Top 5 Lý do nên dùng nước mắm Hậu Hải Nam - Gò Công

Trải qua một thời gian dài hình thành và phát triển, nước mắm Hải Nam được sản xuất từ cá biển với quy trình công nghệ cổ truyền và không dùng bất kỳ một loại chất xúc tác nào nên được người sử dụng yên tâm về chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.Ông chủ hãng nước mắm bắt đầu quá trình lập nghiệp từ một chàng công tử Sài Gòn ở Cư xá Đô Thành,ông về Gò Công theo nghiệp nước mắm của dòng họ, mang khoa học vào áp dụng để có xưởng nước mắm danh tiếng ngày nay. Con cháu người Vàm Láng, dù đi học hay đi làm ở tỉnh nào, cũng luôn dặn gia đình gửi nước mắm Hậu Hải Nam lên chứ nhất quyết không ăn nước mắm khác. Đó là lí do vì sao nước mắm Hậu Hải Nam trở thành món quà quý giá mỗi khi có dịp đến với Gò Công.

Thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông,tỉnh Tiền Giang có hàng trăm cư dân sinh sống nhờ khai thác hải sản, dịch vụ hậu cần nghề cá. Cùng với cảng cá Vàm Láng,Cần Giờ và Vũng Tàu là nơi thuận tiện để cung cấp nguồn nguyên liệu tươi sống để làm nên thương hiệu nước mắm này. Nước mắm được sản xuất theo cách truyền thống từ cá,muối biển, không chất phụ gia nào sẽ mang đến bạn hương vị đậm đà nhất!.

Xưởng sản xuất nước mắm rất sạch sẽ thơm tho. Khung cảnh xung quanh xưởng cũng rất nên thơ bên cạnh dòng sông uốn lượn. Hấp dẫn nhất là hương nước mắm nhỉ, người ta gọi mắm cốt là mắm nhỉ bởi nước đầu tiên từ trong thùng cá ướp chảy ra được nhỉ từng giọt, từng giọt. Đó là mắm nước loại 1, thơm ngon tinh chất.

Tên sơ sở sản xuất kinh doanh: DNTN Hải Nam
Loại hình sản xuất kinh doanh: Nước mắm

Cấp thống kê, kiểm tra, phân loại: Cấp tỉnh
Địa chỉ: 02 Thủ Khoa Huân, phường 5, thị xã Gò Công
SĐT: 073-3841-582 ; 0913-796-704

Tên hệ thống đảm bảo chất lượng: GMP
Kết quả xếp loại: B
Ngày kiểm tra xếp loại: 25/5/2016