Có một vài món thoạt nhìn có vẻ bình thường như nấm, cà ri,... nhưng nếu biết giá thực cho 1 phần bạn sẽ phải khóc thét lên vì sự đắt đỏ của nó, không ít món bạn phải bỏ ra hàng chục triệu hay thậm chí hàng tỷ đồng để có cơ hội thưởng thức chúng! Cùng theo dõi xem là những món gì nhé!
Trứng cá muối Almas
Trứng cá muối vốn đã là 1 loại mặt hàng đắt đỏ trên thế giới, nhưng trứng cá muối Almas của Iran lại càng đắt đỏ hơn bởi độ khan hiếm của nó. Chỉ duy nhất 1 cửa hàng bán loại trứng cá muối này, đó là Caviar House & Prunier trên đại lộ Picadilly ở London. Đa phần, trứng cá muối Beluga có màu xám và kích cỡ bằng các hạt đậu, tuy nhiên, màu càng sáng thì giá thành của chúng càng cao bởi cá càng già thì hương vị trứng của nó càng thanh tao và tinh khiết và sáng màu hơn. 1 hộp đựng bằng vàng 24 carat chứa 1 kg trứng cá như hình có giá $25.000. Nếu bạn muốn ăn thử cho biết, có thể chọn mua loại hộp nhỏ với giá $1.250.
Dưa hấu đen Densuke
Dưa hấu đen Densuke được người Nhật xưng tụng là vua của các loài dưa hấu bởi độ ngon ngọt và thanh mát của nó. Ở Nhật Bản, loại dưa hấu này chỉ trồng được tại các hòn đảo thuộc Hokkaido, mỗi lần thu hoạch chỉ được vài chục quả và không thể trồng ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Do đặc tính quý hiếm, nên giá thành của loại dưa này rất mắc, hơn nữa, nhờ lớp vỏ cứng và sắc nét một cách hoàn hảo cùng độ ngọt tuyệt mỹ hơn hẳn các loại dưa hấu khác, nên nó rất được giới thượng lưu ưa chuộng.
Trung bình mỗi quả dưa hấu đen này nặng khoảng 5kg đến 7kg , cũng có 1 số quả nặng tới 11kg. Bạn phải trả khoảng $6.100 nếu muốn mua 1 quả dưa loại này nặng từ 7.5 kg đến 8 kg.
Cà ri Samundari Khazana
Sau cơn sốt của bộ phim "Triệu phú khu ổ chuột" (2008) được quay ở Ấn Độ, 1 nhà hàng Ấn Độ tên Bombay Brassiere đã sáng chế ra 1 món cà ri rất đặc biệt dành riêng cho người thắng chương trình "Ai là triệu phú". Tổng giá trị nguyên liệu cho món ăn đắt đỏ này gồm: cua Devon, nấm trắng, trứng cá muối Beluga dát vàng lá, tôm hùm Scotland phủ vàng, bào ngư cùng rất nhiều trứng cá là $3.200, thật đắt đỏ và cũng thật tương xứng với nhà vô địch, đúng không?
Thịt bò bít tết Wagyu
Wagyu dịch nôm na chính là "bò Nhật Bản" (trong tiếng Nhật, "wa" nghĩa là Nhật còn "gyu là "bò"). Thịt bò Nhật Bản nổi tiếng toàn thế giới nhờ giá trị dinh dưỡng cao, 1 đặc trưng để phân biệt Wagyu là các lớp sashi (tức là phần mỡ màu trắng) nằm xen kẽ giữa các thớ thịt màu đỏ làm cho miếng thịt mang màu sắc lấp lánh như cẩm thạch rất đẹp.
Thịt bò Wagyu chứa rất nhiều các axit béo omega-6 và omega-3 là những chất rất có lợi cho sức khỏe là 1 trong những nguyên nhân khiến loại thịt này là 1 trong những loại thịt đắt đỏ nhất thế giới. Loại bò cung cấp loại thịt này được nuôi ở Kobe, Nhật Bản, được chăm sóc bằng các phương pháp đặc biệt như cho uống bia, nghe nhạc, được mát xa, tắm rửa thường xuyên nhằm cho ra sản phẩm tốt nhất. Món bít tết bò Wagyu này được bán ở nhà hàng Crarftsteak, New York Mỹ với giá $2.800. Nhưng hiện nay, nhà hàng này đã đóng cửa.
Dưa lưới Yabari
Thực chất giống dưa này được người dân Nhật ở vùng Yabari cải tạo từ 1 giống dưa đưa về từ châu Âu, do hợp với khí hậu và đất đai nên quả dưa này phát triển rất tốt, và cho quả rất thơm ngon. Dưa lưới Yabari có giá từ $200 đến $10.000 tùy cân nặng cũng như chất lượng quả. Tuy nhiên, bạn không thể mua chúng ở bất cứ siêu thị nào trên thế giới bởi chúng quá đắt đỏ và quá nhiều khách hàng có tiền muốn mua, chúng thường được bán đấu giá cho khách hàng. Gía kỷ lục cho 1 quả dưa này là $22.872 khi được bán cho 1 doanh nhân giàu có đã thắng trong cuộc đấu giá
Nấm Matsutake
Nấm Matsutake là 1 loại nấm được trồng ở nhiều nơi trên thế giới như Trung Quốc, Canada, Phần Lan hay Hoa Kỳ. Vậy vì sao nó mắc? Đơn giản là vì nó hiếm, đây là 1 trong những loại nấm hiếm hoi không thể trồng nhân tạo mà phải thu hoạch từ tự nhiên. Nơi sinh trưởng tự nhiên của nấm Matsutake là dưới những gốc thông, và đặc biệt chỉ có vào mùa thu. Hơn nữa, việc tìm thấy loại nấm này là khá khó khăn, vì chúng thường mọc dưới các lớp lá vàng rụng trên nền rừng. Loại nấm này có đặc điểm thân cây chắc, thịt dày, và có giá trị dinh dưỡng cao.
Thịt nhân tạo
Để sản xuất 142 gam thịt nhân tạo phải tiêu tốn đến $330.000, quả là 1 số tiền không nhỏ, đúng không?
Tin mừng là số thịt nhân tạo ấy sẽ được làm thành nhân bánh kẹp bởi chính người sáng chế ra nó và công chúng sẽ được mời nếm thử.
Nhưng nếm thử ở đâu vẫn còn là 1 bí mật, đó là những thông tin được đăng trên trang mạng Timesormalta.
Thịt nhân tạo là thành phẩm được tạo ra từ công trình nghiên cứu của giáo sư Mark Post, từ Đại học Maastricht ở Hà Lan. Tiếp đó, ông dự định sẽ sản xuất nhân bánh mì kẹp thịt từ 20.000 dải thịt nhỏ phát triển từ tế bào gốc. Tuy vậy, chúng vẫn chưa xuất hiện trên thị trường, nhưng nếu được bán ra, giá thành của chúng sẽ không hề rẻ, ước tính khoảng 332.000 đô la cho 1 chiếc bánh mì kẹp thịt nhân tạo.
Pizza Royale 007
Đầu bếp nổi tiếng Domenico Crolla -1 trong những thiên tài của nền ẩm thực Ý, đã cho ra mắt loại bánh độc đáo lấy cảm hứng từ những bộ phim về chàng điệp viên 007: Pizza Royale 007 tại nhà hàng Bella Napoli của ông, nhà hàng này nổi tiếng với các loại pizza được làm hoàn toàn thủ công và nướng trong các lò gạch.
Năm 2006, Crolla rao bán chiếc pizza này trên trang Ebay. Chiếc pizza với tôm hùm ướp rượu cô nhắc, cá muối trắng ngâm rượu sâm banh, cá hồi hun khói Scotland... hơn nữa còn được rắc vàng lá 24 carat dát mỏng quả có 1 sức hấp dẫn to lớn với những người giàu có. Sau cùng, chiếc bánh này đã thuộc về luật sư Maurizio Morelli với giá $4.200.
Bánh mì tròn của khách sạn Westin
Khách sạn Westin là 1 trong những hệ thống khách sạn 5 sao thuộc tập đoàn Star Wood - tập đoàn khách sạn sang trọng hàng đầu thế giới sở hữu hàng loạt các chuỗi khách sạn gồm những thương hiệu nổi tiếng khác nhau như: Sheraton, Westin, the Luxury Collection, W Hotels,... Vì thế, Westin là hệ thống khách sạn 5 sao tầm cỡ quốc tế, để xứng đáng với danh hiệu này, các đầu bếp của khách sạn đã cho ra đời món ăn độc đáo nhưng cũng hết sức đắt đỏ: bánh mì tròn. Thoạt nhìn, chúng trông chẳng khác gì những món bánh mì bình thường, tuy nhiên, phần nhân lại được làm từ những nguyên liệu đắt đỏ, gồm: nấm trắng Alba của Ý - 1 trong 3 loại nấm đắt nhất thế giới, thạch goji dát vàng lá và hạt kỳ tử - loại hạt được mệnh danh “Dược thực lưỡng dụng”- nghĩa là vừa dùng làm thuốc, vừa làm thức ăn, có khả năng tăng cường tính miễn dịch cho cơ thể
Phở AnQi
Phở là 1 trong những món ăn phổ biến nhất Việt Nam với giá cả phù hợp. Tuy nhiên, đầu bếp Angelito Araneta đã nâng tầm bát phở vài chục nghìn của Việt Nam lên tầm những món ăn đắt đỏ nhất thế giới với giá $5.000, tương đương 110 triệu VND cho 1 tô phở!
Araneta đã dùng những nguyên liệu đắt đỏ nhất để tạo nên tô phở này, gồm: Nấm Alba trắng của Ý, thịt bò A5 Wagyu (loại thịt bò Kobe cao cấp nhất), nước gan ngỗng luộc, giá đỗ sạch 100%. Đặc biệt, sợi phở phân tử (đồ ăn biến đổi nhờ ảnh hưởng của vật lý và hóa học) nấu cùng tôm hùm xanh quý hiếm.
Hiện nay, phở AnQi đang được bày bán tại nhà hàng House of An ở California, toàn bộ lợi nhuận từ tiền bán phở Anquii được quyên góp từ thiện để xây bệnh viện cho trẻ em!