Hà Nội đã bước vào mùa thu với tiết trời mát mẻ, dễ chịu. Trong những ngày này, còn gì thú vị hơn là đi dạo phố với bạn bè, và thưởng thức những món súp siêu ngon mà ngày hè oi bức vừa qua bạn khó có thể cảm nhận. Hãy để Chúng tôi giới thiệu với các bạn những địa điểm bán súp ngon nhất ở Hà Nội.
Súp gà cay - Súp gà Subi
Súp gà là loại súp vô cùng thân thuộc, tưởng chừng như không có gì mới lạ. Thế nhưng, vẫn là nồi súp gà quen thuộc ấy nhưng sao lại khác? Tiết trời xuân sang se lạnh thì cô chủ quán thường cắt thêm vài lát ớt tươi để đẩy mạnh sự đậm đà của một món quá quen thuộc.
Sự thay đổi nhỏ đó giúp món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều đặc biệt là với người thích ăn cay. Ngoài ra, ở Súp gà cay - Súp gà Subi còn có ngô nấu súp là ngô nếp của Việt mình, nấu súp cho vị ngọt dịu hơn. Nấm hương cũng rất đậm mùi thơm, nước dùng súp ngọt thanh, thơm cay vị gừng, vị tiêu bắc, gà xé sợi bông mềm mềm, quả trứng cút cho bát súp thêm tròn vị.
THÔNG TIN CHI TIẾT
- Địa chỉ: số 31 ngõ 115 An Dương, Tây Hồ, Hà Nội
- Giá tham khảo: 15.000 đồng
- Giờ mở cửa: 09:00 - 18:30
Lươn O Quế - Đặc Sản Nghệ An
Lươn O Quế - Đặc Sản Nghệ An nằm ngay mặt đường nên rất dễ tìm. Quán phục vụ nhiều món từ miến nước, miến trộn, mỳ xào, cháo súp lươn...với mức giá chỉ từ 35.000 - 45.000 đồng. Một bát súp lươn ở đây có giá chỉ 30.000đ nhưng rất ngon, có đầy đủ ngô, hành khô, lươn tươi, mùi vị vô cùng hấp dẫn.
Quán nêm nếm súp rất vừa miệng, vị ngọt thanh tự nhiên của các nguyên liệu càng làm cho món ăn thêm đậm đà hương vị. Mỗi bát khi đem ra cho khách hàng còn bay nghi ngút khói. Thật tuyệt vời cho những ngày thời tiết se lạnh tại Hà Nội, ngồi thưởng thức một bát súp nóng ngon như thế này thì còn gì bằng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- 4A Ngõ 102 Ngụy Như Kon Tum, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- 210 Lê Trọng Tấn, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- 4A Ngõ 102 Ngụy Như Kon Tum, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 0965 260 000 - 097 605 586
- Fanpage: https://www.facebook.com/luonoque/
Súp Cua Hoa
Súp được hâm nóng lại trước khi phục vụ. Một bát súp cua có ngô, cà rốt cắt nhỏ, thịt càng cua với ít rau mùi thơm và trứng cút lộn. Cua dùng ở đây là cua bể nhưng vẫn dậy mùi thơm phức, ngon ngọt.
Súp cua nóng hổi vừa thổi vừa ăn, nhiều thịt cua ghẹ thơm lừng vị cua hòa nguyện cùng gia vị tiêu, ớt sa tế làm cho ta không thể cưỡng lại cảm giác thòm thèm. Ngoài ra, thực đơn của quán Súp Cua Hoa còn rất nhiều món hải sản hấp dẫn khác như miến hải sản, bề bề hấp, ghẹ hấp, ốc hương, mực trứng,...chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khó tính nhất.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 75 Phố Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 091 271 82 82
- Fanpage: https://www.facebook.com/supcuahoa/
Chè Xoan quán - 29 Hàng Giấy
Chè Xoan quán - 29 Hàng Giấy cũng là một trong những quán súp mà bạn không nên bỏ lỡ. Súp tại đây được bán kèm cùng bánh mì que khá hợp vị. Chủ yếu phục vụ cho đối tượng học sinh, sinh viên nên món súp ở đây có mức giá vô cùng "hạt dẻ" - chỉ 12k/bát. Tuy giá rẻ nhưng bát súp vẫn đầy ú ụ đủ nấm, trứng, gà, ngô và cực kỳ chất lượng.
Súp đặc, thơm, đậm đà có thể ăn kèm bánh mì que thơm, giòn không hề ngấy. Dù có vẻ hơi khó tìm nhưng đây chắc chắn là một địa chỉ đắc địa cho mùa đông sắp tới với những tín đồ thích ăn vặt, mê súp gà và không thể từ chối những chiếc bánh xốp giòn.
THÔNG TIN CHI TIẾT
- Địa chỉ: 102 K6 Ngõ 48 Tạ Quang Bửu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 0966 553 808
- Fanpage: https://www.facebook.com/chexoanquan/
Bà Mậu Béo
Súp tại Bà Mậu Béo được làm qua rất nhiều công đoạn và nhiều nguyên liệu kết hợp. Bát súp gà được nấu đặc sánh mịn với những miếng thịt gà xé nhỏ, chút ngô non, chút nấm. Còn gì thú vị hơn là cầm bát súp nóng hổi thơm nức trên tay, cảm nhận hơi ấm lan tỏa khắp đôi tay lạnh, xì xụp từng miếng súp ngậy béo.
Bát súp gà đầy ắp gà xé sợi bông, nước dùng ngọt vị xương gà, mùi thơm của nấm hương, của tiêu xay, của rau ngò và đặc biệt là mùi gừng và thịt gà tươi quyện lại với nhau vô cùng hấp dẫn. Súp gà rắc chút lá chanh thái nhỏ, ăn kèm mấy cái quẩy thì đúng là tuyệt vời. Cùng bạn bè thưởng thức bát súp gà, nói dăm ba câu chuyện giờ tan tầm quả là một trải nghiệm thú vị đúng không nào.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 8 Ô Cách, Ngô Gia Tự, Quận Long Biên, Hà Nội
- Hotline: 0358 913 650 - 0986 149 024
- Fanpage: https://www.facebook.com/anvatBaMauBeo
Soup Cua Chị Bụi - 44 Nguyễn Trường Tộ
Quán Soup Cua Chị Bụi - 44 Nguyễn Trường Tộ đa phần bán cho khách mang về nên không gian trong quán nhìn khá sơ sài và đơn giản, quán có dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách, súp được đựng trong hộp nhựa nhìn rất sạch sẽ và đảm bảo.
Nhân viên tại quán phục vụ rất chu đáo và nhiệt tình, quán còn thường xuyên có chương trình khuyến mại đồng giá cho tất cả các loại súp cua. Soup Cua Chị Bụi - 44 Nguyễn Trường Tộ tại đây ngon nhất là khi ăn kèm trứng bắc thảo, trứng cút cùng một chút sa tế và rau ngò, súp ở quán được đánh giá là rất ngon, súp đặc dẻo quánh, thịt cua nhiều, dễ ăn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 44 Nguyễn Trường Tộ, P. Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 0828.03.03.06
- Fanpage: https://www.facebook.com/soupcuachibuiHN/
Súp Cua Ba Dí
Súp Cua Ba Dí được làm qua rất nhiều công đoạn và nhiều nguyên liệu kết hợp để cho ra một loại súp thơm ngon mùi thịt cua, nước ngọt thanh từ nước xương hầm, vị ngọt của ngô, rau củ quả, từ đó tạo nên một hương vị súp đặc trưng riêng. Súp cua một loại thức ăn bổ dưỡng từ già trẻ ai cũng có thể dùng.
Chuyên Súp Cua, miến cua xào, lẩu các loại, hải sản các loại: Các món ốc, ghẹ,... Nhận khách đoàn đặt tiệc liên hoan, sinh nhật. Súp Cua Ba Dí có nhận Ship hàng đến tận nhà trong phạm vi bán kính 10km. Cửa hàng Súp cua Bà Dí rất hân hạnh phục vụ quý khách.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 2 Ngõ Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Hotline: 0337 087 093
- Fanpage: https://www.facebook.com/Súp-Cua-Ba-Dí-100909644688149/
Súp lươn - Miến lươn Đông Thịnh
Kể đến súp thì không thể quên món đặc sản đến từ miền Trung cực bổ dưỡng này chính là Súp lươn - Miến lươn Đông Thịnh. Một bát súp đầy đặn bao gồm cả lươn mềm và lươn khô, ăn kèm với giò, bỏ chút nấm hương dậy mùi thơm và đặc biệt ở chỗ người ta bỏ thêm cả hành khô vừa kích thích khứu giác, ăn vào lại cực kì vui miệng, bỏ thêm chút tiêu, chút ớt là “hết sẩy”.
Súp lươn ăn kèm chút rau dăm, dưa chuột thì đậm vị vô cùng. Mỗi bữa sáng một bát súp lươn nóng hổi, đầy dinh dưỡng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cung cấp năng lượng cho cả một ngày dài đấy nhé. Ngoài ra, quán còn có một số món ăn khác hấp dẫn không kém như miến lươn, cháo lươn, chả lươn,...
THÔNG TIN CHI TIẾT
- Địa chỉ: Số 87 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 30.000 - 55.000 đồng
- Giờ mở cửa: 06:30 - 18:00
Súp gà yến béo - 19 dốc hoè nhai
Nhắc đến quán súp thì chắc chắn các tín đồ của món ăn này sẽ không thể bỏ qua Yến Béo rồi đúng không nào. Quán Yến Béo khá nổi tiếng. Quán nằm ở vỉa hè, chỉ có khoảng 4 - 5 bàn kê ngoài cửa và 1 chiếc xe nhỏ để bán súp nhưng quán vẫn rất đông khách bởi món súp gà rất nổi tiếng, vị đậm đà, ăn nóng rất ngon.
Bát súp gà đầy ắp gà xé sợi bông, nước dùng ngọt vị xương gà, mùi thơm của nấm hương, của tiêu xay, của rau ngò và đặc biệt là mùi gừng và thịt gà tươi quyện lại với nhau vô cùng hấp dẫn. Súp gà rắc chút lá chanh thái nhỏ, ăn kèm mấy cái quẩy thì đúng là tuyệt vời. Cùng bạn bè thưởng thức bát súp gà, nói dăm ba câu chuyện giờ tan tầm quả là một trải nghiệm thú vị đúng không nào.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 19 dốc Hoè Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 0911 832 892 - 0964 359 922
- Fanpage: https://www.facebook.com/Súp-gà-yến-béo-19-dốc-hoè-nhai-693014724157229/
GA Rau Má & Súp Cua Trứng Bắc Thảo
GA Rau Má & Súp Cua Trứng Bắc Thảo là một trong những súp cua có tên tuổi tại Hà Nội và được rất nhiều người ưa thích, và đây đã là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân tại đây. Cua tại quán này được nấu khá đặc ngoài thịt cua ra, súp còn có thêm cả thịt gà xé sợi bên trong và nấm tạo nên vị ngon ngọt đậm đà tự nhiên.
Súp ở đây thường được đựng trong bát hoặc trong hộp, bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít giấm chua cùng một vài gia vị khác nhau. Quán GA Rau Má & Súp Cua Trứng Bắc Thảo bán chỉ ban ngày nên bạn có thể qua để mua bất cứ lúc nào.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 8 Ngõ 91 Chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Hotline: 0937 203 004
- Fanpage: https://www.facebook.com/garaumaa/