Bún bò Huế có thể được xem là một biểu tượng trong văn hóa ẩm thực của cố đô Huế, thể hiện những nét đặc sắc trong nghệ thuật ẩm thực của người dân. Bún bò Huế đã đi khắp mọi miền đất nước để giới thiệu cho mọi người những tinh hoa văn hóa ẩm thực tại nơi cố đô. Hãy cùng Toplist tìm hiểu những quán bún bò Huế thơm ngon tại quận Hoàng Mai nhé.
Bún Bò Huế Ngự Uyển
Nhắc đến Bún Bò Huế tại Hà Thành, có lẽ không ai không biết đến thương hiệu bún bò huế đình đám - Ngự Uyển. Ngự Uyển là cái tên quen thuộc với nhiều người khi nó trải dài khắp các con phố Hà Nội. Với những ai yêu thích món Bún Bò Huế thì có lẽ không thể bỏ qua cái tên này mỗi khi muốn thưởng thức một tô bún thơm ngon, đậm vị.
Bún bò tại Ngự Uyển bao gồm thịt bò, giò lát, chả bò, trứng cút, chả cua, tiết bò và móng giò. Tô đặc biệt topping nhiều hơn, nhìn tô bún đầy đặn, bắt mắt hơn. Nước dùng ở đây không lờ lợ vị bột ngọt, toát ra vị ngọt của nước hầm xương. Quán dùng loại bún sợi to, theo đúng tiêu chuẩn của bún bò Huế. Khi ăn, thực khách trộn đều bún và thêm một ít ớt chưng, rau sống nữa là trọn vẹn.
Đặc biệt, đây là chuỗi cửa hàng bán bún bò Huế có tiếng nên tác phong phục vụ ở đây cũng rất có tiếng. Ai cũng biết nhân viên ở đây phục vụ rất nhiệt tình, chu đáo, order đồ ăn luôn chiều lòng khách hàng nên dù bạn có không ăn mọc, không ăn giò, hay không ăn tiết bò,... hoặc muốn ăn thêm món gì yêu thích thì nhân viên ở đây luôn sẵn lòng lắng nghe và phục vụ đúng nhu cầu của bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 5 Kim Đồng, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- 19 Nguyễn Cảnh Dị, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Tham khảo thêm tại: https://www.facebook.com/bunbohue.nguuyen/
Điện thoại: 0929 603 669
Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohue.nguuyen/
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30
Bún Bò Huế Tân Mai
Một địa điểm bún bò Huế chiều lòng thực khách tại Hà Nội đó là Bún bò Huế Tân Mai. Tọa lạc tại 83 phố Tân Mai thuộc quận Hoàng Mai, đây là điểm đến quen thuộc của những tín đồ đam mê bún bò Huế. Quán khá rộng, bàn ghế được kê gọn gàng. Vào giờ cao điểm có rất nhiều khách ghé qua quán, nhưng mọi thứ không hề lộn xộn vì đội ngũ nhân viên năng động và nhanh nhẹn dọn dẹp, sắp xếp mọi thứ, từ chỗ ngồi đến các món ăn.
Bún bò Huế Tân Mai có một nét độc đáo mà ít quán mì khác có được đó là sợi mì vô cùng mềm và dẻo. Bát bún còn có thêm một miếng chả giò, gần giống như giò tai, ăn rất ngon và hấp dẫn. Thực khách có thể thưởng thức một tô bún bò cao cấp với một vài lát thịt heo luộc, thịt bò chần, 1 viên chả giò, 1 bì lợn, 1 miếng huyết bò và một suất bún lớn. Quán chọn những sợi bún to, đúng kiểu bún bò Huế; sợi bún mềm, không bị chua hay dính như ở một số cơ sở khác. Vì nước dùng hơi ngọt nên bạn sẽ muốn nêm giấm ớt nếu bạn thích ăn cay
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 83 Phố Tân Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0915 450 565
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Bún bò Huế Ngự Bình
Một tiệm bún bò Huế thơm ngon mà bạn không thể nào bỏ lỡ tại quận Hoàng Mai đó chính là bún bò Huế Ngự Bình. Bún bò Huế thì lại có nét đặc trưng rất riêng từ hình thức sợi bún to hơn thông thường tới vị ngọt của bún từ thịt bò, thịt heo, chả cua. Điểm đặc trưng trong hương vị của bún bò Huế đó chính là mùi sả thơm lừng và hương mắm ruốc có thể cảm nhận được ngay từ khi ở xa.
Bún Bò Huế Ngự Bình phần được chọn nguyên liệu làm nhân và nước dùng cho bún bò Huế ở đây cũng rất quan trọng. Thịt bò được chọn là phần bắp chân trước, bắp hoa hoặc nạm bò có màu đỏ tươi, thơm mùi bò với phần mỡ bò màu vàng nhạt. Bên cạnh đó, người ta còn dùng xương ống bò để hầm trong khoảng 1 tiếng cho nước dùng thêm ngọt. Ngoài thịt bò thì còn sử dụng đến thịt chân giò và chả cua. Bún bò tại đây mang đậm hương vị của xứ Huế, thưởng thức tại Ngự Bình như bạn đang thưởng thức tại Huế mộng mơ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Biệt thự 6.2C-21 KĐT Mới, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0913 594 339
Website: https://hue-ngu-binh.business.site/
Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00
Bún Bò Tiên Tiên
Bún Bò Huế Tiên Tiên có hương vị phù hơp với người Miền Bắc. Khi bạn thưởng thức bún bò ở quán sẽ cảm nhận được một nét đặc trưng của Huế trong đó. Mặc dù, chủ quán có một chút thay đổi về gia vị nhưng bún bò vẫn mang đậm hương vị truyền thống của bún bò Huế.
Tô bún bò Huế tại Tiên Tiên nóng hổi hấp dẫn luôn cuốn hút không ít vị thực khách. Nước dùng cực đậm đà của xương hầm. Topping của một tô bún bò sẽ có tiết, chả heo, chả bò và thịt bò thái lát mỏng. Khi ăn bạn thêm ít ớt bột, ít gia vị theo khẩu vị riêng. Món này không thể thiếu để ăn kèm với bún là rau sống tươi ngon. Bạn chắc chắn sẽ được thưởng thức một món vừa cay, vừa nóng và vừa ngon ngọt khi đến đây.
Chỉ cần đợi thêm vài phút đồng hồ bát bún bò Huế của bạn đã được mang ra. Bát bún với khói bốc lên nghi ngút tỏa hương thơm ngào ngạt sẽ kích thích cái bụng đang cồn cào của bạn. Từ từ thưởng thức hết tất cả các loại nguyên liệu trong bát bún ấy bạn sẽ phải gật gù vì độ ngon của nó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 12 ngõ 255 Hoàng Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Giờ mở cửa: 00:00 - 23:59
Bún Bò Huế 34
Bún bò Huế 37 được coi là một không gian ẩm thực Huế thu nhỏ ở giữa lòng Hà Nội, nằm ở quận Hoàng Mai. Trong đó, bún bò Huế là một trong những món ăn đặc trưng ở quán này. Ngoài ra, thực đơn quán còn có nhiều món ăn khác đa dạng để thực khách có thể thoải mái lựa chọn thưởng thức. Không gian quán rộng rãi, thoải mái với sức chưa hơn 50 người. Không gian luôn sạch sẽ và ngăn nắp để chào đón những lượt thực khách tấp nập.
Bát bún bò ở đây khá đầy đặn vời đầy đủ topping như: thịt bò thái bản to, tiết luộc, chả cua, chả bò, móng giò. Đặc biệt nước dùng khá đậm vì, không quá mỡ. Sợi bún mềm, dai, ăn kèm với rau sống rất ngon. Tại bún bò Huế Nam 34, mỗi một nguyên liệu làm bún đều được lựa chọn kĩ càng, giữ được độ tươi mới nên khi ăn cùng với nhau vị ngọt của những loại nguyên liệu ấy sẽ hòa quyện, kết hợp lại với nhau tạo nên hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ. Ăn một bát bún nóng hổi lại được thoát mồ hôi bạn sẽ thấy cơ thể sảng khoái, tinh thần cũng phấn chấn hẳn lên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 30 Nguyễn An Ninh, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0972 607 872