Trong cái nóng gay gắt của mùa hè, ai cũng muốn ăn những món ăn mát rượi, giải khát cơn nóng. Chính vì vậy, sau một thời gian vắng bóng, thạch găng đã quay trở lại thị trường, chiếm được rất nhiều cảm tình của người Hà Nội. Trong bài viết dưới đây, Toplist sẽ cho bạn biết về những địa chỉ ăn thạch găng được yêu thích nhất trong mùa hè này. Hãy ghé đến đây một lần nhé, đảm bảo bạn sẽ không phải hối hận đâu.
Ngõ chợ Khâm Thiên
Nếu như Ngõ Tự Do là thiên đường ẩm thực của biết bao thế hệ sinh viên trường Bách – Kinh – Xây, thì ngõ chợ Khâm Thiên lại thu hút rất nhiều sinh viên Thủy Lợi, Công Đoàn, HỌc viên Ngân Hàng,…
Tại Ngõ chợ Khâm Thiên, bạn có thể tìm kiếm được mọi món ăn cho tất cả các bữa, từ sáng – trưa – chiều – tối, đủ cơm, bún, phở, cháo, cho đến loạt món ăn vặt buổi chiều như chè, thạch…
Tuy món thạch găng không quá nổi bật, nhưng với giá thành siêu rẻ, hương vị thơm ngon và thanh khiết thì quán Thuận Hòa trong ngõ chợ Khâm Thiên vẫn khiến bao người phải mê mẩn.
Nếu quen nhìn món thạch găng với nhiều topping hay thậm chí là cả những bông hoa nhài nổi đẹp tuyệt vời trong bát, thì khi nhìn vào món thạch ở đây, chắc hẳn bạn sẽ thấy có chút nhàm chán. Món ăn chỉ có thạch găng, tào phớ, trân châu trắng. Tuy nhiên, đừng đánh giá món ăn vội, vì chính sự mộc mạc này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Sự giản đơn, mộc mạc bình dị nhưng tuyệt ngon này sẽ khiến bạn muốn quay trở lại nơi đây nhiều lần hơn nữa.
Cốc thạch găng cầm trên tay vừa mát, vừa thích mắt. Từng miếng thạch xanh xanh mỏng mỏng xếp chồng lên nhau, mềm mềm tan ngay trong miệng, hương thơm của lá găng hoà với vị ngọt nhẹ của nước đường, thấm vào từng giác quan.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: 254B Ngõ chợ Khâm Thiên Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:45 – 21:00
- Giá cả: 8.000 đồng
Ngõ Tự Do
Ngõ Tự Do vốn lâu nay được biết đến là thiên đường ẩm thực của biết bao thế hệ sinh viên trường Bách – Kinh – Xây. Mùa hè đến, trong con ngõ nhỏ này tấp nập những hàng quán bán tào phớ. Chính vì vậy, không khó để tìm ra một hàng bán thạch găng – tào phớ để thưởng thức và xua dịu đi cái nóng gay gắt của mùa hè.
Mỗi quán có một đặc điểm khác nhau. Không có được nước đường ướp hương bưởi, hương nhài như những quán trên, những tại đây, bạn lại được thoải mái mix thạch găng với những loại thạch đen, thạch sữa, thạch socola, tào phớ, trân châu… và còn được cô bán hàng rắc cho thật nhiều dừa khô thơm giòn. Với những ai thích sự đa dạng thì đây là một địa chỉ không thể bỏ qua.
Từng miếng thạch được hớt ra mỏng vừa đủ, xếp tầng tầng lớp lớp bên trong chiếc cốc thuỷ tinh cũ kỹ. Sau đó, cô rót thêm chút nước đường trong veo, chẳng mấy mà đầy cốc, thêm ít đá mát lạnh rồi đưa ngay cho khách.
Tuy nhiên, tại đây không hề có chỗ ngồi nên bạn phải mua mang về hoặc cầm tay ăn. Cũng khá thú vị đó chứ
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: Ngõ Tự Do, Trần Đại Nghĩa Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:00
- Giá cả: 5.000 đồng – 10.000 đồng
Chợ Nam Đồng
Mỗi quán thạch găng lại có một hương vị khác nhau, một sức hấp dẫn rất riêng biệt so với những chỗ khác. Nếu quán chè Cầu Gỗ nổi tiếng với lượng topping đầy đặn, kết hợp lạ kì, thì thạch găng ở chợ Nam Đồng lại có được là nước đường ướp hoa nhài tươi thơm thoang thoảng, mang đến vị ngon thanh khiết và tinh tế không nơi đâu có được.
Nước đường không quá ngọt mà rất thanh và dễ chịu. Cộng với đó là những miếng thạch găng trong suốt, có vị hơi chát đắng ở đầu lưỡi được cộng lại, hòa quyện với nhau, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. Đi cùng với đó là những viên chân trâu dừa, mềm dẻo bên ngoài lại giòn bên trong, rất vừa miệng.
Điểm đặc biệt trong bát chè găng chính là những bông hoa nhài tươi màu trắng tinh khôi, giúp bạn có được những bức ảnh “đẹp không cần chỉnh sửa”. Với bát thạch găng này, đôi khi chẳng cần phải thêm nào thạch nào trân châu gì, món ăn vẫn hấp dẫn và mát lịm lạ thường.
Cô bán hàng rất thân thiện, xởi lởi dù quán vào tầm chiều khách tương đối đông. Ngoài ra thì khu vực này còn rất nhiều hàng thạch găng đi rong nữa. Ngoài ra, quán còn có bán tào phớ cho các bạn thêm lựa chọn.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: A8 Chợ Nam Đồng Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
- Giá cả: 6.000 đồng – 10.000 đồng
Tào phớ Nghĩa Tân
Rất nhiều người thích sự kết hợp giữa tào phớ và thạch găng. Nếu bạn cũng là một fan trung thành của món ăn này, thì hãy đừng ngần ngại mà ghé ngay tới chợ Nghĩa Tân để ăn nhé. Vẫn là thạch găng xanh hút mắt, mềm trơn, mát lịm, nay được kết hợp thêm tào phớ trắng ngần thơm ngậy khiến món ăn thêm hấp dẫn muôn phần.
Nếu tại chợ Nam Đồng, thạch găng thơm mùi hoa nhài thì tại đây, thạch găng cùng tào phớ sẽ được chan nước đường thơm nhẹ hương hoa bưởi, khiến người ăn xao xuyến mãi không thôi. Ngoài tào phớ, bát thạch găng tại đây còn được rắc thêm rắc dừa khô, dừa tươi và đập thêm chút đá. Có thể nói, đến với nơi đây, bạn sẽ có ngay một món ăn mát lành như những cơn gió giữa mùa hè nóng nực.
Vào khu chợ Nghĩa Tân, bạn sẽ phải choáng ngợp vì số lượng hàng quán ăn uống quá nhiều. Chính vì vậy, các quán bán thạch găng và tào phớ cũng không phải là hiếm, nhưng quán số 105C3 Nghĩa Tân dường như là nổi tiếng nhất với món ăn độc đáo này. Ngoài ra, quán cũng có kha khá loại topping để mix với thạch găng để tăng thêm hương vị.
Ngoài ra, quán cũng có kha khá các loại tào phớ đa dạng như tào phớ thập cẩm, tào phớ caramen, tào phớ cốt dừa, tào phớ thạch đen…
THÔNG TIN THAM KHẢO:
- Địa chỉ: Số 105C3 Nghĩa Tân Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
- Giá cả: 7.000 đồng – 25.000 đồng
Chè Gỗ
Thạch găng là thứ thạch màu xanh mát rượi, vô cùng dễ ăn, vị ngọt thanh khiết. Thạch găng được vò từ lá cây găng rừng, là món ăn hoàn toàn chế biến tự nhiên và rất tốt cho sức khỏe.
Bát thạch găng tại đây khá đầy đặn, có vị ngọt thanh, rất mát và dễ ăn. Ghé qua đây ăn chè, bạn có thể gọi một phần chè khúc bạch mix thạch găng ngọt mát, kết hợp cùng với thạch đen, đá rất vừa vặn, dễ ăn. Với những người không thích ăn đồ ngọt thì món ăn này quả thật là số một.
Ở đây ngoài bán thạch găng thì còn bán cả chè khúc bạch, quy linh cao, chè nha đam... nên bạn có thể thỏa mái chọn lựa.
Nhược điểm tại đây là quán chè Gỗ có diện tích hơi nhỏ và ít bàn ghế nên sẽ thích hợp để bạn đến mua mang về hơn là ăn tại chỗ.
Nếu muốn thử kết hợp thạch găng với nhiều loại Topping thì chắc chắn quán chè gỗ là địa điểm bạn không nên bỏ qua
THÔNG TIN THAM KHẢO
- Địa chỉ: Số 9 Trần Phú Hà Đông, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 19:00 – 23:30
- Giá cả: 10.000 đồng – 30.000 đồng