Top 12 Khu ăn vặt thu hút giới trẻ Sài Thành

Nếu bạn là một người “hảo ngọt” thì hãy nhanh chóng ghi hẻm 14 Trần Bình Trọng, quận 5 vào “sổ tay ăn vặt” của mình. Con hẻm này (con hẻm dẫn lối vào khu chung cư cũ) được biết đến với những món tráng miệng ngon lành. Từ rau câu dừa, bánh flan, bánh flan nước cốt dừa, rau câu phô mai cho đến chè khúc bạch... Mùi vị nước cốt dừa béo ngậy, rau câu thơm mát nhưng không quá ngọt nên bạn có thể tha hồ thưởng mà không sợ ngán.

Cacao chấm bánh mì là món ăn lạ, độc đáo mà bạn không thể bỏ qua. Cacao pha cùng sữa đặc và đá lạnh thì đi kèm đó là phần bánh mì để bạn quệt và chấm cùng. Sự kết hợp giữa bánh mì giòn, cacao sữa lạnh tạo nên một hương vị vô cùng lạ lẫm. Bánh plan rau câu cũng rất đáng để thử. Sự kết hợp giữa bánh flan và rau câu nên chúng có độ béo thơm và dai dai lạ vị. Thêm vào đó, sự đa dạng mùi vị từ truyền thống như trà xanh, chocolate, dâu, chanh dây hay hấp dẫn hơn là phô mai, kiwi... cũng làm thực khách ưng ý.

Khu ăn vặt Hùng Vương - Nguyễn Kim (quận 5) nằm trong khu vực của người Hoa. Khu ăn vặt này mặc dù chỉ bán vỉa hè nhưng có tất tần tật các món ăn vặt, ăn xế chiều,… Các món nhất định phải thử khi đến đây là dimsum, há cảo, sủi cảo, hàu chiên, chè trứng, chè đen,... Nếu đến đây nhất định bạn nên thử quán Trà sữa 10 truyền thống. Có vị trà sữa Bailey cực kì béo, uống cùng với thạch phô mai giòn giòn. Bên cạnh đó, còn có nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác dành cho các tín đồ tại quận 5.

Khu ăn vặt nổi tiếng này thường có rất nhiều học sinh, sinh viên và dân văn phòng đến. Các món ăn có giá dao động từ 20.000đ đến 40.000đ/món, giá cả phải chăng, vệ sinh sạch sẽ, mặc dù vỉa hè nhưng vẫn có bàn ghế ngồi thoải mái.

Có thể nói, các bạn học sinh, sinh viên và kể cả giới văn phòng ở khu vực Quận 3, ít ai còn xa lạ với con hẻm 284 Lê Văn Sỹ. Bởi nơi đây đã tạo cho mình dấu ấn của một khu ăn vặt phong phú về số lượng và đảm bảo về chất lượng.

Bạn hãy thử món cơm làm nên thương hiệu xứ Huế - Cơm hến. Món ăn đúng kiểu truyền thống là độn rau phía dưới phần cơm trắng. Hến luộc được cho lên trên phủ đầy bề mặt, thêm da heo chiên, đậu phộng rang giòn giòn, hành phi thơm lừng. Món ăn tuy đơn giản là vậy nhưng khi trộn đều cùng mắm ruốc đậm đà thì lại vô cùng bắt vị. Bánh bèo chén cũng là món ăn bạn không nên bỏ qua. Bánh bèo được chan thêm sốt thịt băm lên bề mặt để ăn cùng, còn bánh bột lọc mang cái dai dai kèm vị ngọt của nhân tôm… Đĩa bánh thập cẩm sẽ đầy đặn với chả, nem chua, da heo chiên giòn, chan thêm nước mắm nữa là hoàn hảo. Đối với những bạn yêu thích trái cây, sinh tố Buôn Mê gây ấn tượng bởi những ly kem bơ béo thơm và sánh mịn. Đặc trưng của món này chính là hương vị béo ngậy tự nhiên của trái bơ, không quá béo vị sữa, không đậm vị ngọt của đường kèm với viên kem dừa mát lành.

Khu ăn vặt hồ Con Rùa là tên gọi dân dã của công trường Quốc Tế (quận 3). Ban ngày, đây là khu cà phê văn phòng có tiếng của Sài Gòn. Khi chiều đến, sự có mặt của các xe đẩy, quang gánh biến nơi đây thành "thiên đường" ăn vặt giá rẻ của giới trẻ.

Chiều và tối là thời điểm nhộn nhịp nhất, học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng thường cùng nhau đi dạo và ăn vặt ở đây. Càng về đêm, không khí càng trong lành và mát mẻ hơn, những hàng quán cũng tấp nập hơn. Có rất nhiều món ăn vặt ngon nức tiếng: Cá bò viên chiên, bắp nướng, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, chè...thơm lừng với giá cả vô cùng sinh viên. Tuy nhiên đây là khu vực cấm đậu xe nên các bạn đừng đậu xe lung tung mà hãy đi gửi xe rồi la cà nhé.

Khu ăn vặt công viên Thủ Thiêm (quận 1) hoạt động từ khi khánh thành hầm vượt sông. Tuy khu vực này không có nhiều món nhưng giới trẻ lại rất thích đến đây vì lang thang ở đây, bạn sẽ được ngắm cầu Mống bắc qua kênh Bến Nghé, nối quận 1 và quận 4, một trong những cây cầu kiến trúc tuyệt đẹp ở TP.HCM.

Khu ăn vặt này chỉ hoạt động vào buổi chiều tối với hàng chục quầy bán đồ ăn vặt và nước giải khát. Buổi chiều có gió mát, rất thịch hợp tụ tập bạn bè hay chụp ảnh. Đồ ăn vặt cũng phong phú từ cá viên chiên, bánh tráng trộn, xoài lắc ... Giá cả cũng rất bình dân, phù hợp với học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và người lao động.

Khu ăn vặt An Dương Vương nằm gần trường Đại học Sư phạm Thành phố, rất nhiều món ăn vặt nằm trải dài trên con đường An Dương Vương rộng lớn, mát mẻ. Nằm giao giữa quận 1 và quận 5 nên rất thuận tiện để đến khu ăn vặt này

Khi đi ngang qua đây bạn sẽ không kiềm lòng được trước rất nhiều hàng sinh tố ngon, quán mực nướng, bò bía, bún, dimsum, sinh tố...với giá “mềm” từ 3 – 20k/món. Đặc biệt nhất của khu ăn vặt này là món bạch tuộc nướng trên than hồng thơm phức hay món mực chiên nước mắm tuy mức giá cho một phần ăn hơi cao nhưng vẫn rất đáng để thử. Khu ăn vặt này chỉ bắt đầu nhộn nhịp từ lúc chập tối với nhiều hàng quán nhỏ rải rác. Không gian ở đây rất thoải mái, nếu đi một nhóm bạn thì vui biết mấy, có thể tụ tập lại rôm rả vài ba câu chuyện, ngắm đường phố.

Khu ăn vặt làng Đại Học nằm gần ký túc xá của Đại học Quốc gia (quận Thủ Đức). Đây là khu vực tập trung nhiều sinh viên nhất, vì vậy sẽ không có gì lạ khi nơi đây hội tụ nhiều món ăn ngon, với giá cực rẻ.

Các quán ăn mọc lên san sát nhau, chỉ cần đi bộ thôi đã có chục món ăn ngon suốt dọc đường mà chẳng thể chối từ, nào là bánh tráng nướng, ốc, đồ nướng, trái cây dĩa, xôi kem, bánh xèo,... quá trời món, mà món nào cũng giá " hạt dẻ". Bạn không thể bỏ qua món bánh tráng nướng, ngoài những nguyên liệu quen thuộc như trứng, hành lá, bơ, pate, ruốc, hành phi, hành lá, còn có mắm ruốc, chính mắm ruốc đã tạo nên hương vị đặc biệt cho chiếc bánh tráng, vừa thơm lại đậm đà hương vị. Nem, chả lụi nướng cũng vô cùng thơm ngon thịt heo thơm mềm được tẩm ướp kỹ càng, gói trong lớp bánh tráng mỏng, đem nướng lên thành thanh chả nhỏ xinh vừa miệng. Chả đó được gói cùng dưa leo, xoài chua, xà lách ăn cùng nước chấm màu đỏ sánh, điểm thêm ít đậu phộng giã nhuyễn cho đậm đà.

Nếu hỏi bất cứ người nào sinh sống, học tập và làm việc ở Sài Gòn, khu vực nào nổi tiếng nhất thì câu trả lời chắc chắc sẽ là khu vực Nhà Thờ Đức Bà. Nhà thờ Đức Bà là tụ điểm khá quen thuộc của giới trẻ, xung quanh nhà thờ là cả một thiên đường ăn vặt. Trong đó có công viên Hàn Thuyên và hẻm ăn vặt 84 Nguyễn Du.

Công viên Hàn Thuyên là một nơi nằm giữa một quang cảnh trong xanh với rất nhiều cây xanh che phủ, vào ban ngày có thể đến đây tránh nóng, ban đêm có thể hóng mát và đặc biệt lúc nào cũng có thể chọn một chỗ ngồi để ngắm nhìn thành phố nhộn nhịp đang trôi đi. Đến đây, bạn sẽ vô cùng thích thú khi ngoài việc ngồi “bệt” và thưởng thức các loại thức uống được bày bán còn có thể thỏa thích với những món ăn vặt hấp dẫn như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bắp xào, cá viên chiên, kem,…

Hẻm số 51 Cao Thắng (Quận 3) từ lâu đã quen thuộc với những “tín đồ” mê ăn uống ở Sài thành. Với mức giá bình dân, thực khách có thể thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn như: phá lấu, hột vịt lộn, trứng cút lộn, cá viên chiên, mì xào, há cảo, cháo tiều... Trong hẻm còn có đủ loại sinh tố trái cây với giá chỉ 15 ngàn/ly. Hầu như ở con hẻm này, các món ăn vặt quen thuộc của người Sài Gòn đều có đủ. Ngoài những món trên, con nhiều món khác như canh bún, bánh tráng nướng, súp cua, bánh flan, các loại lẩu...

Những quán ăn vặt ở đây đều rất thích hợp để tụ tập nhóm bạn bởi giữa không gian của nhiều người trẻ và những món quà vặt ngon, câu chuyện vì thế cũng trở nên thoải mái và rôm rả hơn hẳn. Hương vị thơm ngon, thức ăn nóng hổi cộng với giá cả phải chăng khiến con hẻm nằm trong khu dân cư đông đúc này là một địa điểm khá lý tưởng để bạn khám phá.

Dù chỉ nằm ở khu vực nhỏ của một quận ven thành phố nhưng các món ăn vặt trong hẻm 181 Xóm Chiếu (quận 4) vẫn thu hút thực khách bởi sự những sắc màu đa dạng. Bắt đầu từ chiều tối, con hẻm lại tấp nập người ra vào ăn uống. Họ đến đây để thưởng thức đủ loại cơm chiên hấp dẫn như cơm chiên dương châu, cơm chiên gà xé, cơm chiên hải sản, hay súp gà, súp cua, phá lẩu... với giá cả bình dân, phù hợp với túi tiền.

Mì hến có lẽ là món ăn nổi bật trong ẩm thực quận 4. Hương vị bình dân nhưng lại tạo nên ấn tượng khó quên bởi vị cay xè bắt miệng. Phá lấu cũng là món ăn được nhiều người vô cùng yêu thích. Chén phá lấu tuy nhỏ nhưng lại đầy đủ món như lòng bò, dạ dày, lá mía, gan... Tất cả đều được làm sạch và thấm đượm trong nước dùng đậm đà, beo béo. Ốc tô lại gây ấn tượng với những tô ốc khổng lồ như: ốc mỡ, ốc hương, ốc bông, ốc cà na... và còn các loại nghêu, sò, càng ghẹ vô cùng phong phú và tươi ngon...Và vô số món ăn mà bạn không thể cưỡng lại.

Khu ăn vặt trường Marie Curie (gần ngã ba Ngô Thời Nhiệm - Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3) hoạt động từ 15h, số lượng món hạn chế, nhưng giá cả lại rất phải chăng nên thu hút rất nhiều bạn trẻ. Cứ giờ tan trường, phần đường bé nhỏ này chật kín những chiếc áo đồng phục chen chúc nhau giữa những xe hàng rong.

Hai món có số lượng xe bán nhiều nhất ở đây là xiên nướng và phá lấu. Món phá lấu với phần "cái" với các loại lòng bò như gan, bao tử và ruột non, phổi, gan, tim…được nấu khá vừa miệng, không quá mềm hay quá dai, vẫn còn độ sừn sựt khi ăn. Lá sách giòn giòn, gan bùi phèo béo chấm thêm mắm me chua chua cay cay nữa là đỉnh của đỉnh. Phần nước khá vừa miệng khi ăn chung với mì gói nhưng khi chấm với bánh mì thì lại hơi nhạt. Một phần phá lấu mì ở đây có giá 20k và bánh mì thêm là 3k/ ổ. Món xiên nướng cũng là món ăn vô cùng nổi tiếng là nên thương hiệu của khu ẩm thực này. Thịt được tẩm ướp và chuẩn bị trước rồi nướng tại chỗ nên lúc nào cũng nóng và giữ được vị mềm. Thịt được nướng vừa chín, thơm lừng và khá đậm đà, nhưng giá chỉ 6k.

Hẻm 177 Lý Tự Trọng, quận 1 là địa chỉ thu hút các bạn trẻ bởi “thương hiệu” trái cây tô nổi tiếng. Khác với cách xếp trái cây lên đĩa rồi rưới siro lên bề mặt như thường thấy, các quán ở đây cho trái cây vào một chiếc tô thủy tinh và để kèm một hũ sữa chua. Bạn có thể cho sữa chua hoặc chỉ thêm đá bào vào trộn chung với các loại trái cây như mít, dâu tây, dưa hấu, kiwi, xoài... tạo hương vị cực hấp dẫn! Ngoài ra còn có các món ăn vặt như bột chiên, cá viên chiên, phá lẩu nóng hổi… với giá khá “mềm”.

Tuy nhiên, khu ẩm thực này hơi nhỏ, nên thiếu chỗ để xe. Nếu bạn đi quá muộn sẽ không còn chỗ ngồi. Thế nên hãy tranh thủ đi sớm để được thưởng thức các món ngon nhé bạn.