Top 14 Quán bún chả siêu ngon ở Hà Nội

Bún chả Bát Sứ là địa điểm bún chả vô cùng hấp dẫn dành cho các bạn sống tại khu vực Hoàn Kiếm. Hoặc một ngày đi dạo bờ Hồ, nếu đói quá, bạn có thể dễ dàng rẽ vào Bún chả Bát Sứ để thưởng thức một tô bún chả cho ấm bụng. Một tô bún bình thường ở Bún chả Bát Sứ có giá là 40 000 đồng, so với mặt bằng chung trên phố cổ thì mức giá này hoàn toàn có thể chấp nhận được. Bát bún Bún chả Bát Sứ rất đầy đặn, với nhiều bún, nhiều thịt. Hương vị khá vừa vặn, cho cảm giác ngon miệng rất khó tả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 23 Bát Sứ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 40.000 - 80.000 VNĐ

Bún chả 34 Hàng Than nổi tiếng là quán bún chả ngon với giá cả phải chăng, phù hợp với người lao động bình dân cũng như học sinh, sinh viên. Một tô bún ở Bún chả 34 Hàng Than sẽ có nhiều thức ăn trong tô hơn so với các quán khác có cùng một mức giá. Nếu như ở một số nơi khi nhìn vào tô bún chỉ được vài ba lát thịt và mấy cọng bún ít ỏi, thì Bún chả 34 Hàng Than sẽ không khiến bạn gặp phải trường hợp này. Ngoài món bún chả, tiệm còn nổi tiếng với chén nước mắm chấm chả rất vừa miệng. Phương châm phục vụ của quán là: phục vụ nhanh chóng, bổ rẻ, ngon, khiến khách vô cùng hài lòng khi vào quán. Nếu đến đây vào buổi trưa, bạn sẽ thấy cảnh khách ra, vào nườm nượp, từ trong quán đến ra ngoài vỉa hè.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 34 Hàng Than, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 - 15:00
• Giá tham khảo: 35.000 - 55.000 VNĐ
• Hotline: 04 3927 0879

So với các quán bún chả khác trên thị trường, Bún chả Mai Hắc Đế không nổi tiếng bằng, tuy nhiên về chất lượng thì chắc chắn quán hoàn toàn không hề thua kém. Khi gọi một suất bún, bạn sẽ có một đĩa đầy đặn bún, nước dùng vừa miệng, ăn cùng với đu đủ chua chua giòn giòn, rau sống tươi ngon, thịt nướng thơm phức. Có lẽ điều đặc biệt của Bún chả Mai Hắc Đế là chả băm được nặn thành một tảng to, cạnh bên ngoài được nướng chín, bên trong vẫn giữ được độ mềm, khi ăn vào, nó như thể tan trong miệng, cực kì thú vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 114 Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
• Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00
• Giá tham khảo: 40.000 - 50.000 VNĐ

Nằm trong một ngõ nhỏ trong khu phố cổ Hà Nội, Bún chả Hàng Quạt vẫn rất thu hút khách đến ăn. Bún chả ở đây ngon và được nướng rất khéo, nhất là chả viên. Chả được ướp gia vị cẩn thận, thơm nồng, thịt rất mềm. Một suất bún được cho rất nhiều thịt và chả. Để được thưởng thức món bún chả ở Bún chả Hàng Quạt, bạn nên đi sớm một chút nhé. Bún chả Hàng Quạt nằm trong khu phố cổ với không gian quán nho nhỏ, chỉ có một vài bộ bàn ghế nhưng quán lại chưa bao giờ vắng khách. Những viên chả ở đây mang hương vị đậm đà, được tẩm ướp theo bí quyết riêng, được nướng vừa tới chứ không nướng kỹ, chín đều mà không hề bị cháy. Chỉ cần cắn một miếng thôi là bao vị ngọt của thịt quyện với mùi thơm của gia vị như lan tỏa khắp khoang miệng, khiến người ta đắm say. Bên cạnh đó, bát nước chấm vô cùng vừa miệng, chua ngọt đậm đà vô cùng hấp dẫn.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: Ngõ 74, Hàng Quạt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00
  
• Giá tham khảo: 25.000 - 40.000 VNĐ
  

Bún chả que tre Bạch Mai là một trong những địa chỉ hay ho cho những bạn thích món bún chả que tre (tức là chả được kẹp que tre để nướng). Điều kì lạ ở đây là bún, chả, nước chấm, rau sống đều để riêng, chứ không cho chả vào bát nước chấm như các quán khác. Thời gian chờ đợi khá lâu, giá bún chả ở đây cũng bị đánh giá là đắt so với những quán khác nhưng vẫn thu hút khách bởi chả vừa thơm, lại vừa dẻo, ăn đến đâu biết vị luôn đến đấy.

Miếng chả ở Bún chả que tre Bạch Mai được kẹp vào que tre, nướng bằng than hoa và phải nướng đều tay, “nghệ thuật” thì chả mới ngon mà không bị cháy. Bún chả que tre độc đáo ở chỗ có đượm mùi thơm của tre mà lại không gây hại cho sức khỏe hay bị ám mùi than, vẫn giữ được vị thơm ngọt tự nhiên của thịt, lại làm cho món ăn tròn vị hơn.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: Ngõ 213 Bạch Mai, Quận Hai BàTrưng, Hà Nội
• Hotline: 090 453 48 50
  
• Giờ mở cửa: 12:30 - 15:30
• Giá tham khảo: 40.000 - 50.000 VNĐ
• Fanpage: https://www.facebook.com/Bunchachanh/
  

Có thể nói đây là một trong số những quán bún chả có giá khá đắt ở Hà Nội. Dù vậy, Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành vẫn rất đông khách, một bát bún chả to ú ụ, thịt nướng rất mềm và thơm ngon, nước chấm khá vừa miệng. Ngoài ra có thể gọi thêm nem, chả... rau sống rất sạch sẽ. Chả giò nóng, giòn, ăn ngon, nhân cũng nhiều nữa.

Một suất bún chả của Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành cũng khá đắt nhưng vẫn thu hút nhiều người bởi vị ngon của nó. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, được ngồi ăn bên bát bún trắng tinh, nước chấm và chả thơm lừng, rau xanh ngút mắt thì còn gì cho bằng. Mỗi suất bún chả ở Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành được chuẩn bị khá đầy đặn, nhiều thịt và dao động 50.000 - 60.000 VNĐ. Bất chấp những lời phàn nàn về sự thiếu thốn không gian ngồi hay giá cả có phần đắt đỏ, Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành vẫn luôn tấp nập khách và trở thành một trong những biểu tượng ẩm thực Hà Thành bởi hương vị và chất lượng phục vụ tuyệt vời. Nếu ghé qua khu vực Phố Cổ, hãy dành thời gian để thưởng thức món bún nổi tiếng này bạn nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ:
• Số 1 Hàng Mành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Hotline: 024 3828 5022
  
• 67 Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Hotline: 024 382 8706 - 090 443 8558
  
• 168 Nguyễn Sơn, Quận Long Biên, Hà Nội
  
• Hotline: 091 486 8684
  
• Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00
• Giá tham khảo: 50.000 - 60.000 VNĐ
• Website: https://bunchahangmanh.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Chả-Hàng-Mành-Đắc-Kim-487361478413403/

Bún chả Sinh Từ là chuỗi cửa hàng chuyên về bún chả thành công nhất tại Hà Nội. Đón hàng ngàn lượt khách mỗi ngày có lẽ đã đủ nói lên vị trí của Bún chả Sinh Từ trong lòng thực khách Hà Thành. Từ cửa hàng đầu tiên tại phố Sinh Từ (nay là Nguyễn Khuyến) đến nay Bún chả Sinh Từ đã có 9 cửa hàng tại Hà Nội. Bún chả Sinh Từ vẫn đang tiếp tục mở thêm trong nội thành và đã có kế hoạch mở rộng sang các thành phố khác. Ngon rẻ, phong cách phục vụ lại nhanh nhẹn, đó là những ưu điểm khiến quán đông khách vô cùng. Giá chỉ khoảng 30.000 đồng là bạn đã có thể thưởng thức một suất bún gồm 1 bát nước chấm thịt nướng, 1 đĩa bún, rau sống rồi. Ngoài ra bạn có thể gọi thêm chả nem nhé!

Quán Bún chả Sinh Từ được ra đời khá lâu từ đầu thập niên 70. Cho đến nay, Sinh Từ vẫn được nhắc đến như một quán bún chả ngon nhất nhì Hà Nội. Cách chế biến của quán tuy không có nhiều khác biệt so với những quán khác nhưng lại khiến người ta nhớ mãi không quên hương vị gia truyền đặc trưng ấy. Theo chủ quán thì bí quyết của món bún chả này chính là ở khâu lựa chọn thịt. Chủ quán luôn ưu tiên những miếng thịt ngon và ưng ý nhất và tẩm ướp theo cách riêng. Bún chả Sinh Từ tạo ấn tượng nhờ những miếng chả thái đều tay, nửa nạc, nửa mỡ, không hề khô mà cũng không ngấy, tẩm ướp vừa miệng cùng với bát nước chấm không cần thêm tỏi, thêm giấm mà có thể “xì xụp” ăn hết một mạch. Chẳng thế mà bao năm qua, Bún chả Sinh Từ vẫn nức tiếng Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ:
• CS1: số 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• CS2: số 367 Hoàng Quốc Việt, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: số 114 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
• ...
• Hotline: 1900 2866
  
• Website: bunchasinhtu.vn
  
• Fanpage: https://www.facebook.com/102372334512065/

Bún chả Cửa Đông là một trong những quán bún chả nổi tiếng của Hà Nội. Được thiết kế theo phong cách nhẹ nhàng, nhưng khi bước vào các quán, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác ấm áp vô cùng. Món bún chả ở Bún chả Cửa Đông ngon tuyệt vời, được làm từ thịt lợn ba chỉ nạc và ba chỉ vai. Thịt sau khi được cắt thành từng miếng to, Bún chả Cửa Đông sẽ đem ướp với gia vị để thịt được thấm. Đặc biệt, nước ướp thịt của quán không phải sử dụng phẩm màu mà là được nấu từ 3 thìa đường và nước lọc để tạo được một màu vàng tự nhiên cho thịt khi nướng. Bún chả của Bún chả Cửa Đông được kèm với nước mắm ớt, đu đủ xanh, hoa chuối, rau xà lách cùng các loại rau thơm khác.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 41 Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:30 - 20:30
• Giá tham khảo: 55.000 đồng - 75.000 VNĐ
• Hotline: 090 458 19 64
• Fanpage: https://www.facebook.com/364467640938810/

Nếu muốn thưởng thức món bún chả ngon ở Hà Nội vào buổi sáng, bạn có thể đến Bún chả Hàng Khoai. Sáng nào cũng vậy, hình ảnh quạt thang, soạn bát và mùi thơm nghi ngút của món bún chả cũng diễn ra tại đây. Bún chả Hàng Khoai được bán sớm như thế nhằm phục vụ bữa ăn sáng cho những người dân buôn bán ban đêm tại khu chợ hoa quả Long Biên. Đây là một quán bún chả lâu năm, bởi quán đã tồn tại được khoảng 15,16 năm rồi. Ngoài ra, Bún chả Hàng Khoai còn bán kèm nem chua ăn kèm với rau để tạo nên sự đa dạng cho thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 48 Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6:00 - 15:00
• Giá tham khảo: 15.000 - 45.000 VNĐ
  

Bún chả Nguyễn Biểu so với bún chả Đắc Kim và Bún chả Sinh Tử thì có thâm niên ngắn hơn, nhưng cũng đã khẳng định được hương vị của mình trong lòng người dân nơi đây và những người đã từng đặt chân đến quán. Điểm nhấn cho quán bún này là nước chấm có vị rất lạ và rất trong chứ không có màu nâu vàng như những nước chấm thường thấy, trong nước chấm còn có rất nhiều tỏi và cà rốt được băm nhỏ. Đặc biệt những miếng chả ở Bún chả Nguyễn Biểu có khả năng kích thích vị giác và khứu giác của thực khách, khiến họ sẽ quay lại đây thêm nhiều lần nữa. Bún chả Nguyễn Biểu có diện tích khá nhỏ và hầu như chỉ phục vụ lượng khách quen là chủ yếu. Thường thì quán đông khách hơn vào buổi trưa nên nếu muốn thưởng thức hãy chọn thời gian vào buổi chiều nhé!

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 23 Nguyễn Biểu, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ

Tại 15C Ngõ Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, có một quán Bún chả Quê vô cùng thơm ngon. Một khi đã tới quán, bạn sẽ muốn đến đây thêm nhiều lần nữa. Bún chả Quê không chỉ nổi tiếng bởi món bún chả đặc trưng của Hà Nội, mà còn nổi tiếng với cách làm nên tô bún chả. Quán tuy khá nhỏ nhưng rất đông khách, đặc biệt là dân văn phòng. Một bát bún trông rất vừa vặn, không quá đầy. Ngoài ra, chất lượng phục vụ của Bún chả Quê cũng được rất nhiều thực khách đánh giá cao.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ:
• 15C Ngõ Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 253 Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
  
• Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
• Giá tham khảo: 12.000 - 60.000 VNĐ
• Hotline: 0902 231 101 - 0902 231 103
• Fanpage: https://www.facebook.com/177419142966554/
  

Bún chả Hương Liên chắc chắn không phải là cái tên xa lạ đối với những thực khách đam mê món ăn này. Quán lại càng trở nên nổi tiếng vì có tổng thống Mỹ Barack Obama từng ghé thăm và thưởng thức. Miếng chả được tẩm ướp với hương vị đặc trưng riêng của quán, được nướng chín vừa phải, thịt mềm ngon. Ngoài ra, nước chấm ở đây có vị khác với những quán bún chả khác vì nó thiên về vị chua nhiều hơn vị ngọt. Chẳng cần phải đợi đến khi Tổng thống Obama ghé qua thưởng thức bún chả Hương Liên mới nổi tiếng, bởi trước đây, quán bún chả này đã sớm nổi danh và là địa chỉ ghé thăm thường xuyên của những “tín đồ” bún chả. Chả nướng ở đây không bị cháy mà đậm vị thơm ngon. Miếng chả viên rất khéo léo, không hề bị khô mà rất mềm, được nêm nếm rất vừa miệng. Hơn 20 năm mở quán, Bún chả Hương Liên vẫn lưu giữ được hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm đặc trưng này khiến bao thực khách phải mê mẩn. Nói về bún chả không thể không nhắc đến linh hồn của món ăn – bát nước chấm. Ở Bún chả Hương Liên, nước chấm có vị chua của giấm, khác biệt hoàn toàn với những quán khác. Chính điều này đã tạo nên sự khác lạ và khiến người ta phải nhớ mãi.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ:
• Số 24 Lê Văn Hưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 14/59 Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
  
• Giờ mở cửa: 08:00 - 20:30
  
• Hotline: 024 3943 4106
  
• Fanpage: https://www.facebook.com/bunchahuonglienobama/

Nếu như có bình chọn con phố có nhiều quán bún chả nhất có lẽ phố Ngọc Khánh sẽ đoạt giải nhất, bởi vì chỉ dài vài trăm mét nhưng có đến hàng chục quán bún chả tọa lạc, khiến thực khách không biết nên chọn quán nào để vào thưởng thức, bởi đâu cũng tỏa ra những mùi hương thơm nức. Nhưng với những người sành ăn thì đến đây họ sẽ đi thẳng vào quán Bún chả Duy Diễm, bởi ở đây có hương vị bún chả thơm ngon hơn đang chờ họ đến thưởng thức. Bún chả Duy Diễm có lịch sử hơn 20 năm và được nhắc đến vì những miếng bún đậm đà gia vị và cũng đậm mùi hương. Điểm đặc biệt của quán khiến Bún chả Duy Diễm khác với những quán bún còn lại chính là những miếng chả không tròn mà có hình dáng thon dài, còn thịt thì được tẩm ướp gia vị và nướng cháy cạnh, thơm nức mùi hành phi. Quán có không gian khá rộng, nhân viên phục vụ nhiệt tình và mỗi suất bún có giá từ 40.000 đồng, đây cũng chính là một điểm cộng nữa của quán.

THÔNG TIN CHI TIẾT:

• Địa chỉ: 140 Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
• Giá tham khảo: 40.000 - 90.000 VNĐ

Nhắc đến địa chỉ ăn bún chả ngon ở Hà Nội, ta chắc chắn phải kể tới Bún chả Hằng Nga, ngõ Đồng Xuân, Hoàn Kiếm. Đây là một trong những quán bún chả que tre ngon ở Hà Nội, quán không ở mặt đường mà nằm trong ngõ nhưng lại trở thành điểm ăn uống hấp dẫn ở khu phố cổ.

Điểm cộng của quán là lâu năm, được làm theo phong cách cổ truyền, chả được bọc lá lốt và kẹp que tre. Bên cạnh đó, Bún chả Hằng Nga còn có gia vị độc đáo đó là giấm me, giấm sấu, khi thưởng thức, bạn có thể cho thêm hai loại gia vị này vào nước chấm để đậm đà hơn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Ngõ Chợ Đồng Xuân, Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 10:00 - 13:00
• Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ