Những món ăn kinh dị, khủng khiếp nhất tưởng chừng như không thể nào nuốt nổi thì lại trở thành đặc sản của mỗi một số quốc gia. Nhiều người chỉ cần nhìn hoặc ngửi thôi thì cũng đã phát nôn rồi. Hãy cùng toplist khám phá 10 món ăn kinh dị nhất quả đất nhé!
Hải cẩu thối rữa nhồi chim chết (Đan Mạch)
Món ăn này còn có tên riêng là Kiviaq, đây là một món ngon truyền thống của người Inuits tại Greenland, Đan Mạch. Người dân thường bắt giết những con chim biển cũng như hải cẩu, rồi nhét khoảng 500 con chim vào một con hải cẩu, khâu cho thật kín rồi chôn sâu dưới lòng đất trong vòng 18 tháng. Sau khi món ăn đã được hoàn thành, người ta sẽ lấy những chú chim ra, rồi vặt bớt lông và thưởng thức ngay.
Đầu cá hồi chôn sống (Hoa Kỳ)
Món này hay còn có tên gọi là Tepa. Đây chính là món ăn truyền thống của người Eskimo, thuộc bang Alaska, Hoa Kỳ. Món ăn này vô cùng kinh khủng đối với nhiều người vì mùi vị đặc trưng của nó. Cách làm món này là: đầu và ruột cá hồi sẽ được cho vào túi nylon hay thùng nhựa, rồi chôn sâu xuống đất từ 4 tới 6 tuần. Món ăn đạt yêu cầu chỉ khi đầu và ruột cá hồi bị phân hủy một cách hoàn toàn, thối rửa và bốc mùi.
Đầu cừu luộc (Iraq)
Trong vô số các món ăn có trên đời, thì có lẽ món ăn này của người Iraq là “khủng khiếp” nhất. Thông thường, họ thưởng thức món này với cách bày biện khá kinh dị. Một cái đầu cừu đã được luộc chín nằm ngay giữa một số loại rau củ đầy sắc màu. Cho dù bạn là người dũng cảm đến mấy mà muốn thử món ăn độc đáo này thì có đôi lúc đang nhâm nhi cũng phải giật mình hoảng sợ khi nhìn vào “đôi mắt ấy” của chú cừu.
Thịt chuột (Ấn Độ, Việt Nam, Lào,…)
Đây được xem là món ăn khá quen thuộc với người Việt Nam cũng như những người dân ở một số quốc gia châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc, Lào, Campuchia, Thái Lan,… Chuột dừa, chuột cống sẽ được cạo lông một cách sạch sẽ, chế biến rồi làm thành nhiều món như chiên, hấp, nướng, xào,…Thế nhưng, đối với người phương Tây, thì đây lại là một món ăn vô cùng đáng sợ và kinh dị.
Chuột bao tử (Trung Quốc)
Bạn đã thực sự lấy lại bình tĩnh sau khi xem qua hai món ở trên chưa, nếu chưa thì hãy chuẩn bị tinh thần ngay với những món tiếp theo vì nó sẽ càng khiến bạn khiếp vía hơn khi chỉ nghe tên gọi. Chuột bao tử chính là một món như vậy, thường thì lũ chuột này sẽ được dùng để ngâm rượu. Loại rượu đó là thức uống truyền thống của người dân Trung Quốc và Hàn Quốc bởi theo quan niệm của họ thì đây là loại thuốc bổ cực tốt cho sức khỏe. Lúc đầu, những chú chuột con còn chưa mở mắt sẽ bị tóm gọn khi chúng còn đang bú mẹ, sau đó sẽ được nhét vào chai chứa rượu gạo rồi thực hiện quá trình lên men, một thời gian sau là có thể thưởng thức được rồi.
Cá nóc sống (Nhật Bản)
Đây là một trong những món ăn có giá đắt đỏ nhất tại Nhật Bản, cũng như nó đã đóng góp cho nền ẩm thực Nhật hàng triệu USD mỗi năm. Đối với nhiều người, đây thực sự là một món ăn đáng sợ vì bản thân con cá nóc luôn chứa nọc độc làm chết người. Nếu được chế biến không kỹ lưỡng, chất độc này sẽ nhanh chóng lấy đi mạng sống của bất cứ ai trong chưa đầy một giờ với một cái chết đau đớn tột cùng. Chính vì vậy, những đầu bếp chế biến món cá nóc ở Nhật Bản thường phải trải qua 2 năm đào tạo, vượt qua các kỳ thi khó khăn và đầy cam go thì mới được phép chế biến.
Thịt cá thối (Na Uy)
Thịt cá thối được xem là một món ăn truyền thống của người dân Na Uy. Món này được làm từ loài cá tuyết đặc trưng. Cá sẽ được ngâm trong dung dịch kiềm trong vòng nhiều ngày cho đến khi da cá trở nên phân hủy thành màu vàng bạc. Thời điểm này, thịt cá cũng bị phân hủy đi phần nào, chảy nước nhơn nhớt và bốc mùi thối. Trên thực tế, món ăn này lại rất phổ biến tại Mỹ còn hơn cả ở Na Uy.
Trứng vịt lộn (Việt Nam)
Món trứng vịt lộn của nước ta cũng chính là món ăn đáng sợ đối với nhiều người. Ở Việt Nam, đây là món ăn khá thơm ngon và bổ dưỡng, có thể được bán ở khắp nơi trên cả đất nước. Trứng vịt trong giai đoạn phôi đã phát triển thành con sẽ được đem luộc khoảng 15 – 20 phút. Sau đó đem ra ăn khi còn nóng, chấm với muối tiêu cùng ít rau răm thì cực đã. Đây là món ăn rất đỗi bình thường đối với người châu Á nhưng lại được xem là một món kinh khủng đối với người phương Tây.
Canh bọ (Bangladesh)
Canh bọ chính là món canh đặc biệt với những nguyên liệu là đủ các loại bọ. Cho bọ vào nồi rồi nấu chín, thế là đã có món canh bọ thơm ngon rồi. Nhưng người nào đã sẵn sàng nếm thử món canh vô cùng thơm ngon này thì vẫn chưa thể biết được. Đây thực sự là một món ăn đặc sản truyền thống có từ rất lâu đời của một số dân tộc thiểu số sống ở Sylhet, Bangladesh.
Trứng kiến đen (Mexico)
Trứng của loài kiến đen khổng lồ nổi tiếng có tên gọi khoa học Liometopum chính là một món ăn ưa thích của người dân tại một số khu vực ở Mexico. Họ thường chế biến thành món ăn có tên gọi là Escamoles. Tuy nhiên, để có được món ăn ngon thì việc lấy những quả trứng kiến này thật không phải là chuyện dễ vì loài kiến này có nọc khá độc. Họ phải đào xuống đất đến khoảng 60 cm để tìm kiếm tổ kiến và luôn phải đối mặt với nguy cơ bị hàng nghìn con kiến độc tấn công. Mặc dù thế, vì ấu trùng này có có hương vị cực hấp dẫn giống như phô mai thế nên nhiều người không ngại nguy hiểm để tìm nó.
