Nét phong phú trong nền ẩm thực Đà Lạt là một điều hút khách chỉ đứng sau vẻ đẹp tuyệt hảo và cái lạnh thú vị của thành phố vùng cao này. Vì vậy mà không thiếu những món ăn từ bình dị cho đến cao sang được phát triển rộng rãi tại đây. Đặc biệt nổi tiếng có món xiên que ngon chất lừ phù hợp cho một thời tiết se se lạnh như Đà Lạt. Dưới đây là những địa chỉ nổi bậc thu hút rất nhiều khách du lịch kể cả dân địa phương đến thưởng thức, và đã được Toplist tìm hiểu cho bạn rồi.
Xiên que Á Ù
Cũng toạ lạc trên cung đường ẩm thực Phù Đổng Thiên Vương, vì vậy mà Xiên Que Á Ù rất được nhiều thực khách ghé ủng hộ. Vì nằm ngay mặt tiền đường nên rất dễ tìm, đặc biệt xiên nướng ở đây chất lượng nên thực khách cứ thế ghé ngày một đông và quán thì phát triển thêm chi nhánh để phục vụ nhu cầu ăn uống cho khách hàng.
Không gian của Á Ù nhìn cũng bình dị lắm, giống kiểu một quán nhậu vậy á chỉ khác ở đây thay vì đến nhậu thì người ta đến ăn là nhiều, vì nằm sau trường Đại học Đà Lạt nên nếu nói về khách quen thì không ai ngoài những bạn sinh viên trường này. Quán những ngày mưa lại càng đông hơn, bởi người ta thích cái cảm giác vừa nhìn mưa lất phất ngoài kia và vừa nhìn những xiên nướng nóng hổi thấy mà ấm lòng.
Cách phục vụ tại quán cũng được ưa chuộng, bởi nếu muốn có thể nhờ nhân viên quán nướng hộ còn mình thì chỉ cần thưởng thức thôi. Tuy nhiên phần đông mọi người sẽ chọn tự nướng, vì vừa ấm mà vừa được thưởng thức một cách từ từ, chậm rãi mới thấm hết vị ngon trong từng que xiên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 47 Đường P. Đ Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 090 266 63 93
- Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
- Mức giá: 6.000đ - 30.000đ
- Fanpage: https://www.facebook.com/xienqueau/
Xiên que Chợ đêm Đà Lạt
Một trong các nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực tại Đà Lạt không thể không kể đến khu chợ đêm sầm uất tức Chợ đêm Đà Lạt này. Từng món ăn được khai thác trên một khía cạnh khác nhau, nhưng vẫn chan hoà và mang đậm nét văn hoá Đà Lạt. Nhìn ồn ào náo nhiệt nhưng xen lẩn trong đấy là những hàng quán âm thầm ngày ngày đem đến những món ăn tuyệt hảo phục vụ thực khách.
Thật ra muốn tìm một địa điểm ăn xiên phù hợp nhất mà không cần đi đâu xa khỏi bờ hồ thì có lẽ chợ đêm là lựa chọn không tồi. Các loại xiên ở đây đa dạng và phong phú, nhiều màu sắc hoà vào nhau nhìn là phát đói chỉ muốn ăn ngay thôi. Ở đây không chỉ là 1 gánh mà là rất nhiều gánh hàng rong bán xiên que nướng, mỗi xe mỗi gánh là một chủ khác nhau nhưng nhìn chung hương vị cũng đều rất tuyệt vời.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00
- Mức giá: 5.000đ - 5.000
Xiên nướng cô Hương
Có thể nói con đường Phù Đổng Thiên Vương là một lựa chọn lý tưởng cho việc ăn xiên nướng, bởi tại đây có nhiều quán xiên nướng khác nhau rất ngon và xiên nướng cô Hương là một trong số đó. Những quán xiên nướng tại Đà Lạt đều mang hơi hướng bình dân tự phục vụ, giá cả rất phải chăng nên phù hợp với mọi lứa tuổi tầng lớp. Ở quán cô Hương nhìn chung hợp vệ sinh và ngoài tự phục vụ thì quán cũng có thể nướng cho bạn nếu được yêu cầu, như vậy sẽ đỡ tốn thời gian mà lại không sợ bị cháy xém.
Đặc biệt cô chủ là người miền Trung nhé, mà bạn biết rồi đấy người miền Trung thì cực kỳ hiếu khách và nồng nhiệt. Chính vậy mà cách phục vụ chân thành cộng thêm sự hiền lành của cô khiến nhiều người muốn quay lại lần nữa. Nói về mức giá thì xiên ở đây có giá từ 6.000 đến 12.000 tùy vào loại xiên nhé, khá là rẻ tại Đà Lạt rồi đấy.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 43 Phù Đổng Thiên Vương, P. 8, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0784 161 293
- Giờ mở cửa: 17:00 - 23:59
- Mức giá: 5.000đ - 30.000đ
Xiên nướng đồng giá - đường 3/2
Tiết trời se lạnh khi màn đêm buông xuống thì người ta thường nghỉ ngay đến việc thưởng thức món gì đó vừa ngon vừa rẻ lại vừa nóng hổi giúp xua tan cái lạnh đến tê người, thì khi đó xiên que đồng giá tại đường 3/2 là một điểm đến lý tưởng. Xe xiên que đồng giá này nằm tại số nhà 128 đường 3/2 nên cũng được xem là một trong những xe xiên que thuộc khu chợ đêm. Vì nằm ngay khu khách sạn nên rất hút khách.
Những chiếc que được xiên thịt với những phần bằng nhau, được chem thêm một ít ớt chuông hay cà để tăng thêm màu sắc ấn tượng, tất cả được trải đều bày trên chiếc xe khung xe một cách đẹp mắt, bất cứ ai đi ngang cũng đều trầm trồ không thể rời mắt. Điều đặc biệt là dù nguyên liệu có khác nhau nhưng món nào cũng được bán đồng giá 10.000, một cái giá khá bèo trên mảnh đất phát triển du lịch này. Có đến Đà Lạt đừng quên dừng chân và gọi vài chiếc xiên nướng ăn cho ấm bụng nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 128 Đường 3 Tháng 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: [Không có]
- Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
- Mức giá: 10,000 - 100,000 VNĐ
Xiên que Queen Trần Phú
Lại một quán xiên que không thể ngó lơ tại Đà Lạt, Xiên que Queen là địa điểm rất đáng để đến khi muốn thưởng thức món đồ nướng mê hoặc lòng người. Nằm trên đường Trần Phú với không gian quán thoáng đãng cộng thêm sự nhiệt tình hiếm có của nhân viên nên rất được nhiều du khách quay lại. Quán Queen như đúng tên gọi của nó, các loại xiên que ở đây đều thuộc hạng ngon, nguyên liệu rất sạch và tươi được tẩm ướp công kỹ trước khi đem nướng.
Nằm cách xa trung tâm thành phố nhưng đó không thành vấn đề khi mà người ta đã mê mẩn những món ăn tại quán, đặc biệt là cách tự chọn tự phục vụ khiến thực khách có cảm giác thoải mái nên muốn đến hoài, dần dà thì trở thành khách quen thôi.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 424 Trần Phú, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
- Điện thoại: [Không có]
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00
- Mức giá: 10.000đ - 165.000đ
- Fanpage: https://bom.to/hC3ae
Xiên nướng than - Phù Đổng Thiên Vương
Trời Đà Lạt về đêm mà được đến một quán xiên nướng, đặc biệt là nướng than thì quả không gì sánh bằng. Cái lạnh giá buốt đã được làm ấm bởi những chiếc xiên que nóng hổi thơm lừng vừa được nướng chín tại Xiên nướng than trên con đường Phù Đổng Thiên Vương khiến bao người thèm được thưởng thức ngay.
Đến quán Xiên nướng than, chọn cho mình những que xiên ưng ý bao gồm nhiều loại khác nhau từ hồ lô to tròn, xúc xích ngon ngọt, bò lá lốt đậm sắc đến tôm nướng muối ớt, mực sa tế,... Sau đó sẽ chọn cho mình chiếc bàn phù hợp và bắt đầu nướng. Buổi ăn thú vị bắt đầu tại đây, khi những chiếc xiên đã được nướng chín là lúc bạn nhận ra thức ăn là thứ thu hút nhất tại thời điểm này, từng món từng món một được ướp đậm đà vừa ăn, hương thơm toả ngào ngạt khiến bạn không thể không chú ý tới.
Quán Xiên nướng than đông khách nhưng không vì thế mà tăng giá, quán vẫn giữ mức trung bình từ 6.000/xiên mà thôi, kêu chừng chục xiên cộng thêm vài cặp chân gà nướng nữa thì đã đủ no. Ngồi nhâm nhi với vài thức đồ uống của quán sẽ giúp bữa ăn thêm độ hấp dẫn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 15 Đường P. Đ Thiên Vương, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0815 680 606
- Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00
- Mức giá: 6.000đ - 6.000đ
Bia lạnh xiên nướng - 30 Ấp ánh sáng
Nhờ món xiên nướng ngon đúng điệu mà từ một quán nhậu bình dân, quán Bia lạnh xiên nướng Ấp ánh sáng phất lên được nhiều người biết đến. Trước kia thì du khách đến đây chỉ để nhậu với những món được chế biến sẵn có trong menu, nhưng vài năm trở lại đây, hầu hết trên bàn ăn tại quán đều có chiếc bếp than hồng là nguyên liệu chính cho món xiên que nướng.
Bếp ở đây được thiết kế theo dạng nhỏ phù hợp với kích thước bàn nên rất tiện và cũng không chiếm nhiều diện tích. Đến 30 Ấp Ánh Sáng thì chỉ cần gọi xiên và đặt lên vỉ nướng, chờ đợi và chiến thôi. Nhân viên tại quán phục vụ rất nhiệt tình nên khi vỉ nướng đen thì sẽ sẵn lòng đổi cho bạn dù bạn có gọi món nướng nhiều hay ít đi chăng.
Nói về chất lượng xiên nướng ở đây thì không thể chê vào đâu được, hầu hết luôn được đánh giá cao bởi nguyên liệu tươi ngon, lại sạch sẽ đảm bảo vệ sinh. Nhìn những chiếc xiên đầy màu sắc trên vỉ dần dần teo lại, lâu lâu lại nổ tí tách trông đến thích mắt. Tất nhiên hấp dẫn nhất vẫn là mùi hương không cưỡng lại được.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 30 Đường Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0385 635 735
- Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00
- Mức giá: 5.000đ - 5.000đ