Mỗi mùa trăng tháng 8, không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng háo hức mong chờ những chiếc bánh trung thu. Tuy nhiên, giờ đây, ngoài những chiếc bánh truyền thống thì trên thị trường còn có bánh trung thu rau câu với hương vị độc đáo. Tolist xin được giới thiệu một số địa chỉ nhận làm bánh trung thu rau câu ngon và chất lượng nhất Đà Nẵng.
Đông sương Đà Nẵng - Cà Rem
Nếu bạn đã ngấy với hương vị của bánh trung thu truyền thống, muốn thay đổi khẩu vị thì hãy nghĩ đến bánh trung thu rau câu. Đông Sương Đà Nẵng - Cà Rem là một địa chỉ cung cấp bánh rau câu trung thu bạn nên lựa chọn. Là một tiệm bánh tồn tại cũng đã khá lâu, nằm ở K364/12 Lê Duẩn, Q Thanh Khê, Đông Sương Đà Nẵng - Cà Rem đã tạo được sự tin cậy lớn, được nhiều khách hàng biết đến.
Chủ tiệm bánh là một phụ nữ trẻ trung, năng động và rất chiều lòng khách. Bánh rau câu trung thu của tiệm có màu sắc hài hoà, kiểu dáng đẹp, đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh. Đặc biệt, ngoài các mẫu bánh hoa, lá,.. thông thường còn có mẫu bánh con rồng, hình đàn lợn trông rất ngộ nghĩnh, vui mắt. Thành phần chính của bánh là nước cốt dừa tươi nguyên chất; nhân bánh thường là nhân khoai môn, đậu xanh, đậu đỏ, lá dứa, nhân hạt sen, flan,..đều được sên rất kỹ càng. Giá bán lẻ mức 35 000 đ/hộp, đóng gói thánh 2 hộp, 4 hộp, bao bì đẹp và lịch sự, có thể làm quà biếu.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: K364/12 Lê Duẩn, Tân Chính, Q Thanh Khê, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0905 761 133
- Thời gian mở cửa: 7h - 19h
- Fanpage: https://www.facebook.com/dongsuongdanang
Tiệm bánh rau câu Ngọc Anh
Tiệm bánh Ngọc Anh nằm ở số 1, Thanh Sơn, Đà Nẵng, là một tiệm chuyên bánh sinh nhật, bánh đãi tiệc, lễ hội và bánh trung thu rau câu. Khác hẳn với bánh trung thu truyền thống thường có lớp vỏ làm bằng bột và nhân đậu xanh, bánh trung thu rau câu được làm từ thạch mát lạnh và phần nhân bánh trung thu vị trái cây. Tất nhiên, ngoài vị trái cây, bánh trung thu của tiệm cũng có rất nhiều loại, có thể kể đến như bánh trung thu rau câu nhân flan, nhân đậu xanh, trà xanh, trứng muối….mỗi loại đều có một hương vị rất hấp dẫn.
Bánh rau câu Ngọc Anh không chỉ đa dạng về chủng loại mà còn rất phong phú về mẫu mã và màu sắc. Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm về độ an toàn của bánh - "Nói Không với các loại màu không an toàn và thực phẩm không rõ nguồn gốc" là phương châm làm việc của tiệm. Bộ sưu tập màu sắc của bánh đủ các màu: xanh, tím, đỏ, vàng, vàng đậm, hồng, màu chocolate,.. được lấy từ các nguyên liệu tự nhiên như trà xanh Thái, khoai lang tím, bột gạo đỏ, hoa dành dành, bí đỏ, siro dâu, thanh long đỏ,....Vì vậy, khi ăn bánh trung thu của tiệm, bạn không chỉ thấy ngon miệng mà con rất "ngon" mắt nữa.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Số 01, Thanh Sơn, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0935 311 858
- Fanpage: https://www.facebook.com/raucaungocanh/
- Hoặc Facebook: https://www.facebook.com/NguyenMinhHue
Bánh sinh nhật rau câu nhân kem flan Đà Nẵng
Bánh sinh nhật rau câu nhân kem flan Đà Nẵng hay tiệm bánh nhà Mèo là một địa chỉ chuyên bánh rau câu, trong đó có trung thu rau câu handmade. Cấu tạo của bánh gồm có lớp vỏ bánh bằng rau câu nhiều màu, bên trong là các loại nhân: đậu xanh, đậu đỏ,khoai môn, lá dứa, cà fê, flan,... Bánh trung thu rau câu của tiệm khi ăn có mùi thơm nhẹ nhàng, vị ngọt thanh, mát lạnh và đặc biệt là không có cảm giác “ngán” như bánh trung thu truyền thống. Đây thật sự là một quà tặng đặc biệt, bất ngờ cho gia đình, bạn bè và người thân.
Còn về độ an toàn thì bạn hoàn toàn yên tâm. Màu sắc và nhân bánh của tiệm đều được làm từ những nguyên liệu như thiên nhiên: lá dứa, cafe, cacao, nước cốt dừa và sữa,...; không hóa chất, phụ gia, chất bảo quản. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, vì không sử dụng chất bảo quản nên bánh trung thu rau câu cần phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, và dùng trong khoảng từ 3-5 ngày. Nếu trong nhiệt độ bình thường, bánh trung thu rau câu chỉ để được từ 4-6 tiếng. Nếu có nhu cầu đặt bánh trung thu rau câu, hãy cầm máy và gọi vào số điện thoại hoặc inbox cho tiệm bánh theo các thông tin dưới đây, bạn sẽ có một mùa trung thu thật trọng vẹn.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Bàu Năng 3, Đà Nẵng
- Điện thoại: 037 552 8258
- Thời gian mở cửa: 9h - 23h
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhsinhnhatraucau2803/
Bánh Rau Câu Flan Thanh Huyền
Khi nhắc đến những địa chỉ làm bánh rau câu tại Đà Nẵng, không thể không nhắc đến Bánh rau câu flan Thanh Huyền trên đường Lý Thái Tổ, thuộc quận Hải Châu. Tất nhiên, cũng như những tiệm bánh rau câu khác, loại bánh chủ đạo của tiệm Thanh Huyền vẫn là các loại bánh sinh nhật, bánh lễ hội và những loại bánh ăn thường ngày. Mỗi mùa trung thu đến, tiệm lại làm thêm bánh trung thu cung cấp cho thị trường.
Bánh trung thu rau câu được làm từ nhiều loại nhân khác nhau nhưng ở đây, nhân chủ đạo là nhân dâu, nhân sầu riêng, đào và chuối. Đặc biệt bên ngoài của thạch là lớp thạch đủ màu sắc từ các loại trái cây, củ quả khác nhau đến từ thiên nhiên. Bánh có độ ngọt vừa phải, rất thơm,nhân trái cây tươi lại lạnh lạnh ngon tê lưỡi. Khi ăn sẽ cảm nhận được 3 vị khác nhau từ nhân chảy, lớp bao nhân và lớp vỏ ngoài không hề bị ngấy. Mỗi bánh có trọng lượng 250g, thường đóng thành hộp 4 chiếc mẫu mã đẹp, sang trọng, bạn có thể sử dụng làm quà tặng.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 47/51 Lý Thái Tổ, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0916 187 579
- Thời gian mở cửa: 7h - 22h
- Fanpage: facebook.com/pages/category/Bakery/Bánh-Rau-Câu-Flan-Thanh-Huyền-418098315223883/
- Facebook: https://www.facebook.com/HuyenCKC
Rau Câu Sinh Nhật Kim Mỹ
Rau câu sinh nhật Kim Mỹ là một tiệm chuyên bánh sinh nhật, bánh phu thê, bánh đãi tiệc,.....và mỗi mùa trung thu đến thì thêm bánh trung thu với chất liệu rau câu. Bánh rau câu của tiệm dùng 100% nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, không dùng phụ gia, nguyên liệu độc hại, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Chính vì chất liệu bánh là rau câu và không dùng các chất bảo quản, phụ gia khác nên bánh cần được bảo quản lạnh để đảm bảo sự tươi ngon cũng như an toàn thực phẩm trong phạm vi 3 - 4 ngày. Cũng chính vì vậy, tiệm không làm sẵn bánh mà khách hàng muốn có bánh cần phải đặt trước ít nhất 1 ngày.
Bánh trung thu rau câu của Kim Mỹ luôn tươi mới, mẫu mã đa dạng, màu sắc hài hoà, có đủ các loại nhân bánh cho sự lựa chọn của bạn. Có các loại: rau câu cốt dừa - mè đen nhân flan truyền thống; rau câu cốt dừa - lá dứa, nhân flan cacao; rau câu cốt dừa - chanh dây, nhân flan dừa; rau câu cốt dừa - cacao flan trà xanh. Khác với hương vị bánh trung thu truyền thống dễ gây ngán, bánh trung thu rau câu của Kim Mỹ có độ ngọt vừa phải, mùi vị thơm ngon, tạo cảm giác mát, đặc biệt hợp với những ngày nắng. Nếu bạn ở nội thành Đà Nẵng, Kim Mỹ sẽ giao hàng tận nơi cho bạn.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: Số 186/13 Trường Chinh, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0905191932 & 0333191932
- Fanpage: facebook.com/Rau-Câu-Sinh-Nhật-Kim-Mỹ-Đà-Nẵng-393785244149472/