Danh tiếng của món bún bò Huế đã vượt khỏi ranh giới một địa danh như Huế hay Việt Nam mà lan xa khắp thế giới. Bún bò Huế được thực khách yêu thích vì nước dùng ngọt vị xương đậm đà. Ngay tại Thành phố Hồ Chí Minh, bạn có thể thưởng thức những tô bún bò Huế thơm ngon tại quận 11.
Bún Bò Huế Gia Phúc
Tọa lạc tại 60 Bình Thới, Quận 11, Bún Bò Huế Gia Phúc là một địa chỉ được nhiều người biết đến. Quán có không gian bình dân, rộng rãi, sạch sẽ. Bước vào quán, bạn dễ dàng tìm cho mình một chỗ ngồi lý tưởng bên những chiếc bàn ghế cao lịch sự, tinh tươm, ngăn nắp. Bún Bò Huế Gia Phúc là một điểm đến lý tưởng để bạn và người thân thưởng thức các món ngon mỗi ngày.
Đúng như tên gọi của quán, món ăn đặc sắc nhất ở đây chính là bún bò Huế. Cũng với những nguyên liệu chính là bún, thịt bò, rau sống, giá… nhưng thưởng thức tô bún bò tại Bún Bò Huế Gia Phúc, bạn sẽ cảm nhận một hương vị hấp dẫn đặc trưng, không thể trộn lẫn, để rồi lưu luyến và lần sau lại đến.
Nước dùng tại bún bò Huế Gia Phúc được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 60 Bình Thới, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 0983 888 642
Giờ mở cửa: 06:00–11:00 l 15:30–22:00
Bún bò Huế - Gia Hội
Tô bún bò nóng hôi hổi với nước bún trong, để lộ những sợi bún trắng và chân giò ninh mềm, thêm chút hành tây, hành lá, và sa tế cay nồng trông vô cùng bắt mắt. Bún bò tại Bún bò Gia Hội được chế biến theo công thức gia truyền hơn 10 năm kinh nghiệm. Chính vì thế, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn bao giờ hết sự tinh túy trong món Bún bò Huế qua món bún tại quán. Sự kết hợp của giò heo được ninh mềm, chả, thịt bò thái lát hài hòa giữa nhiều gia vị trong tô nước lèo ngọt vị xương, sự kết hợp giữa sả và ruốt Huế tạo nên hương vị ngọt hậu rất riêng. Bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay của ớt, vị đậm đà của nước lèo, vị ngọt béo của giò heo. Và thêm một chút vị cay nồng không thể thiếu của sa tế sẽ khiến bạn ăn hoài, ăn mãi không chán.
Ngoài ra, bạn thưởng thức cùng nước sâm hay sữa bắp, chắc chắn sẽ giúp bạn giải nhiệt, hưởng trọn vị ngon của món ăn. Một ưu điểm lớn ở quán ăn này là chị chủ vô cùng nhiệt tình, chị chăm chút từng tô bún như cách mà chị đã dành tâm huyết để tạo ra được hương vị đặc trưng của nó. Hẳn là một lựa chọn hợp lý nếu bạn muốn thưởng thức một món nước vừa nóng vừa thơm lại vừa ăn được no với giá cả tầm trung. Vậy còn chần chờ gì mà không đến Bún bò Gia Hội thưởng thức ngay nào.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Đường Số 2, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 0933 351 350
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Bún Bò Huế Cô Oanh
Thêm một quán bún bò ngon ở quận 11 nữa là bún bò Huế cô Oanh. Tô bún bò đầy đủ các màu sắc hấp dẫn từ sợi bún trắng nhỏ, chả cua vàng ươm xốp nhẹ, miếng thịt bò ninh mềm, quán sủ dụng bò nóng 100% không phải dạng thịt bò đông lạnh... Hòa quyện với nước dùng thơm đậm mùi sả và ớt màu lóng lánh bên trên.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Tô bún bò ở đây đầy ú ụ, nóng hổi, nước dùng ngọt dịu đậm chất Huế. Topping của bát bún siêu nhiều với thịt bò trần, chả viên to đùng, móng giò, tiết heo… ăn kèm với giá đỗ và rau xanh vừa ngon mắt vừa ngon miệng. Tất cả mùi vị đều nhẹ nhàng, tinh tế tạo nên hương vị riêng không thể lẫn với chỗ khác được. Nếu đang tìm kiếm một địa chỉ bún bò ngon thì không thể bỏ qua bún bò Huế cô Oanh
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 54/3 Lê Thị Bạch Cát, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 0345 156 282
Giờ mở cửa: 07:00 – 11:00
Bún Bò Bà Hoa
Quán bún bò ngon ở quận 11 nằm ngay trên đường sô 2 cư xá Lữ Gia là bún bò bà Hoa. Thương hiệu bún bò ở đây đã có thâm niên hàng chục năm nên vô cùng đông khách. Hầu như mọi người dân gần đây đã quen thuộc với bún bò Bà Hoa, đây trở thành một địa điểm thường xuyên ghé thăm của rất nhiều thực khách nên vào giờ cao điểm, quán sẽ rất đông.
Điều đặc biệt nhất trong món bún bò bà Hoa là nước dùng thơm nồng được ninh kĩ từ xương bò và các gia vị như hành tây, dứa… cho vị thơm và ngọt tự nhiên. Bát bún bò to, sợi bún mềm, miếng chả bò to uỳnh cùng với tiết bò và móng giò béo ngậy đảm bảo ăn no nê. Bún bò ở đây được ăn cùng với vài lát chanh tươi, ớt cay nồng và rau sống thật khó chối từ. Quán dù đông khách nhưng vẫn phục vụ nhiệt tình và bạn yên tâm không phải chờ lâu đâu nhé! Ngoài ra giá cả tại bún bò bà Hoa cũng rất phải chăng, giá tiền đi kèm với chất lượng của món ăn mang lại.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 64b Đường Số 2 Cư Xá Lữ Gia, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 0283 8644 074
Giờ mở cửa: 06:30 – 20:00
Bún Bò Huế O Ni
Quán bún bò ngon ở Huế nằm ngay tại quận 11 sẽ không khiến bạn thất vọng chính là Bún bò Huế O Ni - một quán bún bò thơm ngon và hấp dẫn, chiều lòng cả những thực khách khó tính. Bạn sẽ được thưởng thức tô bún đầy ắp, sợi bún to cùng topping chả viên xay và thịt bò siêu nhiều. Húp 1 muỗng nước lèo, cảm nhận ngay là bún bó Huế ở đây cực ngon, với sự hòa quyện vừa phải của vị mắm ruốc Huế và vị thơm của sả. Ăn vào thì thấy đồ ăn nhiều và chất lượng.
Các loại thịt và giò đều được nấu và nêm nếm rất vừa miệng. Một tô với đầy đủ topping nạm, gân, chả, giò, mỡ nổi chỉ giá 40k, quá xứng đáng so với chất lượng tuyệt như này. Do quán nằm trong hẻm sâu, nên có giá bình dân như vậy. Tuy nhiên đây là quán ăn gắn liền với khá nhiều người dân tại đây vì chất lượng cũng như độ thơm ngon của món bún bò mang lại. Ai đã thưởng thức một lần tại Bún bò Huế O Ni sẽ còn quay lại nhiều lần sau đó nữa, trở thành thực khách trung thành của quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1C Lò Siêu, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 0283 9622 642
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00