Bún đậu mắm tôm hay bún đậu phụ mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu phụ rán vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách... Cũng như các món ăn dân gian khác, giá thành rẻ. được rất nhiều người yêu chuộng.
Bún Đậu Nhàn E5 Trung Tự
Bún Đậu Nhàn E5 Trung Tự là một trong những quán bún đậu thực khách chắc chắn không thể bỏ qua tại Hà Nội bởi quán đem đến cho thực khách mẹt bún đậu với đầy đủ đậu phụ rán miếng to, miếng đậu vàng ươm, béo ngậy, chả cốm thái dày, rán nóng hổi, thịt luộc có cả phần sụn sật sật ăn khá ngon và dồi rán, nhân đầy đặn, thái miếng vừa ăn, rán thơm nức chấm với mắm tôm tạo nên hương vị ngon đến phải ăn nhiều lần vì "ghiền" đấy nhé!
Bên cạnh đó, Bún Đậu Nhàn E5 Trung Tự bố trí chỗ ngồi, không gian thưởng thức cho từng khách hàng khá rộng rãi, đầy đủ ghế, quạt mát đáp ứng tốt giúp thực khách thoải mái nhất khi nếm vị lưu hương của món bún đậu ngon được chế biến kỹ lưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ các nguyên liệu bún, chả cốm... đến những loại rau ăn kèm giúp thực khách an tâm và hài lòng nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: Ngõ 6 Đặng Văn Ngữ, E5 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
Hotline: 0903 436 799
Fanpage: https://www.facebook.com/dangminh.thanh97
Bún đậu Trung Hương
Ngõ Phất Lộc nổi tiếng Hà Nội với món bún đậu mắm tôm, các quán bún đậu nằm san sát nhau rất khó cho bạn chọn lựa, nhưng ngon hơn cả là quán Bún đậu Trung Hương. Điều khiến người ta nhớ đến quán này lại nằm ở chính thứ mắm tôm đặt từ Thanh Hóa có màu ửng hồng, thơm và được chủ quán pha khéo léo. Không những vậy các thành phần khác như bún, đậu cũng được kén kĩ, đậu phụ phải là loại đậu làng Mơ, mềm, mịn, bún phải là loại bún miếng Phú Đô sợi nhỏ được cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Rau thơm là loại rau được lấy từ làng Láng, gồm húng quế, kinh giới, tía tô... Quán đông khách nhưng không bao giờ rán sẵn đậu để đảm bảo đậu được nóng giòn. Ngoài ra khách hàng còn có thể chọn lựa những đồ ăn kèm như: thịt, chả. Quán còn có lòng, tràng và cả nộm sứa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 49 Ngõ Phất Lộc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0902 066 990
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-đậu-Trung-Hương-49-ngõ-phất-lộc-800364549984764/
Bún đậu Tài Chính
Bún đậu mắm tôm có sức hút lạ lùng với nhiều bạn sinh viên bởi thế nhiều quán bún đậu mở bán quanh trường đại học. Và gần Học viện Tài Chính có quán bún đậu vừa ngon, vừa rẻ, quán không chỉ thu hút các bạn sinh viên Tài Chính mà được nhiều teen Hà thành ghé qua thưởng thức và khen ngợi. Quán phục vụ hình thức bún mẹt sau: mẹt bún đậu thập cẩm với đủ các loại thức ăn đi kèm, mẹt chỉ gồm bún đậu và 1 hoặc 2 món ăn đi kèm.
Mất công đến với bún đậu Tài Chính bạn nên gọi mẹt đầy đủ. Khi ấy, bạn sở hữu mẹt bún đầy đặn, chỉ nhìn thôi đã thấy mê mẩn rồi. Sợi bún dài, mềm, không có vị chua và không hề nhão. Chả cốm, dồi rán, đậu rán chín già, khi ăn cảm nhận giòn bên ngoài, mềm bên trong. Thịt chân giò thái lát mỏng, thịt mềm, ít mỡ. Đặc biệt mắm tôm ở đây rất ngon, mùi mắm không quá nồng, vị chua - cay - ngọt hài hòa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ:
- 22 Ngõ 56 Lê Văn Hiến, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
- 84 đường Cầu Vồng, Đức Thắng, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 024 3219 1676
Fanpage: https://www.facebook.com/bundaumamtomhocvientaichinh/
Bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La
Bún đậu mắm tôm Cây Bàng - Đại La là một quán bún đậu mắm tôm được nhiều người yêu thích. Quán lúc nào cũng trong tình trạng quá tải khách khoảng giờ ăn trưa, ăn tối. Khi đông, khách thường phải ra ngồi tràm ra cả vỉa hè. Sở dĩ quán bún đậu này đông khách đến thế là bởi bún đậu ở đây ngon và giá cũng rất mềm. Thực khách đến đây tấm tắc khen món đậu ngậy, nóng hổi do có khách đến mới rán, chả cốm dày miếng, đặc biệt mắm tôm pha khéo lại có ít mỡ cay nên sau khi vắt quất và đảo đều lên, người ăn sẽ rất ấn tượng với mùi thơm đặc trưng và vị cay ngậy quyện cùng vị ngọt mặn hài hòa của mắm. Ngoài bún đậu, quán còn bán cả giả cầy - một món ăn độc đáo, hương vị khá thơm ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 129 Đại La, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0942 460 286
Fanpage: https://www.facebook.com/bundaucaybang129daila/
Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch
Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch là quán được rất nhiều người yêu thích. Mặc dù đây chỉ là quán vỉa hè nhưng rất sạch sẽ. Phục vụ quán nhanh nhẹn, lịch sự là điểm cộng lớn cho quán. Mỗi khi có khách, chủ quán sẽ cẩn thận hỏi xem khách muốn ăn đậu như thế nào, giòn hay vừa rồi rán đúng tầm, dọn kèm bún và các thức ăn khác như: thịt, chả cốm theo yêu cầu của khách. Chả cốm ở đây ăn ngon, còn nguyên hạt cốm mềm dẻo; thịt ít mỡ, thơm, chắc. Ngoài ra mắm tôm của quán cũng khiến thực khách ấn tượng mạnh bởi độ dậy mùi và cách pha vừa vặn, không mặn quá mà cũng không bị lợ. Suất có bún thường bao gồm: đậu, chả cốm, thịt luộc, nếu thêm nem rán sẽ thêm tiền, nhưng nem cũng được đánh giá là ngon, làm đầy đặn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 4 Ngõ Gạch, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0949 505 735
Fanpage: https://www.facebook.com/BunDauSo4NgoGach/
Bún đậu Cây Đa
Bún đậu Cây Đa là nơi đem đến cho thực khách hương vị bún đậu chuẩn vị đặc trưng miền Bắc được chuẩn bị với những thành phần khá quen thuộc, dân dã nhưng đem đến một món ngon khó tả và gây "nghiện" tại Hà Nội. Đến với Bún đậu Cây Đa khách hàng sẽ được phục vụ với không gian ạch sẽ, làm đồ ăn nhanh và khi khách gọi mới bắt đầu chế biến nên đồ ăn luôn nóng kích thích vị giác của thực khách với mức giá cực "mềm" nhé!
Một suất bún đậu tại Bún đậu Cây Đa gồm có bún, rau sống, dưa chuột tươi, đậu phụ chiên nóng giòn, chả cốm, nem chua, thịt chân giò luộc, lòng rán,... và bún ở đây ngon, không bị chua, đậu phụ giòn, mềm, chân giò ngọt, chuẩn vị, mắm tôm pha vừa miệng cùng các nguyên liệu chế biến đều được quán lựa chọn kỹ, chuẩn nguyên liệu sạch. Bún đậu Cây Đa cam kết với thực khách với 3 chuẩn:
- Chuẩn sạch: Mắm tôm được lựa chọn kỹ và trưng chín, đảm bảo ko còn tanh và vệ sinh tuyệt đối cho 1 bữa bún đậu hoàn hảo.
- Chuẩn ngon: Không chỉ có đậu được đặt riêng cho quán, các món lòng, dạ dày, nõn đuôi hay rồi rán cũng đc tẩm ướp 1 cách "tròn" vị nhất.
- Chuẩn rẻ: Chỉ với từ 25K - 30K cho 1 xuất, đảm bảo các bạn sẽ hài lòng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 235B, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
Hotline: 0344 810 966
Fanpage: https://www.facebook.com/bundaucayda/
Bún Đậu Mẹt Thuỳ Linh
Bún Đậu Mẹt Thuỳ Linh là địa chỉ uy tín và chất lượng tại Hà Nội chuyên về bún đậu mẹt được nhiều thực khác lựa chọn thưởng thức hương vị riêng có cùng dịch vụ thân tình tại đây. Đặc biệt, tại Bún Đậu Mẹt Thuỳ Linh, bún được xắt ra từng miếng vừa miệng, đậu mơ trong mềm ngoài giòn, chả cốm dầy dặn, thịt luộc phần bắp chân giò nửa nạc nửa mỡ cùng rau thơm kết hợp mắm tôm ở đây được pha vừa khéo, có mùi không quá nồng, độ mặn ngọt hoàn hảo. Bên cạnh đó, không gian quán nho nhỏ ở trong sân nhà và trên vỉa hè nhưng vừa đủ rộng để tiếp đón khách đến và khách đi với sự hài lòng bởi các anh chị phục vụ chu đáo, hỏi han rất nhẹ nhàng. Nếu ai lười đến ăn có thể gọi ship đến tận nơi nhé.
Một số phần bún đậu được phục vụ tại quán Bún Đậu Mẹt Thuỳ Linh gồm:
- Bún đạu chiên giòn
- Bún đậu chả cốm
- Bún đậu thịt chân giò bắp
- Bún đậu dồi rán
- Bún đậu thập cẩm...
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 18 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0358 353 333
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-Đậu-Mẹt-Thuỳ-Linh-18-Nguyễn-Bỉnh-Khiêm-582720818748084/
Bún đậu U Nga
Bún đậu Nga - Phan Phù Tiên là quán bún đậu được đánh giá ngon nhất nhì Hà Nội, ngày nào quán cũng đón một lượng khách đông đảo đến thưởng thức món ăn bình dị này. Đậu giòn, lưỡi sần sật, chả thơm, thịt chân giò chắc nịch, thái dày miếng ăn đã miệng, thật khó tìm ra điểm trừ nào cho hàng bún đậu này. Đậu ở đây không phải kiểu đậu rán sẵn khi khách gọi thì đảo lại mà lúc nào ăn mới rán nên đảm bảo độ nóng của đậu đồng thời không bị ngấy mỡ. Cũng không thể không nhắc tới món lưỡi luộc và chả cua là những đặc sản tạo nên sự khác biệt của quán bún đậu này. Chất lượng đồ ăn thì bạn không thể chê vì tất cả đều ngon, phần ăn thì nhiều đầy đặn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 1 Phan Phù Tiên, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:00 AM - 10:00 PM
Giá tham khảo: 25.000 - 45.000 VNĐ
Bún đậu Nhà Hầm
Bún đậu Nhà Hầm là một trong những địa chỉ để thực khách thưởng thức món bún đậu ngon, chất lượng tại Hà Nội có không gian rộng rãi, thoáng mát, được bố trí quạt và điều hòa hợp lý nhằm tạo cho thực khách không gian mát mẻ để ăn và nếm hương vị đặc trưng của món bún đậu tại Nhà Hầm cùng mức giá ưu đãi nhất. Món bún đậu tại Bún đậu Nhà Hầm gồm có bún trằng, thịt chân giò luộc thái mỏng, chả cốm, giò rán, dồi chiên, đậu phụ chiên giòn, rau thơm... kết hợp với nước chấm cực kỳ hấp dẫn đó là mắm tôm, hoặc bạn có thể thay thé nước mắm được pha kỹ với tỉ lệ đạt chuẩn để có một bữa ăn bún đậu hoàn thiện.
Không những thế, để phục vụ đúng nhu cầu nêm nếm của từng khách hàng Bún đậu Nhà Hầm chuẩn bị sẵn sàng đường, tắc, tỏi... để thực khách thêm thắt vừa miệng chủ động nhất cùng dịch vụ phục vụ chu đáo, nhanh chóng và quá trình chuẩn bị nguyên liệu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và lựa chọn nơi lấy hàng uy tín nhất nhằm đem đến hương vị bún đậu thơm nức và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 6D Ngõ Hàng Cháo, Hà Nội
Hotline: 0988 383 446
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-đậu-Mắm-Tôm-Quán-Ngon-Nhà-Hầm-1586317605015884/
Food Factory
Food Factory là quán ăn vặt không còn xa lạ với sinh viên Ngoại Giao, Ngoại Thương. Quán ghi điểm bởi đồ ăn có mức giá cả vừa túi sinh viên mà chất lượng lại ngon và ổn định. Vào quán bạn hãy gọi cho mình một suất bún đậu đầy đủ gồm: bún, đậu rán, chả cốm, thịt luộc, nem rán, dồi rán. Thêm cốc nước sấu nữa là có bữa trưa, bữa xế no căng bụng. Đậu rán giòn, nóng hỏi. Thịt luộc của quán hơi nạc nếu ăn bún đậu thì pha một xíu mỡ sẽ ngon hơn. Chả cốm và nem rán cũng nóng giòn, ráo dầu. Đặc biệt mắm tôm pha rất khéo, không quá mặn mà cũng không lợ lợ.
Quán có chỗ ngồi, thoáng mát lại thêm bác chủ quán rất nhiệt tình và vui vẻ với khách. Ưu điểm của quán chỉ khi khách vào gọi món, chủ quán mới bắt đầu rán đồ bởi thế đồ luôn nóng hổi, tươi ngon và rất sạch sẽ. Các món ăn vặt như: khoai tây chiên, nem rán, giò tai, bánh bao chiên... cũng rất ngon, giá cả phải chăng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 112B Chùa Láng, Hà Nội
Hotline: 0982 345 588
Fanpage: https://www.facebook.com/Food-Factory-112B-Chùa-Láng-428863914220565/
Bún đậu mắm tôm Giang Béo - Ao Sen
Nếu bạn là tín đồ mê mẩn món bún đậu mắm tôm thì nhanh nhanh ghé quán bún đậu Giang Béo một lần. Quán nằm ngay đầu ngõ 3 - Ao Sen, chỉ 25.000 đồng mà các bạn sở hữu ngay một mẹt bún đậu thập cẩm đầy ú ụ "ăn no căng bụng". Quán nhỏ, phục vụ hơi chậm một chút vì chủ quán rất cẩn thận trong việc chiên đồ ăn trong mẹt. Mẹt thập cẩm bao gồm: bún, dồi rán, đậu rán, chả cốm, nem rán, chân giò luộc, rau thơm và dưa chuột. Nhìn tổng thể mẹt bún, bạn sẽ thấy thật đã mắt, thật hài lòng với số tiền mình bỏ ra. Khi ăn cảm nhận đồ ăn nóng hổi, tươi mới. Đậu và dồi được rán giòn ráo mỡ. Chả cốm mềm, nem vừa miệng, giò heo thái mỏng và rất nạc. Đồ trong mẹt mỗi món một ít thôi, nhưng món nào cũng chất lượng. Đặc biệt, phải kể đến mắm tôm, mắm pha chua ngọt vừa vặn. Nếu không ăn được mắm tôm chủ quán cũng rất sẵn lòng đổi cho bạn một bát nước mắm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: 18A Ngõ 3 Ao Sen, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
Hotline: 0934 465 456
Fanpage: https://www.facebook.com/Bún-đậu-Giang-Béo-712651355477512/