Cà chua là một nguyên liệu vừa giúp bổ sung vitamin, vừa làm đẹp da mà còn được sử dụng như một loại nguyên liệu dùng để nấu ăn hằng ngày. Hãy để Toplist chỉ bạn 3 cách làm sinh tố cà chua thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà nhé!
Sinh tố táo cà chua
Nguyên liệu:
- Táo (bom): 1 quả
- Cà chua: 1 quả
- Sữa chua: 100ml
Cách làm:
- Táo, cà chua rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ.
- Cho tất cả táo, cà chua đã sơ chế và sữa chua vào xay sinh tố, bấm giữ nút xay nhuyễn, đổ ra ly.
- Bạn có thể cho thêm 1 ít đá bào để xay cùng với nguyên liệu để tăng sự thanh mát cho đồ uống.
- Như vậy bạn đã có 1 cốc sữa táo cà chua thơm ngon bổ dưỡng ngày hè.
Sinh tố cà chua mật ong
Nguyên liệu:
- Cà chua 2 quả
- Sữa tươi không đường 300 ml
- Chanh 1 quả
- Mật ong 1 muỗng cà phê
Cách làm:
- Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, sau đó cho vào nồi nước nóng đang sôi trên bếp, luộc sơ trong vòng 30 giây, sau đó lấy cà chua ra và cho ngay vào nước đá lạnh thì bạn sẽ lột vỏ cà chua dễ dàng và nhanh chóng hơn. Tiếp đó, cắt nhỏ cà chua và để qua một bên.
- Cắt đôi chanh và vắt lấy nước, nhớ loại bỏ hết hạt chanh. Không vắt nước cốt chanh trước khi cắt nhỏ cà chua, nước cốt chanh có thể sẽ bị đắng, làm cho hương vị của sinh tố cà chua không được ngon ngọt đúng chuẩn.
- Lần lượt cho đá lạnh, cà chua, sữa, nước cốt chanh, mật ong vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn trong 30 giây, nếu hỗn hợp chưa nhuyễn bạn có thể xay thêm.
- Rót sinh tố cà chua ra ly và thưởng thức ngay cùng mọi người bạn nhé!
Sinh tố cà chua dứa
Nguyên liệu:
- 3 quả cà chua to
- Dứa
- Mật ong
- Sữa đặc
- Dầu dừa
- Đá bào, đường, nước lọc
Cách làm:
- Đem cà chua đi rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó khéo léo gọt lớp vỏ mỏng bên ngoài, tách bỏ hết hạt.
- Dứa chín, gọt sạch mắt, cắt bỏ lõi, lấy 1/2 quả. Đem cắt thành các miếng nhỏ.
- Cho cà chua, dứa vào máy xay sinh tố cùng ít sữa đặc, 2 thìa mật ong, 1 thìa cà phê dầu dừa, 1 thìa cà phê đường và một cốc đá bào.
- Đậy nắp và xay đến khi nào hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Đổ ra cốc và trang trí tùy thích các bạn nhé!
Sinh tố cà chua, chuối, bơ và dâu
Nguyên liệu:
- Dâu tây tươi, chín: 20 trái (cắt cuống)
- Chuối sứ chín: 4 trái
- Cà chua lớn bỏ cuống: 2 trái
- Bơ lớn: 1 trái (cắt đôi, bỏ hột, tách ruột để chén riêng)
- Sữa tươi không đường: 700 ml
- Đường cát trắng (điều chỉnh theo khẩu vị)
- Vài viên đá xay (hoặc dùng đá bi)
Cách làm:
- Với cà chua, dâu, bạn rửa sạch, rồi cắt nhỏ.
- Chuối cũng đem lột vỏ và thái thành miếng nhỏ.
- Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy sinh tố, xay cho nhuyễn mịn.
- Khi xay, nhớ cho vài viên đá lạnh vào xay cùng nhé.
- Đổ hỗn hợp trái cây xay ra ly và thưởng thức.
Sinh tố Cà chua, Lê
Nguyên liệu:
- Lê 1 trái
- Cà chua 1 trái
- Sữa đặc 2 muỗng canh
- Sữa tươi không đường 100 ml
Cách làm:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Lê gọt vỏ, thái hạt lựu.
- Cà chua gọt vỏ, thái các múi cau.
- Xay sinh tố:
- Cho cà chua, trái lê vào máy xay sinh tố. Đổ thêm vào máy xay 100ml sữa tươi, 2 muỗng canh sữa đặc, 1/2 chén đá viên. Xay nhuyễn các nguyên liệu đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.
Sinh tố chuối cà chua
Nguyên liệu:
- 8-10 quả cà chua
- 1/2 muỗng cà phê muối biển hạt mịn
- 4-5 quả chuối
Cách làm:
- Xắt nhỏ cà chua và chuối.
- Xay sinh tố cà chua cùng chuối.
- Thêm một chút muối biển để điều vị và muối biển cũng rất tốt với sức khỏe chúng ta.
Sinh tố cà chua cà rốt
Nguyên liệu:
- Cà chua 1 trái
- Cà rốt 1/3 củ
- Đậu phộng rang 5 gr
- Mật ong 1 muỗng canh
Cách làm:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Để dễ lột vỏ cà chua bạn nên cắt hình chữ thập tại phần đuôi của quả cà chua và chần sơ qua nước sôi 30 giây, sau đó vớt ra cho vào tô nước đá rồi mới tiến hành lột vỏ.
- Cà rốt bào vỏ, cắt thành các khúc nhỏ.
- Xay sinh tố:
- Cho tất cả cà chua, cà rốt, 5gr đậu phộng, 1 muỗng canh mật ong vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi thấy hỗn hợp mịn thì tắt máy. Rót sinh tố ra ly để thưởng thức ngay nhé.
