Top 10 Thực phẩm tốt nhất cho người hay thức khuya

Nước trái cây cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể, mà nó lại là một lựa chọn nhanh và tiện lợi cho những người không thích mất thời gian để gọt trái cây hay cũng có thể cho nước ép trái cây vào một chiếc bình nhỏ để có thể sử dụng ở bất kì đâu, bất kì thời gian nào trong ngày. Những người phải thức khuya nên uống nhiều nước ép trái cây để có làn da đẹp, hồng hào không bị thô ráp. Nước ép hoa quả có chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy uống một ly nước ép trái cây mỗi ngày sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể để có một ngày làm việc, học tập hiệu quả.

Một số loại nước ép trái cây như kiwi, cam, anh đào có chứa nhiều melatonin - một loại hormone giúp giảm căng thẳng, khôi phục đồng hồ sinh học của cơ thể. Khi sử dụng những loại nước ép này sẽ mang đến giấc ngủ ngon và tạo ra một lối sống lành mạnh, khoa học. Các loại trái cây đều có chứa hàm lượng nước lớn. Vậy nên khi uống nước ép trái cây, bạn sẽ đồng thời cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất có lợi cùng lượng nước nhất định, tránh được ảnh hưởng tiêu cực của việc thiếu nước. Khi thức khuya đôi mắt bạn sẽ mệt mỏi, thâm quầng, thiếu sức sống, bạn cần cung cấp vitamin A cho đôi mắt. Vitamin A là một loại vitamin giúp bảo vệ niêm mạc mắt và tham gia các phản ứng hóa học quan trọng ở mắt. Trong khi đó, các loại trái cây như cà rốt, cà chua, đu đủ, dưa hấu,…lại chứa rất nhiều beta - carotene, một loại tiền tố của vitamin A. Khi đi vào cơ thể, beta - carotene sẽ được chuyển hóa thành vitamin a, hỗ trợ cho việc cải thiện thị lực cực kỳ hiệu quả...

Trong chuối có chức một lượng kali và magie tương đối cao giúp duy trì huyết áp và nhịp tim ở mức bình thường, tránh được các hiện tượng đột quỵ và loại bỏ sự mệt mỏi ra khỏi cơ thể nhanh chóng, tăng cường năng lượng cho cơ thể, chính vì thế, những người hay phải làm việc khuya, làm việc về đêm nên thường xuyên ăn chuối để cơ thể sản sinh ra nguồn năng lượng dồi dào hơn, tránh bị mệt mỏi do làm việc quá sức.

Chuối thuộc loại thực phẩm có kali cao, hàm lượng magiê cũng rất phong phú. Y học hiện đại chứng nhận, kali giúp duy trì huyết áp và nhịp tim ở mức bình thường, ngăn được sự mệt mỏi. Ngoài ra, thành phần có trong chuối có thể chuyển hóa nhanh thành glucose, lập tức được hấp thụ vào cơ thể sẽ sinh ra nguồn năng lượng dồi dào. Vì vậy, ăn chuối giúp cơ thể bạn có năng lượng hơn khi làm việc về đêm.

Cá chính là thực phẩm vàng dành cho người phải thức khuya bởi trong cá có nhiều vitamin B cùng các axit béo omega 3 giúp tăng cường thị lực, giảm stress, căng thẳng và mệt mỏi, đồng thời ăn nhiều cá sẽ giúp chức năng gan được cải thiện, hạn chế các triệu chứng mất ngủ, hay quên ở người phải làm việc khuya quá nhiều trong một thời gian dài. Bổ sung cá trong bữa ăn hàng tuần chính là bạn đã nạp vào cơ thể một lượng protein và khoáng chất đáng kể để tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại một số bệnh lý cơ bản cho mình.

Có rất nhiều cách để chế biến cá thành những món ăn ngon và hấp dẫn như nấu canh, hấp, rán hoặc nướng để bạn thay đổi... Bổ sung cá cũng là bổ sung vitamin B và omega 3 có trong cá cho cơ thể, vitamin B và omega 3 là thành phần chính bồi bổ cho thị lực, trí não.. sẽ giúp bạn giảm bớt căng thẳng, mệt mỏi. Chính vì thế để hạn chế những vấn đề trên, bạn nên thường xuyên ăn cá sẽ giúp tinh thần bạn tốt hơn đấy.

Thức khuya nhiều khiến cho làn da của bạn có thể chai sạm, nhiều mụn trong khi đó các loại thịt đỏ có chứa nhiều sắt giúp máu tuần hoàn tốt hơn. Sắt cùng với các axit amin gycine và proline có trong thịt đỏ là thành phần quan trọng giúp cho máu tuần hoàn tốt và thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen làm cho làn da trẻ đẹp và có tính đàn hồi, mềm mại hơn. Bởi vậy, thịt đỏ chính là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng dành cho người phải thức khuya. Ngoài ra thịt đỏ cũng cung cấp nhiều chất dinh dương cần thiết khác. Đây được coi là thực phẩm rất tốt cho người thường xuyên thức khuya.

Ngoài ra vitamin trong thịt đỏ còn cung cấp và tăng cường năng lượng cho cơ thể do đó không nên từ bỏ thói quen ăn thịt trong chế độ ăn hàng ngày vì khi không ăn thịt sẽ khiến nguồn dinh dưỡng cung cấp vào cơ thể bị mất cân bằng và khiến cơ thể thiếu năng lượng để thực hiện các hoạt động hàng ngày, nhất là đối với người thường xuyên phải thức khuya. Thịt đỏ còn bổ sung vitamin B12, trong đó vitamin B12 là một loại vitamin chủ yếu có nguồn gốc từ động vật, trong đó có thịt đỏ. Thịt đỏ cũng cung cấp chất kẽm vào cơ thể mà kẽm là một vi dưỡng chất có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch và còn có một lợi ích là làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Đây là những lí do thịt đỏ nằm trong top những thực phẩm tốt nhất cho người thức khuya.

Đối với những ai đang bị mất ngủ, khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc thì hãy uống 1 ly sữa tươi trước khi đi ngủ nhé. Thành phần axit amin Trytophan sẽ tạo ra chất giúp kích thích giấc ngủ của bạn đến nhanh hơn và đồng thời, giúp bạn ngủ sâu và ngon giấc hơn vì thế, những người hay phải làm việc khuya, khi qua cơn buồn ngủ sẽ trở nên trằn trọc và khó ngủ hơn nên uống sữa ấm để giấc ngủ đến dễ dàng hơn, sữa cũng cung cấp thêm canxi và vitamin D giúp xương đỡ bị nhức mỏi.

Sữa được chứng minh có tác dụng tăng năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Nó là một thực phẩm rất tốt làm thư giãn cơ bắp cũng như các hoạt động trên các dây thần kinh. Khi môi trường làm việc quá căng thẳng khiến bạn dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán nản thì hãy uống ngay một ly sữa tươi thơm ngon. Những thành phần dinh dưỡng trong sữa tươi sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn phục hồi, các cơ được thư giãn và đầu óc minh mẫn, tỉnh táo hơn. Ngoài ra sữa rất giàu các axit amin, giúp giữ ẩm da và khiến da trở nên mềm mại hơn nhất là những bạn phải thức khuya nhiều...

Bạn đã biết đến trà xanh như một “thần dược” của làn da khi nó được sử dụng làm kem dưỡng da, chống nắng và chống thâm cực kì hiệu quả mà không hề biết rằng trà xanh cũng chính là một thực phẩm không nên bỏ qua của những người thức khuya bởi trong trà xanh không chỉ có một lượng chất kích thích vừa phải để chống lại các cơn buồn ngủ, giúp tinh thần sảng khoái, minh mẫn hơn khi làm việc mà nó còn chứa một hợp chất chống oxy hóa, giúp cho làn da của người hay phải thức khuya trở nên căng và sáng hơn.

Thức uống chứa caffeine như trà xanh sẽ chống lại cơn buồn ngủ, đồng thời giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn. Bên cạnh đó, trà xanh cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thức uống chứa caffeine tự nhiên này chứa nhiều chất chống oxi hóa và nghiên cứu gần đây cho thấy uống trà xanh thậm chí có thể giảm nguy cơ bị trầm cảm. Nhưng cũng cần lưu ý rằng bạn không uống quá nhiều. Tiêu thụ nhiều caffeine có thể gây lo lắng và khó chịu...Hãy sử dụng trà xanh một cách hợp lí sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích tốt.

Ngũ cốc chính là thực phẩm dinh dưỡng dành cho người phải thức khuya nhất là những loại ngũ cốc thô, còn nguyên cám sẽ giàu dinh dưỡng và khoáng chất làm cho cơ thể tránh được các hiện tượng mệt mỏi và căng thẳng. Đồng thời, trong các loại ngũ cốc này thì có lượng chất béo bão hòa ít có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, vừa đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng mà vẫn kiểm soát được cân nặng, bởi xu thế của những người thức khuya là hay bị đói, mà đã đói thì phải ăn nhưng ăn đêm thì lại lên cân rất nhanh. Nếu sử dụng ngũ cốc nguyên hạt sẽ hạn chế được tình hình đó rất nhiều.

Ngũ cốc là vị cứu tinh của những cơn đói muộn, chúng không những cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mà những chất béo có trong ngũ cốc cũng góp phần hạn chế các bệnh về tim mạch và quan trọng là không khiến cho bạn bị tăng cân. Bên cạnh đó ngũ cốc có chứa hàm lượng Carbohydrate cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể hoạt động. Ngũ cốc là một nguồn năng lượng tuyệt vời vì chúng cung cấp cho chúng ta tới 30% tổng lượng calo trong chế độ ăn. Bạn có thể hoạt động cả ngày mà không biết mệt mỏi. Bởi vậy những người hay thức khuya nhớ bổ sung ngũ cốc hàng ngày nhé.

Các loại rau thuộc họ nhà cải như: Rau chân vịt, rau bắp cải, rau cải xanh, cải cúc… đều là những loại rau có chứa nhiều vitamin A, B, C cùng các hợp chất chống oxy hóa vô cùng tốt cho sức khỏe cũng như làn da của con người, mà nhất là những người hay phải làm việc khuya thì càng nên sử dụng nhiều rau xanh để cơ thể không bị nóng trong gây nên mụn nhọt. Đồng thời, chất sắt có trong rau sẽ làm cho làn da trở nên hồng hào, không bị khô da và giúp tăng cường hệ tuần hoàn máu.

Các loại rau thuộc họ cải sẽ là 'vị cứu tinh' cho làn da của bạn. Ngoài cung cấp sắt giúp cho da dẻ hồng hào và mịn màng hơn. Chúng còn cung cấp chất xơ giúp thanh lọc cơ thể. Khi nói đến việc tăng năng lượng, rau cải là tốt nhất vì chúng có lượng calo thấp và nhiều chất xơ và khoáng chất. Thêm vào đó, theo các nhà dinh dưỡng, rau bó xôi chứa rất nhiều sắt và chất dinh dưỡng, giúp đánh bật sự mệt mỏi, duy trì năng lượng. Bởi vậy những người thức khuya nên lựa chọn những loại rau thuộc họ cải cho thực đơn của mình nhé.

Những người phải thức khuya thường có một làn da bị khô, xanh xao với một đôi mắt thâm quầng, mệt mỏi… điều đó ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình tuần hoàn máu, dẫn đến thiếu sắt. Để khắc phục được trường hợp này giải pháp hữu hiệu nhất chính là sử dụng nước ép từ củ cải đường để có được một làn da mềm mại không bị khô. Củ cải đường được cho là thực phẩm số một dành cho người phải thức khuya.

Thường xuyên uống nước ép củ cải đường là cách tuyệt vời để thải độc cơ thể và chống stress. Siêu thực phẩm này chứa lượng lớn methionin là chất detox tự nhiên, ngoài ra còn có betanin giúp thải axit béo nhiễm trong gan. Để tối ưu hóa việc thải độc, bạn nên uống liên tục 7 ngày tới 1 tháng, nhưng không nên quá nhiều sẽ dẫn tới thâm hụt ngân sách. Một trong những đặc tính tốt nhất của củ cải đường là lọc máu. Giàu chất sắt, nó góp phần tái tạo các tế bào máu, đồng thời thúc đẩy quá trình cung cấp oxy cho cơ thể. Đừng ngần ngại tiếp thêm năng lượng với món ăn chứa củ cải đường. Bởi đây là thức phẩm giảm mệt mỏi, bổ sung năng lượng với nhiều carbonhydrate, vitamin, khoáng chất. Rau màu đỏ chứa nhiều nitrat, một hợp chất quan trọng thúc đẩy việc cung cấp oxy cho tế bào và giảm mệt mỏi về thể chất khi phải thức khuya nhiều.

Thức đêm là một thói quen không tốt, nó mang nhiều tác hại đến cho cơ thể như mỏi mắt, giảm thị lực, mệt mỏi… Nhưng nếu công việc của bạn quá bận rộn thì việc bắt buộc phải thức khuya là điều khó tránh khỏi vì thế bạn nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm giàu vitamin A và khoáng chất để cơ thể khỏe mạnh, mắt sáng. Một trong những thực phẩm ấy chính là cà rốt bởi trong cà rốt có chứa nhiều carotene – một chất giúp quá trình chuyển hóa vitamin A được nhanh hơn, giúp chống giảm thị lực ở mắt vô cùng hiệu quả.

Làm việc trong đêm, mắt của bạn sẽ vô cùng mệt mỏi và giảm thị lực nhanh chóng. Đặc biệt với những người thích viết lách hay dùng máy tính thường xuyên trong đêm, đôi mắt sẽ bị tổn hại nghiêm trọng. Do đó, những "cú đêm" nên dùng nhiều cà rốt để cung cấp vitamin A, giúp mắt bớt mỏi và thị lực được tốt hơn. Bạn có thể chế biến các món canh từ cà rốt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần, tăng cường sinh lực, tăng cường trí nhớ. Thích hợp cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, thức đêm nhiều...