Chocolate là một món ăn phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt được ưa chuộng ở những nước châu Âu. Những món ăn kết hợp với chocolate thường trông ngon miệng và bắt mắt hơn rất nhiều. Bởi tính tiện dụng của chocolate trong ngành công nghiệp thực phẩm, mà có rất nhiều nhà sản xuất chocolate được thành lập và cạnh tranh khốc liệt với nhau. Dưới đây là những thương hiệu chocolate đạt chuẩn chất lượng nhất trên thế giới.
Ferrero Rocher
Ferrero Rocher là thương hiệu được giới thiệu vào năm 1982 tại châu Âu. Đây là thương hiệu khá nổi tiếng và có lịch sử lâu đời. Thành phần của nó là sữa sôcôla, đường, bơ ca cao, khối lượng ca cao, béo sữa, bột, butteroil, lecithin như chất nhũ (đậu nành), vanillin (hương vị nhân tạo), quả phỉ, dầu cọ, bột mì, sữa (sữa), ít chất béo bột ca cao, natri bicarbonate(đại lý men) và muối. Valentine này hãy chọn cho mình một hộp socola của hãng này bạn nhé!
Mast Brothers
Một thương hiệu chocolate đến từ nước Mỹ. Chocolate ở cửa hàng Mast Brothers được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công nên hương vị chocolate ở đây thuần tự nhiên mà không bị pha lẫn bởi tạp chất và khách hàng có thể yên tâm với quy trình chế biến an toàn vệ sinh và tự nhiên ngay trước mắt mình.
Tuy thoạt nhìn hình thức của những thỏi chocolate trông có vẻ đơn điệu nhưng chúng lại đa dạng và phong phú về hương vị. Valentine này hãy chọn thương hiệu socola này để làm quà cho người thương bạn nhé!
Noka
Noka Chocolate là một công ty của Mỹ, được thành lập bởi kế toán người Canada Katrina Merrem và Noah Houghton và có trụ sở tại Plano, Texas, tự quảng cáo là "một công ty sô cô la chuyên về quà tặng sô cô la cho người sành ăn". Công ty đã bán sản phẩm của mình trực tiếp và thông qua đối tác bán lẻ chính, cửa hàng bách hóa Neiman Marcus.
Các sản phẩm của công ty Noka Chocolate được làm từ sôcôla có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng như: từ Venezuela, Trinidad, Bờ biển Ngà và Ecuador. Trong mỗi hộp socola đều có hướng dẫn sử dụng đi kèm. Người sáng lập của công ty nói rằng các sản phẩm của họ không quá ngọt gắt. Đưa ra mức giá cho sôcôla Noka, một tờ báo viết: "Noka không dành cho người yếu tim - hay người có túi tiền ốm yếu".
Puccini Bomboni
Khác với những thương hiệu ở trên, Puccini Bombini chỉ phân phối sản phẩm của mình ở trong nước. Hãng chocolate đến từ Hà Lan này ban đầu là một nhà hàng và hiệu cà phê nổi tiếng, chủ cửa hàng này tự tay tạo ra những mẻ chocolate với hương vị độc đáo và những sản phẩm này trở nên nổi tiếng với người dân Hà Lan, từ đó hãng sản xuất chocolate này được truyền tai khắp thế giới. Tuy không phong phú về chủng loại nhưng chất lượng chocolate ở đây thì không cần phải bàn cãi.
Richard Donnelly
Richard Donnelly - thương hiệu chocolate nổi tiếng đến từ Mỹ đã tạo ra những trải nghiệm mới về hương vị cho khách hàng của mình bằng sự kết hợp những nguyên liệu độc đáo như hoa oải hương, ớt hun khói, nghệ tây, bạch đấu khấu, trà Earl Grey.
Donnelly giành được giải thưởng “Thợ thủ công bậc thầy” tại triển lãm sôcôla toàn châu Âu danh giá ở thành phố Perugia, nước Ý từ những sáng tạo hoàn toàn mới mẻ và mạnh dạn của mình.
Oriol Balaguer
Oriol Balaguer một thương hiệu chocolate nổi tiếng đến từ thành phố Barcelorna, đất nước Tây Ban Nha. Thiên về xu hướng hiện đại nên những mẫu sản phẩm và hương vị chocolate ở đây được cập nhật liên tục theo sự thay đổi thị trường. Phong cách của các cửa hàng chocolate của hãng cũng mang vẻ hiện đại, tân thời.
Teuscher
Được sản xuất từ những năm 1940, Teuscher là nhãn hiệu chocolate nổi tiếng ở Thụy Sĩ được đứng tên dựa trên người sáng lập ra nó - Doft Teuscher, người đã đi khắp các ngóc ngách trên thế giới để tìm ra những nguyên liệu cacao có hương vị tuyệt vời và độc đáo cùng các loại hoa quả và hạnh nhân khác để tạo ra một loại chocolate cho riêng mình.
Sau 70 năm hoạt động, chocolate của Teuscher đã có hơn 100 vị và mỗi tuần hãng này đem sản phẩm của mình chuyển tới khắp nơi trên thế giới.
Godiva
Từ một cửa hàng làm sôcôla và bánh kẹo của gia đình nhà Draps ở thành phố Brussels, nước Bỉ những năm 1920, Godiva đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng lan tỏa khắp nơi trên thế giới. Người sáng lập ra thương hiệu này, ông Joshep Draps đã thể hiện năng khiếu chế tạo ra những hương vị chocolate riêng biệt và tài kinh doanh của mình.
Chất lượng của hãng chocolate được ghi nhận khi trở thành nhà cung cấp chocolate chính cho toàn nước Bỉ. Và mỗi ngày sản phẩm chocolate của thương hiệu được đem đến toàn thế giới và được nhiều khách hàng bình chọn và yêu thích.
Ritter Sport
Ritter Sport là một thương hiệu của thanh sô cô la từ gia đình sở hữu Alfred Ritter GmbH & Co KG. Công ty, có trụ sở tại Waldenbuch, Đức. Mỗi thanh hình vuông 100 g (3,5 oz) được chia thành 16 ô vuông nhỏ hơn, tạo ra mô hình bốn nhân bốn. Vào năm 2013, công ty đã giới thiệu một phiên bản mới được chia thành 9 ô vuông lớn hơn bằng cách sử dụng mô hình ba nhân ba. Các thanh lớn có trọng lượng 250 g (8,8 oz) và 16,5 g (0,58 oz) cũng có sẵn, mặc dù trong các loại ít hơn.
Thỉnh thoảng, nhiều hương vị đặc biệt và phiên bản giới hạn được phát hành, đôi khi có chủ đề theo mùa. Ví dụ, Marc de Champagne chứa các hương vị như nấm hòa lẫn với hương vị rượu sâm banh và "Yogurt ai Frutti di Bosco" chứa hương vị chua để bổ sung cho sô cô la sữa ngọt ngào. Ba thanh hương vị phiên bản giới hạn được phát hành theo mỗi mùa; hai hương vị thành công nhất được chuyển sang phát hành theo mùa trong năm tới.
Richart
Thêm một thương hiệu chocolate nổi tiếng nữa đến từ Pháp. Được sản xuất và chế biến từ những công thức của gia đình Richart có truyền thống làm chocolate ngon ở nước Pháp, và 7 lần đạt huy chương Ruban Bleu dành cho hãng sản xuất bánh kẹo uy tín nhất Pháp. Bạn có muốn trả 850 USD để có được bảy phần sôcôla Richart đóng trong hộp gỗ, kèm theo đồng hồ đo nhiệt độ và độ ẩm.
Marou
Hãy cùng ủng hộ những thanh chocolate nguyên chất đến từ Việt Nam này nhé. Những thanh chocolate của hãng này được chế biến từ những hạt ca cao được trồng ở Bến Tre.
Chocolate của Marou có vị béo và bùi của trái dừa bởi những cây ca cao được trồng xen lẫn những cây dừa đã cho ra hương vị độc đáo như vậy. Hiện những sản phẩm sản phẩm được sản xuất thủ công của hãng này đang được bày bán ở các quốc gia lớn như Bỉ, Pháp, Úc, Anh.
Norman Love
Norman Love là một thương hiệu chocolate đến từ Mỹ, chủ nhãn hàng bánh kẹo chocolate này từng phát biểu về niềm yêu thích về công việc của mình: " Chocolate là niềm đam mê của tôi".
Ông Love và đồng nghiệp của mình đã tự tay chế tạo và vẽ màu cho những viên kẹo chocolate đầy ngon mắt của mình. Những thành phần làm ra những viên kẹo này đều rất tinh tế và tự nhiên như quả mâm xôi, chuối, gừng, chanh leo và hạt dẻ,...
Valrhona
Để trở thành một thương hiệu sản xuất chocolate vững chãi trong niềm tin của khách hàng, Valrhona đã không ngừng tạo ra những loại sôcôla ngon bậc nhất thế giới từ những năm 1922.
Nguyên liệu chính để tạo ra những thanh chocolate ngon mắt - cacao được nhập từ những vùng chuyên trồng cacao chất lượng trên thế giới như Nam Mỹ, Caribê, Thái Bình Dương. Hãng chocolate đến từ Pháp này còn giới thiệu vị chocolate cay và mặn cực kì mới lạ vào năm 2008, đến nay vị chocolate này đã trở thành hương vị phổ biến.
Guylian
Guylian là một trong số những hãng sản xuất socola tốt nhất còn lại của Bỉ một thời. Guylian nổi tiếng nhất với những sản phẩm dạng vỏ sò biển. Mặc dù thiết kế giống vỏ sò nhưng bề mặt của socola Guylian lại rất mịn màng và tinh tế.
Chỉ cần để thỏi socola lướt qua mũi là bạn có thể cảm nhận được các hương vị tuyệt vời của nó. Với mức giá khoảng 250.000 VND hộp 250gr tại sao bạn không nhanh tay mua tặng 1 hộp socola Guylian dành cho người thân yêu.