Top 6 Thức uống tuyệt vời trong mùa Giáng sinh bạn nên thử

Loại thức uống này được chế biến từ các loại trái cây lên men có hương vị tươi mới và thơm ngon, có nồng độ cồn rất ít hoặc không có nên apple cider được rất nhiều người yêu thích. Với công thức chế biến gần giống với nước ép táo nhưng không bỏ phải hết phần bã to, mà được giữ lại một phần bã này để được lên men. Thức uống này được chế biến với sự kết hợp nhiều giống táo khác nhau nên có độ chua ngọt rất hài hòa. Ngày nay trong các bữa tiệc thức uống này dần trở nên phổ biến và cũng không kém gì các loại rượu trái cây truyền thống. Rượu trái cây kết hợp cùng một chút carbonat tạo gas làm nên món sparkling cider rất hấp dẫn. Sparkling cider có rất nhiều hương vị trái cây khác nhau như Táo, chanh, đào…

Thực chất, Apple cider là một loại rượu được lên men từ táo và có nồng độ cồn vô cùng thấp. Thay vì ép lấy nước và thưởng thức như nước hoa quả thông thường, Apple cider được lên men từ hỗn hợp nước ép táo và cả phần thịt quả được xay nhuyễn. Chính vì vậy, Apple cider là loại thức uống không thể bảo quản trong thời gian dài giống như các loại thức uống khác, nhưng bù lại hương vị tươi mới, sự pha trộn giữa vị ngọt ngào của trái cây tươi cùng mùi men rượu đầy kích thích đã khiến cho Apple cider trở thành một trong những loại nước uống được yêu thích nhất vào đêm Giáng sinh. Dễ dàng nhận thấy, quế là lại hương liệu được yêu thích đặc biệt trong đêm Giáng sinh. Với mùi thơm ngọt cùng vị cay nóng đặc trưng, quế không nững phù hợp với những loại thức uống nhiều kem, ngọt ngào mà còn là sự lựa chọn thú vị cho loại rượu hoa quả lên men - Apple cider.

Một thức uống khác không thể thiếu trong dịp lễ Giáng sinh. Công thức pha chế của nó từ rượu vang đỏ kết hợp với nước ép trái cây hay thực vật nào đó nhằm giảm nồng độ cồn trong rượu vang đỏ. Thưởng thức một ly Mulled wine cùng với món gà tây quay và trò chuyện vui vẻ bên người thân và bạn bè trong đêm Giáng sinh thì rất tuyệt vời đúng không nào? Với tiết trời se lạnh và không khí mang đậm màu sắc lễ hội, những đồ uống được thưởng thức vào đêm Giáng sinh cũng có những đặc trưng cộp mác “dành riêng cho đêm Giáng sinh”. như Mulled đó bạn nhé!

Cũng là một loại rượu nhưng Mulled là sự kết hợp của rượu vang đỏ và nước trái cây tươi. Không những làm giảm nồng độ cồn của rượu, nước trái cây còn có vai trò biến rươu vang đỏ trở thành thức uống dành cho cả gia đình trong bữa tiệc Noel bởi vị ngọt dễ uống. Tuy nhiên, ccông thức để biến Mulled wine trở nên đặc biệt lại nằm ở những hương liệu được ngâm cùng với hỗn hợp rượu và nước trái cây. Những loại hương liệu thường được dùng bao gồm quế, hoa hồi, vỏ chanh... phù hợp một cách đáng ngạc nhiên với rượu vang đỏ. Tùy theo mỗi quốc gia hay văn hóa mà những loại hương liệu được kết hợp cùng cũng sẽ được thay đổi cho phù hợp.

Eggnog hay còn được gọi là sữa trứng đây là một loại thức uống được lấy cảm hứng từ những thành phần rất quen thuộc là phần nhân trứng vàng óng bên trong các món bánh ngọt. Eggnog hấp dẫn là nhờ hương vị béo ngậy, thơm lừng của mùi trứng hòa quyện cùng chút rượu. Thức uống này không thể thiếu trên những bàn tiệc đêm Giáng sinh bên cạnh món ăn gà tây truyền thống quen thuộc. Để tăng thêm hương vị cho thức uống người ta còn rắc lên trên mặt nó một ít bột quế, hay chút dừa vụn. Quả là tuyệt vời phải không các bạn.

Eggnog còn được định nghĩa là “trứng trong một chén nhỏ”. Loại đồ uống này phổ biến tại nước Anh trong những năm 1800. Eggnog bắt nguồn từ tiếng Anh “posset”, loại đồ uống chứa rượu mạnh cùng với sữa và trứng. Người ta tin rằng “Nog” xuất phát từ chữ “đồ để đo lường”, đây là một cụm từ dùng để mô tả một chiếc cốc nhỏ có quai bằng gỗ thường dùng để đựng rượu. Eggnog truyền thống được làm từ trứng, sữa, đường và vani đánh đều cho đến khi biến thành hỗn hợp màu kem bông mềm mại núng nính. Phủ bên trên là lớp bột quế nâu giòn mang lại hậu vị ấm sực. Đôi khi còn được kết hợp với các loại rượu như brandy hay rum và trở thành mớn cocktail trứng sữa thơm nồng, chầm chậm, êm ái những không kém phần tưng bừng của không khí Noel.

“Hot Chocolate” là một loại đồ uống rất đặc trưng và phổ biến với những người ở xứ lạnh. Không chỉ vì hương vị thơm ngon sang trọng, mà một ly “hot chocolate” còn làm ấm bạn vào những ngày lạnh giá. Thêm vào đó là những lợi ích sức khỏe có thể có được từ việc uống socola nóng. Tác dụng rỏ rệt đầu tiên ai cũng nhận ra là giúp tăng nhiệt độ cơ thể so với môi trường bên ngoài. Bên cạnh đó, socola chất lượng cao có chứa bơ ca cao, chất béo thực vật được tìm thấy trong hạt ca cao, đó là một nguồn năng lượng tự nhiên rất tốt cho cơ thể. Từ xưa, “Hot chocolate” được xem là sự sang trọng, thường chỉ trong tầm tay của những người giàu có và hoàng tộc. Nhưng trải qua thời gian cùng với sự phát triển của xã hội, socola đã trở nên phổ biến hơn và tất cả mọi người đều có thể thưởng thức loại thực phẩm này.

Giáng sinh là một dịp lễ rất quan trọng ở nước ngoài, là cơ hội để mọi người ngồi lại, kể cho nhau nghe những cậu chuyện, quây quần bên nhau. Ly “Hot chocolate” như một gia vị để nêm nếm vào bầu khồng khí ấy. Khiến cảm giác mọi người gần nhau hơn và dễ trải lòng mình với những người xung quanh. Vừa nhấp những hớp socola nóng, vừa ôn lại những câu chuyện thì quả rất là tuyệt vời. Sau này, đó sẽ là những kỉ niệm khó quên, khoảng thời gian quý giá để nhắc lại khi về già. Dịp giáng sinh mà không có một ly “hot chocolate” thì giáng sinh đó không còn trọn vẹn và ý nghĩa như ý nghĩa thực của nó. Trong cái không khí se lạnh của mùa Giáng sinh như thế này thì thưởng thức một cốc socola nóng đúng là một cảm giác vô cùng ấm áp phải không nào?

Đây là đồ uống đặc biệt nổi tiếng tại vùng Puerto Rico trong những ngày Giáng sinh. Thức uống này được làm từ nhiều loại sữa khác nhau cùng với kem dừa, lòng trắng trứng, quế, một ít vani và rượu rum trắng. Người ta thường thưởng thức khi chúng còn lạnh và không quên thêm vào một chút hạt nhục đậu khấu nghiền và quế vào để tạo ra hương vị ngon hơn.

Đây là đồ uống đặc biệt nổi tiếng tại Puerto Rico vào dịp Giáng sinh được làm từ nhiều loại sữa khác nhau cùng với kem dừa, lòng trắng trứng, quế, vani và rượu rum trắng. Chúng ta thưởng thức món này khi còn lạnh và không quên thêm vào một chút hạt nhục đậu khấu nghiền và quế để tăng thêm hương vị ấm áp cho ngày đông lạnh như đêm Giáng sinh.

Cà phê Mexicano là loại thức uống Giáng sinh có nguồn gốc bắt nguồn từ đất nước Mexico. Với vị chocolate hòa quyện vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Bạn còn có thể tận hưởng thức uống này với những đồ uống có cồn khác nếu muốn. Để có một ly cà phê ngon như thế, trước tiên cần đổ sirô chocolate vào một cái ly đã ủ ấm, khuấy chúng cùng chút rượu Kahlua hay Brandy. Nếu thích thì bạn còn có thể cho thêm cà phê và cuối cùng là thêm một lớp kem dày và một chút quế lên trên mặt.

Loại thức uống Giáng sinh có nguồn gốc từ Mexico này với vị chocolate hòa quyện vào đầu lưỡi sẽ làm cho bạn không thể nào cưỡng lại được. Tuyệt vời hơn, bạn có thể tận hưởng chúng với những đồ uống có cồn khác nếu muốn. Để làm loại nước uống này, trước tiên cần đổ sirô chocolate vào một cái ly đã ủ ấm, khuấy đều cùng chút rượu Kahlua hoặc Brandy, nếu thích thì có thể cho thêm cà phê và cuối cùng là thêm một lớp kem dày và chút quế lên trên nữa nhé!