Vào buổi sáng nhiều người có thói quen lựa chọn trà hoặc cà phê để uống. Dù điều này đơn giản là sở thích của một số người, nhưng việc chọn cà phê làm thức uống đầu tiên trong ngày lại đem tới nhiều lợi ích bất ngờ. Cùng Toplist tìm hiểu những ưu điểm của việc uống cà phê vào buổi sáng nhé.
Uống cà phê sáng giúp giảm stress
Do tác dụng kích thích thần kinh, cà phê làm tăng tiết những hormon stress như adrenalin, cortisol nên có thể tăng cường khả năng “chống trả hoặc bỏ chạy” giúp ta năng động, linh hoạt và thêm công suất cơ bắp để làm giảm tạm thời sự mệt mỏi.
Cà phê có thể giúp giải toả sự buồn tẻ và cả buồn ngủ của những công việc đơn điệu như lái xe, canh gác, trông trẻ, chăm sóc người ốm. Tuy nhiên khi được sử dụng nhiều, những kích hoạt liên tục sẽ gây ra nhiều phản ứng độc hại. Do sự quen thuốc, lượng thức uống mà cơ thể cần sẽ càng cao. Với liều lớn hoặc dùng lâu dài sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng rối loạn tâm lý có thể dẫn đến suy giảm hệ miễn dịch, tăng đáp ứng viêm và ảnh hưởng xấu đến nhiều hoạt động chức năng của các cơ quan.
Tăng cường quá trình tuần hoàn máu
Một nghiên cứu được thực hiện tại Nhật Bản về tác dụng của cà phê đối với quá trình tuần hoàn máu của những người không thường xuyên uống cà phê. Theo đó, mỗi người uống khoảng gần 30 ml cà phê mỗi buổi sáng. Sau đó, các nhà nghiên cứu xác định quá trình lưu thông của máu tới các ngón tay.
Kết quả cho thấy, những người uống cà phê thường xuyên tăng khoảng 30% lượng máu lưu thông trong khoảng thời gian hơn 75 phút so với nhóm người không uống cà phê. Sự lưu thông máu tốt hơn đồng nghĩa với việc lượng oxy vận chuyển tới các cơ nhiều hơn.
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là hội chứng suy giảm trí nhớ thường gặp phải ở người cao tuổi hoặc người thường xuyên bị căng thẳng, suy nghĩ nhiều. Đây cũng là một trong những căn bệnh khó chữa nhất và mất thời gian điều trị lâu. Tuy nhiên, nếu uống cà phê vào mỗi buổi sáng bạn sẽ có cơ hội đẩy lùi căn bệnh này và hưởng thụ cuộc sống một cách hạnh phúc.
Trên thực tế, lượng caffeine trong cà phê có khả năng ngăn ngừa mảng bám beta-amyloid tích tụ. Beta-amyloid là những mảng protein do thừa chất tạo thành, lâu dần sẽ dồn lại với nhau gây ngăn chặn sự lưu thông của máu. Điều này chính là nguyên nhân gây nên bệnh Alzheimer. Do đó, bạn nên sử dụng cà phê để giúp cải thiện sức khỏe cơ thể bản thân và tránh được những căn bệnh khó chữa.
Cà phê làm tăng cường sự tập trung
Không chỉ làm thoả mãn vị giác và khứu giác của những tín đồ, cà phê còn là một thức uống có rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhất là đối với sức khoẻ thần kinh giúp cho mỗi người trong chúng ta yêu đời hơn, làm việc tập trung và hiệu quả hơn.
Bạn đang cần phải tập trung học cho một kỳ thi, hoặc bạn đang tham gia vào một hoạt động đòi hỏi sự tập trung cao? Trong trường hợp này, cà phê có thể là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Bởi vì trong cà phê có nhiều caffeine hơn trà. Caffeine trong cà phê là chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương phổ biến nhất trên thế giới. Với nhiều nghiên cứu chứng minh, caffeine kích thích tinh thần trở nên tỉnh táo hơn, giúp tăng khả năng tập trung và tăng sự chú ý.
Vì vậy cung cấp cho cơ thể một lượng caffeine vừa đủ được cung cấp qua những ly cà phê đậm đà là điều rất cần thiết để có một sức khoẻ tinh thần và cơ thể khoẻ mạnh hơn.
Giúp chống oxy hóa
Trong một cuộc nghiên cứu cho rằng, so với trà và cacao thì cà phê có lượng oxy hóa nhiều hơn. Trên thực tế đã phát hiện ra hơn 1000 chất oxy hóa có trong mỗi hạt cà phê. Từ đó cho thấy cà phê có khả năng giúp chống oxy hóa tốt và lợi cho sức khỏe con người. Tại Hà Nội hay Sài Gòn đều là những nơi dễ bắt gặp mọi người uống cà phê trong những buổi sáng sớm. Đây cũng là nét văn hóa độc đáo mà mỗi ai đến hai thành phố này cũng muốn trải nghiệm.
Uống cà phê vào buổi sáng giúp thúc đẩy quá trình chống oxy hóa được hiệu quả và nhanh chóng hơn. Đây cũng là nguyên nhân vì sao khi uống cà phê thường giúp con người tỉnh táo và hoạt động hiệu quả. Quá trình đẩy lùi oxy hóa sẽ kích thích các mô thần kinh, vô hiệu hóa các gốc tự do giúp bạn đẩy lùi stress nhanh chóng
Cà phê có thể giúp giảm nguy cơ bị tiểu đường
Nếu bạn uống cà phê hàng ngày, đặc biệt là loại cà phê đã được lọc hết cafein, nguy cơ bị tiểu đường sẽ giảm đi đáng kể. Uống cà phê được chứng minh là giảm thiểu được sự tiến triển của bệnh tiểu đường type 2 tới 42% so với những người không uống.
Thậm chí những người đã bỏ thói quen uống cà phê cũng giảm được nguy cơ bị tiểu đường so với những người chưa bao giờ uống. Bạn cũng nên thử nhé!
Cà phê có thể giúp bạn giảm cân
Cà phê không chỉ là một thức uống tuyệt vời mà rất nhiều người ưa chuộng để mang lại một niềm hứng khởi, tăng cường sự sáng tạo trong công việc. Cà phê còn mang một công dụng khác nữa đó là giúp giảm cân. Có những nghiên cứu cho rằng tiêu thụ cà phê liên quan đến việc giảm mức chất béo, đặc biệt là ở nam giới. Các thử nghiệm thực hiện trên động vật cũng cho kết quả tương tự. Một phát hiện thú vị khác chỉ ra rằng axit chlorogenic có trong cà phê là chất hiệu quả để giảm trọng lượng cơ thể. Do đó, cà phê là giải pháp cho những ai đang muốn có thân hình mảnh mai hơn.
Nói dễ hiểu hơn cách giảm cân bằng cà phê sẽ thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể, đánh tan mỡ thừa nhanh chóng. Ngoài ra, caffeine còn có tác dụng lợi tiểu, giúp cơ thể loại bỏ các độc tố có hại nhờ đó giúp giảm béo. Vì vậy, việc giảm cân bằng cà phê không những đem đến cho bạn một vóc dáng thon gọn mà còn giúp bạn đào thải các độc tố giúp làm thanh lọc cơ thể.
Cà phê sẽ giúp bạn tập thể dục tốt hơn
Theo nghiên cứu, thường xuyên tập thể dục thể thao, thì việc uống cà phê có thể cung cấp cho bạn vô số lợi ích, thậm chí còn nhiều hơn cả các bài tập luyện.
Nếu bạn có thói quen dậy sớm và tập luyện hàng ngày để tái tạo năng lượng, khởi động ngày mới thì cà phê sẽ là lựa chọn phù hợp. Caffeine trong cà phê lớn hơn hẳn so với trà, chất này hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp người uống tỉnh táo và ngăn ngừa mệt mỏi do tập thể dục một cách đáng kể. Từ đó, bạn sẽ cảm thấy khỏe khoắn và có sức chịu đựng dẻo dai và tinh thần sảng khoái.
Cà phê giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng
Trà là thức uống có chứa caffeine và L-theanine. Theanine giúp cơ thể thư giãn, nhờ có caffeine tương tác với các thụ thể adenosine trong não bộ, giúp xua đi cảm giác mệt mỏi. Trong khi đó, cà phê chứa nồng độ caffeine cao hơn hẳn so với trà.
Chỉ sau 15 phút uống cà phê, nồng độ caffeine trong máu sẽ cao hơn, kéo theo đó là cảm giác được “nạp năng lượng” gần như ngay tức thì. Bạn có thể quay trở lại công việc với một tinh thần thoải mái và tràn đầy năng lượng. Từ đó, bạn sẽ cảm thấy tự tin và hoàn thông công việc xuất sắc hơn.
Ngăn ngừa sự hình thành của ung thư
Mặc dù cà phê là một trong những đồ uống gây kích thích nhưng khi được sử dụng đủ lượng chúng sẽ rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, một trong những lợi ích của việc uống cà phê vào buổi sáng tốt hơn uống trà đó là giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư một cách hiệu quả.
Chất chống oxy hóa có trong cà phê (polyphenol) có đặc tính chống ung thư. Do đó, bạn có thể an tâm sử dụng cà phê mà vẫn đảm bảo sức khỏe của mình.