Hôm nay, Toplist sẽ tổng hợp danh sách các công thức đồ uống tại nhà tốt nhất và có thể giúp bạn khỏe mạnh, thon gọn, khiến bạn tràn đầy năng lượng hơn. Đây là những công thức cơ bản và bạn có thể điều chỉnh chúng theo khẩu vị của mình: thêm ít đường, sử dụng nhiều nguyên liệu lành mạnh hơn để dùng thay những đồ uống chứa nhiều đường hóa học hay soda. Những đồ uống từ rau củ quả này cực kỳ ngon và lành mạnh đấy!
Đồ uống rau củ
Nguyên liệu:
- 1 lít nước có ga
- Đường tùy theo khẩu vị
- 3 quả dưa chuột
- 1 quả ớt chuông lớn
- 1 quả chanh xanh
- 3 quả chanh vàng
- Lá bạc hà hoặc lá estragon
- Đá lạnh
Cách làm:
- Cắt nhỏ ớt chuông và hai quả dưa chuột rồi rắc đường một giờ trước khi nấu. Cắt dưa chuột cuối cùng và một quả chanh. Bã chanh và vắt lấy nước cốt. Sau đó ép hai quả chanh.
- Cho bạc hà (hoặc estragon) vào bình đựng. Thêm vỏ chanh xanh và các lát chanh vàng, dưa chuột và ớt chuông vào khi chúng vẫn còn ẩm. Đổ các lát chanh xanh tươi, nước cốt chanh vàng và nước có ga vào và thêm đá xay. Trang trí ly cho đồ uống với những lát chanh vàng và dưa chuột.
Nước ép dưa chuột
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột
- Một mớ rau mùi tây hoặc ngò tây
- 1 quả chanh vàng
- 1 muỗng canh gừng nạo
- 1 muỗng canh nước ép lô hội
- 1/2 ly nước
Cách làm: Ép các nguyên liệu được liệt kê trên với nhau và uống trước khi đi ngủ. Bạn có thể tiếp tục uống trong một tháng và sau đó nghỉ một tuần. Nếu cần, bạn có thể bắt đầu lại chu trình này.
Nước lê và xô thơm
Nguyên liệu:
- 10 lá xô thơm tươi
- 1 quả chanh xanh
- 250 ml nước ép lê tươi
- 250 ml nước có ga
- 1 quả lê
- Đá lạnh
Cách làm: Cắt chanh, lê thành từng miếng vuông và cho vào bình đựng. Thêm cây xô thơm đã nghiền bằng đĩa vào. Nghiền đá lạnh bằng máy xay thực phẩm. Thêm đá xay, nước lê và nước có ga là đã pha xong đồ uống.
Đồ uống cay Ấn Độ
Thành phần:
- 4 quả chanh
- Gừng theo khẩu vị
- Lá bạc hà
- 1 lít nước có ga
- 1/2 ly nước
- Đá lạnh
- Một ít đường
Cách làm: Vắt lấy nước chanh. Cho đường và 1/2 ly nước vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan chảy. Bào gừng và thêm vào si-rô. Khi si-rô bắt đầu sôi thì tắt bếp và để nguội. Thêm nước cốt chanh, nước có ga và đá vào. Trang trí đồ uống với bạc hà và lát chanh.
Nước táo lên men
Nguyên liệu:
- 1 lít nước ép táo
- Lá bạc hà
- 100 ml nước chanh
- 1 quả chanh vàng
- Đá lạnh
Cách làm: Cắt chanh thành các khoanh tròn. Cho nước ép táo và chanh vào bình đựng. Thêm các lát chanh tươi, bạc hà và đá lạnh vào. Bạn cũng có thể thêm một vài lát táo tươi vào để thưởng thức.
Nước dứa
Nguyên liệu:
- 1 lít nước có ga
- 1 quả chanh vàng
- 1 lon nước ép dứa
- Lá bạc hà
Cách làm:
- Cho nước vào chảo đun sôi. Cắt chanh và vắt lấy nước. Thêm đường vào nước và đun nhỏ lửa cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Sau đó cho vỏ chanh vào và tắt bếp. Đổ si-rô vào bình đựng qua rây. Thêm nước chanh và dứa vào.
- Cắt dứa và thêm vào đồ uống. Để nguội ở nhiệt độ phòng rồi cho vào tủ lạnh. Trang trí với những lát dứa tươi trước khi thưởng thức.
Nước dưa chuột tươi và chanh xanh
Nguyên liệu:
- 1 quả chanh xanh
- 2 quả dưa chuột
- 1 quả cam to
- Mật ong theo khẩu vị
- Bạc hà theo sở thích
- 1 lít nước có ga
Cách làm: Xay nhuyễn một quả dưa chuột và cắt quả còn lại thành những khoanh tròn. Vắt lấy nước cam và chanh. Kết hợp dưa chuột, nước chanh và mật ong trong một bình lớn và trộn với nhau. Thêm nước có ga và trang trí bằng lá bạc hà tươi.
Nước ép bưởi và quế
Nguyên liệu:
- 500 ml nước bưởi tươi
- 500 ml nước có ga
- 1 ly nước
- 2 thanh quế
- 1 hạt hồi
- Lá bạc hà
- Đá lạnh
- Một ít đường
Cách làm: Trộn đều đường, nước và quế trong chảo để tạo thành si-rô. Đun nhỏ lửa trong 5 đến 10 phút cho đến khi đường tan chảy và để nguội. Trộn chung nước trái cây, si-rô đường quế và nước có ga trong bình đựng. Thêm đá và trang trí với lá bạc hà và hạt hồi.
Nước dâu tây và thảo mộc tươi
Nguyên liệu:
- 1/2 quả chanh vàng
- 1/2 quả chanh xanh
- Bạc hà và estragon
- Dâu tây
- 1 lít nước có ga
- 100 ml nước
- Đá lạnh
Cách làm: Cho chanh xanh và chanh vàng vào lọ và thả vỏ vào. Cắt dâu tây thành một nửa. Thêm dâu tây và các loại lá thảo mộc vào. Đổ nước nóng vào để trái cây, bạc hà nghỉ một lúc sẽ giúp chúng dậy mùi và thơm hơn. Vớt vỏ chanh ra và để nguội uống. Thêm nước có ga, đá lạnh và trang trí cốc bằng các lát chanh xanh tròn.
Nguồn: BRIGHTSIDE
Nước chanh tăng lực
Nguyên liệu:
- 5 quả chanh vàng
- 1 lít nước có ga
- Lá bạc hà
- Đá lạnh
Cách làm: Vắt lấy nước 4 quả chanh tươi. Cắt quả chanh cuối cùng thành các khoanh tròn để thêm vào đồ uống. Kết hợp nước chanh tươi và nước có ga trong một cái lọ và trang trí nước chanh với đá và bạc hà.