Ô mai vốn đã nổi tiếng, được nhiều người chọn làm thức quà gửi biếu tặng người thân như một đặc sản của Hà Nội. Nhưng để ăn được đúng loại ô mai gia truyền có tiếng thì lại chỉ có vài nơi bán. Hãy cùng Toplist khám phá những địa chỉ mua ô mai ngon nhất Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua ngay sau đây nhé!
Ô mai Phương Mai – Phố Huế
Cửa hàng nằm trong ngõ bé tẹo, lại sát cạnh với mặt phố to đùng nhưng nổi tiếng nhờ món sấu non bao tử ăn được cả hột.
Ô mai Phương Mai nổi tiếng với món ô mai sấu bao tử, dù chỉ là một tiệm ô mai nhỏ nằm trong ngõ nhưng ô mai Phương Mai lại là điểm ghé thăm của nhiều tín đồ ô mai vì ô mai sấu. Sấu bao tử Phương Mai có thể đánh bại mọi loại ô mai sâu khác của các thương hiệu nổi tiếng. Quả sấu vừa to, vừa tròn đều, không có hạt lại còn có màu vàng rất đẹp. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vừa chua, vừa ngọt lại thơm giòn rất hài hòa.
Sấu chọn làm là những quả có vỏ giòn chắc, tươi ngon, nhỏ vừa miệng, khi ra thành phẩm có màu nâu óng, mùi vị ngọt nhẹ quyện với cái cay nóng ấm bụng của gừng. Hay khi bỏ vào miệng một viên ô mai, người ăn không chỉ cảm nhận được đầy đủ mùi vị thơm ngọt mà còn gợi nhắc cho người đi xa Hà Nội những kỷ niệm ấu thơ.
Tuy nhiên, vào những mùa không phải mùa sấu, giá cả ở đây cũng có tăng lên một chút, nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo nên không phải quá bất hợp lý cho một thức quà ngon trái mùa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Giá cả: từ 30k/lạng
Ô mai Gia Thịnh
Cửa hàng ô mai đầu tiên trên phố Hàng Đường xuất hiện từ hơn trăm năm trước, trải qua ba đời cha truyền, con nối. Nhiều năm nay, phố Hàng Đường đã trở thành phố "ô mai" với nhiều thương hiệu nổi tiếng, như Ô mai Gia Thịnh bên cạnh Gia Lợi, Tiến Thịnh, Hồng Lam... được nhiều người biết đến. Ô mai Gia Thịnh có nhiều loại như sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào các loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn...đều được tuyển chọn từ những loại nguyên liệu tươi ngon nhất.
Nguyên liệu chính để chế biến ô mai là các loại trái cây đặc trưng của vùng như mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít cùng với cách chế biến gia truyền giúp giữ được hương vị truyền thống. Ô mai Gia Thịnh luôn là địa chỉ đáng tin cậy, bởi uy tín chất lượng sản phẩm, mang đến cho khách hàng món ẩm thực tao nhã đậm bản sắc đất Hà thành.
Những loại quả được tuyển chọn gắt gao, qua quy trình ngâm, ủ, sấy công phu, gia giảm cầu kì, tạo ra thành phẩm là những viên ô mai hảo hạng. Nếu không tài hoa, không yêu nghề khó lòng có thể làm ra ô mai ngon. Ngày nay máy móc thay thế con người trong nhiều việc, nhưng những khâu đặc biệt, quyết định hương vị của sản phẩm thì tinh tế nhất vẫn phải thực hiện thủ công, theo bí quyết “gia truyền”.
Gia Thịnh hướng đến thương hiệu ô mai gia truyền nên tập trung sản xuất các loại ô mai 1 vị như mơ chua sẽ chủ yếu có vị chua, ô mai mặn chủ yếu có vị mặn… Những loại ô mai như này là ô mai kiểu sơ khai, sau này người ta mới chế ra thêm nhiều kiểu ô mai khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 13 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0378693658
Facebook: https://www.facebook.com/omaigiathinh/
Ô mai Vạn Lợi
Một cửa hàng nhỏ xíu không hào hoa lấp lánh nhưng lại là một thế giới ô mai với hương vị và màu sắc đầy quyến rũ. Ô mai Vạn Lợi được nhiều người dân Hà Thành yêu thích bởi vì hương vị ô mai ở đây vô cùng đặc biệt, có sự khác biệt lạ và khó có loại ô mai nào có thể sánh được. Cũng là một trong những thương hiệu ô mai Hà Nội lâu đời, một số loại ô mai Hà Nội được yêu thích tại Vạn Lợi và được đánh giá là ăn nhiều không ngấy như như: ô mai mận xào, ô mai mơ xào gừng, ô mai mứt…Hai món ngon nhất ở cửa hàng ô mai vạn lợi đó là mận và mơ xào chua ngọt. Từng quả mận dày mọng, khía đều, cắn dẻo thơm,thấm đượm vị ngọt vừa, hơi chua, hơi cay, rất hấp dẫn. Mơ xào màu vàng hơi óng, dẻo quẹo ăn dôi hơi mận một chút. Trông vừa đẹp mắt, nhâm nhi vài miếng lại rất ngon miệng.
Ô mai Vạn Lợi so với các hàng khác, giá đắt hơn từ 10-20%. Nhưng ai một lần thưởng thức đều phải công nhận "đắt xắt ra miếng". Ô mai Vạn Lợi có địa chỉ duy nhất tại 24 Hàng Da, quận Hoàn Kiếm với không gian đẹp và thoáng, sạch sẽ, được bài trí cẩn thận có chỗ để xe an toàn cho bạn và có các nhân viên tiếp đón, tư vấn bạn một cách chu đáo, tận tình, thân thiện.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 24 Hàng Da, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Điện thoại: 02438288123
Email: vanloi24hd@gmail.com
Website: http://www.omaivanloi.com/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
Giá tham khảo: 20.000 - 200.000đ
Ô mai xào Thủy Khế - Hàng Cót
Tiệm ô mai xào trên phố Hàng Cót là địa chỉ quen thuộc mà nhiều người Hà Nội lựa chọn, mỗi khi muốn thưởng thức món quà đặc trưng của thủ đô.
Gần tháp nước Hàng Đậu (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) có một tiệm ô mai xào nổi tiếng hàng chục năm nay. Bất kỳ ai đi qua đều ngửi thấy mùi thơm phức của nhiều loại hoa quả dầm đường. Tiệm nhỏ, các hộp đựng hoa quả dầm được xếp ngăn nắp trên giá. Nhắc đến ô mai khô, phố Hàng Đường nổi tiếng, nhưng với ô mai xào, đây là một trong những tiệm nổi tiếng nhất Hà thành. Từ ô mai quất xào, ô mai mơ xào đường đến ô mai sấu đều có. Ngoài ra còn có ô mai mận hậu. Ô mai táo ta... Các sản phẩm ở đây đều có vị đậm đà nhưng không quá ngọt, thơm vị gừng và giữ được đặc trưng của từng loại hoa quả.
Sấu là một trong những món được yêu thích tại tiệm này. Trong hình là sấu chín ngâm chua ngọt - món ăn đặc trưng của Hà Nội mà bất kỳ ai thưởng thức cũng đều không thể quên. Tiệm vẫn bán ô mai khô để đáp ứng nhu cầu của khách. Dù không phải thế mạnh, ô mai khô ở đây cũng ngon không kém hàng ở phố Hàng Đường. Rất nhiều khách hàng gắn bó với tiệm từ hàng chục năm nay. Ghé thăm tiệm, bạn còn có thể xem quy trình làm ra một loại ô mai xào kỳ công. Đây là cảnh không dễ gặp ở phố cổ Hà Nội hiện nay.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Hàng Cót, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0393 590 326
Facebook: facebook.com/pages/Số-10-Hàng-Cót-Thuỷ-Khế-Ô-Mai/620874404619797
Ô mai Tiến Thịnh
Ô mai Tiến Thịnh ra đời từ năm 1937, cửa hàng tại số 21 Hàng Đường, Hà Nội cũng là cửa hàng đầu tiên tại phố lúc bấy giờ bán và chế biến ra Ô Mai truyền thống bởi Cụ bà Trần Thị Thảo, người đã sáng chế, nghiên cứu để làm ra những quả ô mai đầu tiên.
Cụ kể, khoảng năm 1930 (khi cụ 12 tuổi), mơ Chùa Hương đã bán đầy phố, gánh nườm nượp qua cửa. Vì loại quả này chỉ rộ khoảng 1 tháng, cụ mua và cho vào vại muối. Sau mỗi năm, cụ lại nghĩ thêm cách chế biến mơ muối, từ luộc mơ giảm mặn rồi thêm thắt chút đường, gừng để ngào thành quả ô mai thơm thảo như ngày nay. Thời gian trôi đi càng làm trĩu nặng và sâu sắc thêm những suy tư và trải nghiệm. Những viên ô mai khô ngày nay được biến tấu trở nên sâu sắc và sống động với nhiều hương vị mới, phù hợp với khẩu vị của thực khách ngày nay.
Trải qua hơn 80 năm, dù chưa từng là một món ăn được chứng nhận trong các tài liệu kho tàng ẩm thực dân gian - Nhưng Ô Mai vẫn luôn là một nét văn hóa ẩm thực truyền thống lâu đời và Tiến Thịnh vẫn tự hào tiếp nối, phát huy món quà quý giá này để mang đến cho mọi người những món ômai ngon và đầy tâm huyết.
Ô mai Tiến Thịnh Gia Truyền chuyên sản xuất, chế biến các loại ô mai, hoa quả khô và hoa quả sấy cao cấp. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là một nét văn hóa ẩm thực đất Kinh kỳ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 21 Hàng Đường, Hà Nội
- Các hệ thống siêu thị lớn như: Vinmart, BigC, Aeon, Fivi mart, Thành Đô, Sân bay Nội Bài...
VPGD: 814 Bạch Đằng, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0243.984.0323 & 0246.655.5970
Facebook: https://www.facebook.com/omaiTienThinh.motthoangKinhKy
Ô mai Hồng Lam
Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành. Ô mai xuất hiện trong cung đình xa hoa lộng lẫy, nằm cạnh chén trà trong những buổi thưởng nguyệt ngâm thơ, ô mai cũng là món quà tuổi thơ trông ngóng trong gánh hàng tần tảo của bà của mẹ mỗi chiều tan chợ. Thời con trẻ có ai chưa từng được thưởng thức thứ quà đặc biệt ấy, ăn một lần sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng quả, từng lát ô mai. Để làm ra món ô mai này cần đến những quả mơ rừng Bắc Kạn, mận rừng Mộc Châu…những hạt muối trắng mặn mòi biển Đông cùng với vị cay của ớt, vị nồng ấm của gừng nơi đồng bằng, đặc biệt là đôi bàn tay tài hoa, sự cảm nhận tinh tế của những nghệ nhân Hồng Lam kết hợp với các thiết bị tiên tiến, công nghệ hiện đại.
Ô mai Hồng Lam làm thương hiệu tốt, quán này đi đầu trong việc “hộp hóa” ô mai. 3 sản phẩm đặc trưng nhất là Hồng Lam 1,2,3 là loại ô mai mơ không hột với vị chua, cay khác nhau. Ngoài ra, các loại ô mai khác như mận, sấu bao tử, khế xào cũng được nhiều khách hàng quan tâm. Quy trình sản xuất Ô mai Hồng Lam được làm từ 100% hoa quả tươi ngon được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh đảm bảo sức khỏe. Ô mai Hồng Lam khá đa dạng với nhiều loại được thái sợi hay sắt miếng lát nhỏ, sấy khô sau đó ướp gia vị như ô mai xoài, ô mai chanh đào, ô mai mận xào… một số loại lại để cả quả rồi ngâm hoặc ủ với các loại gia vị cho lên men như ô mai mơ, ô mai sấu…
Với sứ mệnh phụng sự xã hội, phụng sự người tiêu dùng, để "Hồn dân tộc" được gửi gắm vào từng sản phẩm, đến với mọi người trên khắp muôn nơi, Hồng Lam luôn định hướng thương hiệu phải được thị trường công nhận là "Tinh Hoa Quà Việt:". Giá mỗi loại ô mai tại đây dao động từ 7.000 - 15.000 đồng/lạng. So với nhiều cửa hàng khác, mức giá Ô mai Hồng Lam thuộc loại trung bình, mẫu mã đẹp, thích hợp với việc mua làm quà biếu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 11 Hàng Đường, Hà Nội
- 1A Phố Huế, Hà Nội
- 46A Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội
- 127 Đội Cấn, Hà Nội
- 51 Đào Tấn, Hà Nội
- 143 Cầu Giấy, Hà Nội
- ......
Hotline: * 6257 hoặc 02432056257 & 0988616086 & 0947299159
Website: https://honglam.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/tinhhoaquaviet.vn
Ô mai Gia Lợi
Gia Lợi là một hàng ô mai tuy không nổi tiếng bật lên hẳn, nhưng lại có chất lượng ô mai tuyệt vời nếu so về giá cả. Ở đây có rất nhiều loại ô mai tốt cho sức khỏe của bạn, có thể dùng điều trị chữa bệnh ho, bệnh về đường hô hấp, phế quản như ô mai chanh muối, ô mai mứt hồng bì quả dày mình có vị hơi chua chua, hay ô mai mơ gừng cay xè đầu lưỡi.
Nhắc tới Ô mai Gia Lợi không ít người nghĩ ngay đến những món ô mai dẻo quánh với vị chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện những không lẫn vào nhau. Nằm ở số 8 Hàng Đường Ô mai Gia Lợi là một trong số cửa hàng ô mai gia truyền lâu đời nhất Hà Nội vẫn mang đậm hương vị đặc trưng của ô mai Hà Nội.
Đặc biệt, ở hàng này có món hoa quả tươi sấy siêu hảo hạng. Vỏ bưởi sấy có màu xanh tươi đẹp đẽ, được chế biến sạch, trưng bày trong lọ thủy tinh kiểu cũ. Cùi bưởi sấy dai dai, mềm mềm và ăn thấy vẫn nguyên mùi thơm và vị bùi bùi của cùi bưởi rất dễ chịu. Ô mai Gia Lợi là địa chỉ tin cậy để lựa chọn một món quà đậm chất Hà Nội làm quà cho khách phương xa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 8 Hàng Đường, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3928 0737
Ô Mai Bà Thu
Ô mai Bà Thu là thương hiệu Ô mai được sự đón nhận và đánh giá cao của thị trường. Ô mai Bà Thu có rất nhiều dòng sản phẩm phong phú như ô mai mơ, mận,quất hồng bì, quất, đào, sấu…. Ngoài các sản phẩm chủ đạo, Ô mai Bà Thu còn rất nhiều các sản phẩm độc đáo khác: Me xào; Táo ta xào đường; Táo mèo; Khoai sấy tẩm đường gừng; Khế xào gừng; Soài sấy tẩm đường; Cóc xào. Đặc biệt Ô mai Chanh hương vị, chất lượng cao duy nhất có tại Việt Nam. Đây là sản phẩm thế mạnh, độc quyền và tạo nên thương hiệu Ô MAI BÀ THU.
Hàng năm cơ sở sản xuất và bán trong nước, xuất khẩu. Hương vị sản phẩm: Chanh khô dẻo, hương chanh thuần khiết, chua thanh vừa phải kết hợp vị mặn của muối. Ăn xong đọng lại vị chua, mặn và hơi chút đăng đắng dịu của vỏ chanh.
Qui trình sản xuất Ô mai Chanh, bao gồm cả các loại ô mai tương tự: Mận, Mơ, Sấu, Quất… Chanh/hoa quả tươi được đặt mua từ các vùng nguyên liệu Thanh hóa, Nghệ An, Mộc Châu, Sơn La, Đà Lạt…
Ngon, độc đáo, mới lạ là những gì có thể dùng để nhận xét về Ô mai Bà Thu. Sản phẩm từ người Hà Nội cổ. Đảm bảo Vệ Sinh an toàn thực phẩm. Món quà gợi nhớ quê hương khi Tết đến xuân về.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Số 147 Bà Triệu, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 024.39923699
- Số 2 hẻm 32/15/23 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội - 093.6545566
- Số 546 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội (ngã tư Trương Định – Tân Mai) - 093.4513424
- Số 331 đường Ngọc Hồi (Văn Điển), Thanh Trì, Hà Nội - 024.38619495
Giờ bán hàng: 8h - 19h
Website: http://omaibathu.com/lien-he.html