Thành phố biển Đà Nẵng được mẹ thiên nhiên ưu đãi rất nhiều thứ: Biển đẹp, nhiều thắng cảnh du lịch tự nhiên nổi tiếng và đặc biệt, là nguồn hải sản trong đó có cá vô cùng dồi dào. Du khách đến đây đều không bỏ qua cơ hội để thưởng thức các món ăn làm từ hải sản tươi sống. Một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng làm từ cá là Chả cá. Món ăn vừa ngon, vừa rẻ được chế biến từ những loại cá tươi, theo phương thức thủ công, bảo quản tốt, hương vị đậm đà. Những loại chả cá này đã nhanh chóng “lấy lòng” của không ít thực khách. Toplist xin chia sẻ những địa chỉ bán chả cá ngon, sạch nhất tại Đà Nẵng.
Chả cá Xuân
Một địa chỉ cũng khá quen thuộc với người địa phương và du khách là chả cá Xuân. Chả cá ở đây rất đặc biệt và được lòng người ăn.
Tại sao bạn nên chọn chả cá Xuân:
- Với hơn 20 năm trong nghề, chả cá Xuân ngày càng tạo được niềm tin đối với khách hàng trong và ngoài nước. Chả cá ở đây luôn đảm bảo tiêu chí: “ngon- an toàn- sạch- rẻ”, hướng tới xây dựng giá trị bữa ăn gia đình Việt.
- Sản phẩm đa dạng, phong phú: Bạn có thể chọn các loại chả làm từ cá thu, cá thác lác, các ngừ,…được chế biến bởi nhiều dạng như chả viên, chả tươi, chả bánh.
- Nguyên liệu làm chả được chính tay chủ cơ sở lựa chọn kĩ càng từ nguồn cá tươi mới được đánh bắt đưa vào bờ. Gia vị đi kèm như rau thơm, hành ngò... cũng đều là loại tươi ngon. Khách hàng có thể xem chế biến món chả tại quán.
- Giá cả cực kì hợp lý, phải chăng. Chỉ từ 30.000 đồng bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ chả cá. Không chỉ bán hàng tại chỗ mà chả cá Xuân còn nhận đóng hàng, vận chuyển đến các tỉnh, thành phố khác.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 116/4 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng (Cổng Sau Chợ Hàn)
- Điện thoại: 0901828892
- Website: https://sites.google.com/site/chacaxuanchohan
- Fanpage: https://www.facebook.com/chaca.xuan.7
Chả Cá Cây Sang
Nhắc đến chả cá, ta thường nhắc đến những món ăn quen thuộc như chả cá chiên, bún chả cá, canh chua...Mỗi loại chả cá được dùng để chế biến những món ăn khác nhau. Bạn có thể mua nhiều loại chả cá ngon ở Chả Cá Cây Sang.
Lí do bạn nên chọn Chả Cá Cây Sang:
- Sản phẩm đa dạng. Bạn có thể tìm thấy ở đây các loại chả cá như chả cá chiên, chả cá hấp, chả cá sống. Chả cá chiên được rất nhiều thực khách lựa chọn vì mùi vị thơm ngon, bảo quản được lâu hơn so với chả cá hấp. Nhưng chả cá hấp lại là lựa chọn hàng đầu của những người ăn kiêng.
- Chả cá cây sang đảm bảo không sử dụng hàn the, bột, chất bảo quản. Cơ sở luôn có sự lựa chọn kĩ càng, yêu cầu cao đối với nguyên liệu. Cá phải là cá tươi, được làm sạch sẽ, bỏ xương, vây, ruột...
- Không quảng bá thương hiệu rầm rộ, chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm sản phẩm nhưng chả cá cây sang đã có mặt tại nhiều nhà hàng và quán ăn đặc sản tại Đà Nẵng và các tỉnh lân cận.
- Thích hợp chế biến các món ăn gia đình, làm quà biếu, tặng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 87- 89 Nguyễn Đức Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0914 168 712 - 0917 987 656
- Website: www.chacacaysang.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/ChaCaCaySang/
Chả cá Lý Sơn Đà Nẵng
Chả cá Lý Sơn cũng là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ngãi. Không cần đi xa, bạn vẫn có thể thưởng thức món chả cá trứ danh này ngay tại Đà Nẵng.
Lí do bạn nên chọn chả cá Lý Sơn- Đà Nẵng:
- Chả được làm từ những con cá tươi ngon như cá thuẫn, cá sặc, cá đỏ củ...Cá sau khi được thuyền đánh bắt đưa vào bờ, chủ cơ sở sẽ lựa chọn những con cá tươi, mắt sáng, ruột không bị rách, đưa về chế biến ngay, nhờ vậy mà chả cá luôn đảm bảo được độ tươi. Khối chả làm ra bạn sẽ có màu hồng đẹp mắt, ngửi có mùi thơm, khi ăn ngọt và dai.
- Chả cá Lý Sơn được làm theo quy trình thủ công. Từng công đoạn từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến đều đảm bảo vệ sinh an toàn, thực phẩm không dùng hàn the, bột, hay chất bảo quản, phụ gia nên người dùng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng.
- Ngoài ra, địa chỉ này còn bán cá nhồng khô, mắm mực, mắm cơm...tất cả đều mang hương vị đặc trưng của Lý Sơn, Quảng Ngãi.
- Chả cá Lý Sơn Đà Nẵng đảm bảo cung cấp chả cá lý Sơn chính hãng, giá cả hợp lý, phải chăng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 41 Lê Cảnh Tuân, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 090 549 81 55
- Fanpage: https://www.facebook.com/chacalysonls/
Chả cá Thủy
Đến Đà Nẵng hỏi món chả cả chắc chắn bạn sẽ nhận được câu trả lời: Muốn ăn chả ngon hãy đến Chả cá Thủy. Đây là một trong những quán chả cá lâu đời, chất lượng nhất.
Lí do bạn nên chọn chả cá Thủy:
- Hơn 30 năm kinh nghiệm trong nghề làm chả cá, Chả Cá Thủy đã là một địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách thập phương. Chả cá ở đây được chế biến theo công thức gia truyền, nên hương vị rất thơm ngon, đặc biệt, không giống với các loại chả cá khác.
- Nguyên liệu làm chả cá được lựa chọn kĩ càng, đảm bảo tiêu chí "Tươi ngon, Chất lượng”. Chả cá Thủy hướng đến việc góp phần xây dựng bữa ăn ngon, chất lượng cho người Việt.
- Sản phẩm đa dạng, bạn có thể chọn mua nhiều loại chả cá khác nhau. Chả cá thu, chả cá thát lát được làm ra từ 100% thịt cá Thu hoặc cá thát lát tươi, thịt của cá băm hoặc xay nhuyễn, phối trộn với các rau thơm và gia vị khác, ăn kèm với cơm trắng, bún, cũng có thể đưa vào các bát bún, bánh canh thương phẩm như món bún chả cá.
- Thích hợp làm quà tặng, biếu hoặc dùng cho gia đình.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: K116/6 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Cơ sở 2: K52 Lương Ngọc Quyến, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0708 658 593- 0905 658 804
- Website: https://chacathuydanang.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/Chả-Cá-Thủy-Đà-Nẵng-586205678139880/