Quả kiwi không được mấy ấn tượng với lớp lông xù xì và có màu nâu xám bên ngoài nhưng đây được xem là loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Thức uống từ kiwi không chỉ bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn trở thành loại thức uống thơm ngon phù hợp với mọi đối tượng. Và trong bài viết hôm nay Toplist xin giới thiệu đến bạn các thức uống thơm ngon, bổ dưỡng từ trái Kiwi.
Nước ép kiwi lô hội
Nguyên liệu:
- 2 quả kiwi
- 2 lá cây lô hội
- Giấm loãng
- 4 thìa cà phê mật ong
- Đá bào
Cách chế biến:
- Kiwi rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng. Lô lội rửa sạch dùng dao nhọn và cẩn thận lột bỏ vỏ lô hội.
- Cắt bỏ lớp lô hội vàng dưới lớp vỏ. Lớp lô hội vàng này có thể được bỏ đi bằng cách rửa nhẹ nhàng trong cốc nước pha giấm. Sau khi vỏ và lớp lô hội vàng đã được gọt bỏ, bạn sẽ còn lại lớp lô hội trong dạng gel.
- Cho gel lô hội và quả kiwi vào máy xay nhuyễn.
- Thêm đá bào và mật ong vào máy tiếp tục xay cho đến khi thu được sinh tố thơm ngon, sánh mịn.
Sinh tố kiwi dâu tây
Nguyên liệu:
- Dâu tây tươi
- Quả kiwi
- 1 cốc sữa đậu nành
- Mật ong nguyên chất
Cách chế biến:
- Mang quả Kiwi gọt vỏ, sau đó cắt khoanh.
- Tiếp đến cho kiwi, dâu tây, sữa đậu nành, mật ong vào máy xay sinh tố.
- Ấn nút xay nhuyễn và rót ra ly dùng ngay để thưởng thức hương vị đậm đà mà nó mang tới.
Sinh tố kiwi và sữa tươi
Nguyên liệu:
- Trái kiwi chín.
- Đường.
- Sữa tươi có đường hoặc không đều được.
- Đá lạnh nhỏ.
Cách chế biến:
- Hãy gọt bỏ vỏ, cắt miếng trái kiwi vuông.
- Sau đó, hãy cho kiwi vào máy xay sinh tố xay cùng đường, sữa tươi và đá sao cho thật nhuyễn.
- Cuối cùng, hãy đổ ra ly, trang trí thật đẹp mắt và thưởng thức ngay hương vị ngọt ngào.
Sinh tố kiwi chuối
Nguyên liệu:
- Trái kiwi chín.
- Quả chuối chín.
- Mật ong nguyên chất hoặc đường.
- Hộp sữa chua trắng
Cách chế biến:
- Đầu tiên, bạn hãy cho sữa chua cùng chuối và kiwi đã cắt miếng, mật ong vào trong máy xay sinh tố một lượng vừa đủ.
- Đậy nắp máy xay lại và nhấn nút xay cho thật nhuyễn.
- Sau đó rót ra ly uống liền và có thể thêm đá tùy thích để thưởng thức.
Nước ép kiwi hạt chia
Nguyên liệu:
- 3 quả kiwi
- 1/2 quả chanh
- 3 thìa mật ong
- 1 thìa cà phê hạt chia
Cách chế biến:
- Kiwi rửa sạch gọt vỏ, cắt hạt lựu
- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy ép, cho nước ép ra ly rồi cho hạt chia, mật ong vào ly, để nước ép vào trong ngăn mát tủ lạnh 30p, uống trước ăn 30p để tác dụng giảm mỡ bụng hiệu quả
Nước ép kiwi
Nguyên liệu: Cho 02 người
- Kiwi 3 trái
- Chanh 1 trái
- Mật ong 30 ml
- Đá viên 50 gram
- Nước lọc 150 ml
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao, ly, muỗng.
Cách chế biến:
- Sơ chế kiwi: Dùng dao gọt vỏ, cắt kiwi làm 4 hoặc hạt lựu vừa phải, và cắt đôi chanh để vắt lấy nước cốt chanh.
- Làm nước ép: Cho kiwi vào máy xay, rồi cho thêm nước lọc sao cho ngập vừa đủ kiwi trong cối cùng với mật ong và bấm nút xay. Xay hỗn hợp vừa phải, rồi cho thêm nước cốt chanh để tiếp tục xay nhuyễn.Dùng rây để lọc phần hỗn hợp kiwi, lấy nước cốt kiwi cho vào ly và thêm đá viên để thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể trang trí thêm lát chanh nếu muốn.
- Thành phẩm: Nước kiwi có màu xanh trông rất đẹp mắt và vị chua ngọt rất thích hợp cho bạn uống vào mùa hè hoặc những ngày thời tiết nóng bức, đặc biệt sẽ ngon hơn khi nước kiwi được ướp lạnh bạn nhé!
Nước ép kiwi, chanh
Nguyên liệu:
- 3 quả kiwi
- 1 quả chanh
- 30ml mật ong
Cách chế biến:
- Kiwi gọt vỏ thái hạt lựu, cho kiwi vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc vào ngập kiwi. Tiếp theo cho thêm mật ong vào.
- Cắt đôi quả chanh và vắt phần nước cốt chanh vào kiwi.
- Xay nhuyễn hỗn hợp rồi lọc qua một cái rây để lấy phần nước cốt kiwi.
- Xếp vài lát kiwi vào thành cốc và đáy cốc và rót nước cốt đã lọc vào. Khi uống có thể thêm đá lạnh cho mát.
Nước ép kiwi táo
Nguyên liệu: Cho 02 người
- Kiwi 4 trái
- Táo tây 2 trái
- Đường cát trắng 2 muỗng canh
Dụng cụ: Máy ép trái cây, muỗng, ly.
Cách chế biến:
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch kiwi và táo, dùng dao cắt kiwi dọc theo thân thành từng múi (khoảng 4 múi cho mỗi trái). Đồng thời, cắt táo tây thành từng múi vừa phải và loại bỏ hạt.
- Làm nước ép: Lần lượt cho kiwi và táo vào máy ép trái cây để lấy nước cốt. Rót hỗn hợp nước kiwi táo vừa mới ép vào ly, rồi thêm đường khuấy đều trước khi cho đá viên vào để thưởng thức.
- Thành phẩm: Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã thực hiện xong ly nước ép kiwi táo thơm ngon, vị chua ngọt rất dễ uống. Bạn có thể dùng nước ép kiwi táo trước hoặc sau bữa ăn sẽ giúp cải thiện được hệ tiêu hóa cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng trong thực phẩm tốt hơn.