Bia thủ công tại Việt Nam tuy vẫn còn non trẻ nhưng đã có những bước phát triển vượt bậc nhờ niềm đam mê sẵn có của người Việt với thứ đồ uống lên men này. Song song với sự đi lên của bia thủ công là sự ra đời của những quán bar mới trẻ trung, hiện đại. Tại đây, họ mong muốn giới thiệu đến người tiêu dùng trong nước những loại bia thủ công phong phú và đa sắc màu, bên cạnh các loại bia truyền thống như Heineken và Tiger. Ngay sau đây, hãy cùng Toplist khám phá và tìm hiểu về loại bia thủ công đặc sắc được ưa chuộng tại Hà Nội nhé!
Bia Sành Điệu - Craft Beer Restaurant
Bia Sành Điệu là một trong những nhà hàng Bia Thủ Công tại Hà Nội tập hợp nhiều nhất các hương vị Craft Beer( Bia Thủ Công) thơm ngon hảo hạng đến từ khắp nơi trên cả nước cho đến thời điểm hiện tại. Một số cái tên quen thuộc ở miền Bắc như C-BrewMaster, HanoiCider, FurBrew với dòng bia Chocolate Stout, Nàng Bạch Tuyết, Mango Cider, Tây Pale Ale.. cực kỳ được ưa chuộng. Miền Nam có Pasteur Street, Fuzzy, Tê Tê, Platium, Heart of Darkness với Jasmine IPA, Pale Ale, Tê Tê White Ale...hay ở Đà Nẵng có 7bridges.
Bia Sành Điệu - Nơi bạn có thể chọn thưởng thức các loại bia thủ công của hầu hết các thợ nấu bia trên lãnh thổ Việt Nam. Nếu bạn có dịp thì nên thử hương vị Craft Beer ( bia thủ công ) một lần bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt này. Ngoài ra nếu bạn là người sành bia thì chúng tôi cũng có thể đáp ứng nhu cầu của bạn với những loại bia Bỉ trứ danh như Chimay, Sebastian...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 13 Lô 12B, Trung Yên 3, Trung Hòa, Cầu Giấy
- 322 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0848.322.322 - 0849.322.322
Fanpage: https://www.facebook.com/biasanhdieu/
Website: https://biasanhdieu.com/
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
Evenstar Craft Beer Pub
Evenstar được thành lập năm 2017 – là một trong những nhà tiên phong trong sứ mệnh giới thiệu và phổ biến văn hóa bia thủ công tại Việt Nam. Đến với Evenstar các bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu và trải nghiệm các loại bia thủ công do những nghệ nhân tài hoa đến từ khắp các nhà nấu bia nổi tiếng trong nước và trên thế giới. Bia thủ công với nhiều hương vị đặc sắc, đồ ăn kiểu Âu, không gian thanh lịch của Evenstar hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho các bạn trẻ sau giờ làm việc!
Evenstar Pub được xây dựng với mong muốn trở thành điểm đến cho các bạn trẻ và bạn bè sau giờ làm việc. Nơi bạn có thể thư giãn bằng những sản phẩm beer thủ công chất lượng tuyệt hảo và đồ ăn nhẹ đi kèm cũng như những câu chuyện không dứt. Menu đồ ăn của chúng tôi được xây dựng với những món ăn đặc sắc được lựa chọn kỹ lưỡng để tôn thêm hương vị của beer thủ công.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 157 Bà Triệu (ngã tư Tô Hiến Thành), Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 093 1111 621 - 079 6686 126
Fanpage: https://www.facebook.com/evenstar.craftbeer/
Website: http://evenstarcraftbeer.com/
Giờ mở cửa: 10:00 - 24:00
Container Craft Beer
Tiếp theo cũng là một cái tên cũng rất nổi bật trong danh sách đó là Container Craft Beer. Được thành lập từ rất lâu, Container Craft Beer là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực bia thủ công ở Hà Nội. Container Craft Beer là nơi hứa hẹn mang đến cho mọi người một trải nghiệm mới lạ trong không gian ấm cúng và những vị bia thủ công độc đáo. Các bậc thầy pha chế của thương hiệu đã phát triển hơn 50 loại với các thành phần địa phương như trái cây nhiệt đới và gia vị.
Không gian Container Craft Beer khá gần gũi, thân mật cho các tín đồ sành bia tại Hà Nội yêu thích và chọn lựa mỗi khi muốn thưởng thức bia thủ công. Không gian thú vị này không chỉ cho bạn cơ hội thưởng thức bia ngon mà còn có nhiều món ăn nhẹ được thực khách nhận xét hợp khẩu vị. Ngoài ra, những góc nhỏ của quán đều được trang trí sinh động phù hợp cho bạn check-in và chill nhẹ cùng hội bạn dịp cuối tuần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 56 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 091 843 05 71
Fanpage: https://www.facebook.com/biathucongcongtenno/
Giờ mở cửa: 09:00 - 00:00
Standing Bar
Standing Bar là một địa chỉ không thể không nhắc đến của những người yêu bia. Lấy cảm hứng từ quán bia mang phong cách Nhật Bản “Tachnomiya”, khách đến đây chủ yếu đứng khi uống và rất thuận tiện trong việc di chuyển để giao lưu. Với đặc điểm như vậy, Standing Bar là điểm dừng chân lý tưởng cho những cuộc hàn huyên, trò chuyện bên cốc bia giữa các đồng nghiệp sau giờ làm việc, vài thức uống và đồ nhắm ngon với bạn bè trước khi lên phố tiệc tùng, hay đơn giản chỉ là thoả mãn thói quen ăn đêm bằng một đồ uống hay món ăn nhẹ trước khi trở về nhà.
Tự hào là một trong những quán bia thủ công đầu tiên tại Hà Nội mang đến sự lựa chọn phong phú hàng đầu với 19 loại bia khác nhau, đến với Standing Bar, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các loại bia thủ công được chế biến tại các vùng miền khác nhau từ Bắc chí Nam. Với mong muốn xây dựng thương hiệu và phát triển Standing Bar trở thành địa chỉ nơi mà các tín đồ bia thủ công có thể khám phá và thưởng thức bất kỳ loại bia nào được chế biến tại Việt Nam, chúng tôi xác định vị trí một cách rõ rang trên thị trường thông qua nguyên tắc hợp tác tự do với các nhà cung cấp. Tất cả các loại bia chất lượng đều được chào đón, khuyến khích và xứng đáng có mặt trên thực đơn của quán sau khi được lựa chọn kỹ càng từ những người yêu và am hiểu về nghệ thuật ẩm thực và thưởng thức đồ uống.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 170 Trấn Vũ, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 0243 26 68057
Fanpage: https://www.facebook.com/standingbarhanoi/
Website: http://www.standingbarhanoi.com/
Giờ mở cửa: 16:00 - 00:00
IBiero - Vietnamese Craft Beer
iBiero ra đời xuất phát từ niềm đam mê của đội ngũ sáng lập dành cho bia thủ công. Mới được thành lập vào năm 2016 nhưng iBiero không ngừng sáng tạo, mang tới gần 10 vị bia khác nhau. Không dừng lại ở đó, những nghệ nhân nấu bia của iBiero tiếp tục niềm đam mê và nỗ lực tạo ra những loại bia có vị ngon hơn và mới hơn.
Bia thủ công (craft beer) được mệnh danh là “loại bia ngon nhất thế giới” và mới du nhập vào Việt Nam vài năm gần đây. Thế nhưng, rất ít người Việt biết đến loại bia đẳng cấp này. Những quán bia thủ công được mở tại Việt Nam chủ yếu của người nước ngoài, dành cho khách Tây là chính.
Bởi vậy, iBiero mong muốn đưa bia thủ công đến gần hơn với người Việt, để người Việt được thưởng thức những ly bia thủ công tuyệt hảo. Các nghệ nhân nấu bia của iBiero đã khéo léo kết hợp các hương liệu thiên nhiên chỉ có ở Việt Nam, cộng với sự sáng tạo trong quá trình ủ bia, lên men để cho ra đời những ly bia mang hương vị đậm đà, quyến rũ đặc trưng của miền nhiệt đới, phù hợp với khẩu vị của người Việt.
Không chỉ là bia thủ công từ hoa bia và mạch nha đơn thuần mà được những nghệ nhân iBiero tài hoa và đầy đam mê khéo léo kết hợp các hương liệu thiên nhiên chỉ có ở Việt Nam, cộng với sự sáng tạo trong quá trình ủ bia, lên men để cho ra đời những ly bia mang hương vị đậm đà, quyến rũ đặc trưng của miền nhiệt đới, "hớp hồn" mọi du khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ và hotline:
- 99 Lê Duẩn (Đối diện ga Hà Nội), Hoàn Kiếm - 024.3880.2222
- 48 Lê Văn Lương (Mặt sau tòa nhà Diamond), Thanh Xuân - 024.2266.4848
Fanpage: https://www.facebook.com/ibiero.restaurant/
Website: http://ibiero.com/
Giờ mở cửa: 09:00 - 00:00