Nhắc đến những món ăn bình dân nhưng nổi tiếng với thực khách thì Đà Nẵng có cả một danh sách dài. Thế nhưng nếu hỏi những người con Đà Nẵng đi xa sẽ nhớ về món gì nhất thì hẳn đó sẽ là Bún Mắm. Đối với du khách gần xa, đây là món ăn rất lạ miệng và hương vị thơm ngon đặc trưng không lẫn vào đâu được. Và cũng bởi vị ngon khó quên của tô bún mắm nên món ăn này luôn là lựa chọn số một của nhiều người khi đến với Đà Nẵng. Vậy hôm nay Toplist sẽ giới thiệu đến bạn một số quán bún mắm nổi tiếng và ngon nhất Đà Thành nhé.
Bún mắm Bà Mụa
Nổi tiếng với bánh tráng cuốn thịt heo và Mỳ Quảng, nhưng bún mắm bà Mụa cũng là một trong những địa chỉ nhiều người biết đến là địa điểm bún mắm ngon nhất Đà Nẵng.
Với bản chất gia truyền, mắm tại đây được chế biến hoàn toàn bằng thủ công , và theo công thức riêng bởi vậy tạo nên nét đặc biệt cho bún mắm nơi đây. Không gian thì thoáng, rộng, sạch sẽ tạo cảm giác tươi mới cho thực khách.
Không chỉ có bún mắm thịt quay truyền thống, các quán ở đây có cách chế biến thêm thịt heo luộc, nem chả… rất đa dạng, vị mắm được pha vừa miệng. Hơn nữa, khi tới đây, thực khách còn có thể vừa thưởng thức đặc sản bún mắm vừa trò chuyện trong không gian thoáng đãng, lịch sự.
Cách phục vụ nhiệt tình, văn minh của nhân viên và các chủ quán cũng góp phần nâng tầm thương hiệu đặc sản bún mắm Đà Nẵng trong nền ẩm thực nước nhà.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 097 777 71 81
- Facebook: https://www.facebook.com/bunmamdanang
Bún Mắm Liêm
Bún Mắm Liêm là một trong những quán bún mắm lâu đời và nổi tiếng nhất nhì ở Đà Nẵng, tọa lạc ở trục đường chính nên thường rất đông khách. Nghe đến đây có phải bạn đang não lòng vì nghĩ rằng quán đông phục vụ sẽ chậm chạp không? Yên tâm nhé, ở đây các phục vụ thao tác rất nhanh nhẹn, thường là các cô các chú nên rất nhiệt tình và chân chất. Một phần bún có đầy đủ từ chả đến hột vịt lộn, heo quay, cùng nhiều loại rau, nước súp rất đậm đà và nóng hổi.
Ở quán có nơi đậu xe an toàn và không gian thoáng mát, dù chỉ là những chiếc bàn nhỏ sắp liền kề nhau chứ không phải những chiếc bàn cao trong một căn phòng tiện nghi nhưng chính sự bình dân ấy lại tạo nên chất lượng đúng điệu cho một món bún miền quê dân dã.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 62 Trần Bình Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
- Giá tham khảo: 15.000đ - 25.000đ
Quán Nga - Bánh Canh & Bún Mắm
Thêm một địa chỉ quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng, chính là quán bún mắm Quán Nga - Bánh Canh & Bún Mắm. Quán còn được nhiều thực khách quen thuộc gọi bằng cái tên dễ nhớ và thân mật bún mắm chùa Miên. Vừa vào đầu hẻm là mọi người đã được nghe tiếng gọi mời thánh thót ngọt như mía lùi của chị chủ, quán với không gian rộng rãi, sạch sẽ, chị chủ quán thân thiện.
Quán mở cửa từ chiều đến tầm 7h30 - 8h tối là hết bún, nên các bạn tranh thủ nha. Cảm nhận của nhiều thực khách về hương vị nước lèo ở rất đậm đà, thơm nồng mùi mắm nhưng không bị hăn, ngọt thanh từ cá và các loại củ mà chị chủ cho vào nồi nước dùng. Thịt heo quay rất ngon đặc biệt da heo rất giòn, tôm thì tươi được chị bóc vỏ sẳn, chả cá rất vừa miệng và dai, cá thì thì khỏi phải chê vào đâu cho được. Đặc biệt giá thì vô cùng sinh viên, một tô đầy đủ bình thường là 20k thêm vịt lộn 5k/1 trứng, đầu cá dao động từ 10-15k.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K77/12 Lê Độ, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11:00 - 19:00
- Giá tham khảo: 15.000đ - 20.000đ
Hiền - Bánh Canh & Bún Mắm
Quán bún mắm này khá nhỏ và nằm trong con hẻm cũng be bé trên đường Huỳnh Thúc Kháng nhưng cũng rất nhiều người biết đến. Bún mắm ở quán ngon, nêm nếm vừa miệng. Heo quay thơm, ngọt thịt, bên ngoài da vàng rộm, giòn giòn ăn rất đã. Đặc biệt quán có bán thêm chả mỡ, ăn khá lạ, dai giòn xựt xựt. Ăn một tô xong vẫn còn thây thòm thèm. Với những bạn ăn nhiều có thể còn chưa thấy no bụng vì một tô không nhiều lắm. Được cái mắm me ngon, nước chấm này thì ko phải quán bún mắm nào cũng có được.
Ngoài ra, quán Hiền - Bánh Canh & Bún Mắm còn có bán thêm các loại nước giải khát, nước sâm để khách hàng tráng miệng sau khi ăn nữa nhé. Về chất lượng phục vụ thì khá tốt, vui vẻ cởi mở sẽ làm vừa lòng những thực khách có thể gọi là khó tính nhất. . Quán chỉ có 3 bàn thôi nên dễ full.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 134 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 - 13:00 | 15:30 - 20:00
- Giá tham khảo: 20.000đ - 35.000đ
Quán Xí - Bún Mắm & Bèo Nậm Lọc
Một trong những địa chỉ bún măm ngon tại quận Hải Châu chính là Quán Xí - Bún Mắm & Bèo Nậm Lọc. Đây là một quán ăn bình dân có chất lượng món ăn ổn định lâu năm, được nhiều thực khách thường xuyên ủng hộ. Về món bún mắm, Quán Xí - Bún Mắm & Bèo Nậm Lọc nhận được nhiều lời khen từ các tín đồ ẩm thực.
Tô bún mắm hài hoà màu sắc với sợi bún trắng, chả vàng, tô tươi, mực to thêm chút rau xanh mát rất hấp dẫn. Tô bún mắm nóng hổi lan tỏa mùi hương dễ chịu và cực kì kích thích vị giác. Bún mắm Sáu Kèn chưa cần mang đến bàn, chỉ cần ngửi qua hương thơm đã muốn thưởng thức ngay một tô rồi đấy.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 406 Nguyễn Hoàng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 10:00 - 19:00
- Giá tham khảo: 10.000đ - 25.000đ
Tâm - Đặc Sản Bún Mắm
Thêm một địa chỉ bán bún mắm không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng, chính là quán Tâm - Đặc Sản Bún Mắm, quán nằm gần các khu du lịch nổi tiếng tại Đà Nẵng,.... (rất tiện đường cho du khách tham quan), không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, có chỗ đậu và gửi xe.
Bún mắm ở đây ngon nổi tiếng ai cũng biết đến, một tô bún mắm với đủ loại đồ ăn như mực, tôm, chả chiên, hột vịt lộn, cá lóc, heo quay da cốm cùng 10 loại rau ăn kèm đúng điệu miền sông nước. Nước súp thì đậm đà nhưng cũng không quá nồng, bất kì ai cũng có thể thưởng thức được, đặc biệt mỗi tô còn có một trái ớt nhồi chả to đùng tạo điểm nhấn đặc biệt, cay cay giòn giòn được nhiều thực khách ưa thích.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K23/09 Trần Kế Xương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
- Giá tham khảo: 15.000đ - 20.000đ
Bún Mắm Vân
Nằm ngay trung tâm thành phố, cách chợ Cồn khoảng 300m là khu phố bún mắm nổi tiếng gần xa, nhộn nhịp từ sáng đến tối. Trong số đó quán Vân là quán có lượng khách đông và ổn định nhất. Điều gì đã làm nên thương hiệu cho quán từ lúc khai trương cho đến bây giờ ? Đó là đáp ứng cho thực khách đầy đủ các tiêu chí : Ngon - Hợp vệ sinh – Rẻ
Bún mắm ở quán Vân ăn ngon, nêm nếm vừa miệng. Heo quay thơm, ngọt thịt, bên ngoài da vàng rộm, giòn giòn ăn rất đã. Đặc biệt quán có bán thêm chả mỡ, ăn khá lạ, dai giòn xựt xựt. Ăn một tô xong vẫn còn thây thòm thèm. Với những bạn ăn nhiều có thể còn chưa thấy no bụng vì một tô không nhiều lắm, tuy nhiên phù hợp với những bạn đi du lịch, muốn chừa bụng để khám phá nhiều món khác.
Ngoài ra, quán Vân còn có bán thêm các loại nước ép hoa quả để khách hàng tráng miệng sau khi ăn nữa nhé.
Về chất lượng phục vụ thì khá tốt, nhân viên vui vẻ cởi mở sẽ làm vừa lòng những thực khách có thể gọi là khó tính nhất. Quán có nhận giao hàng trong thành phố nữa nhé.
Thông tin tham khảo
- Địa chỉ: Kiệt 23 Trần Kế Xương, Phường Hải Châu II, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Số điện thoại: 0935 898882 - 0935 826 910
- Facebook: https://www.facebook.com/bunmamvandanang/
Bún Mắm Bà Liên
Quán bún mắm nằm trên đường Trần Bình Trọng, phía trước quán có tủ trưng bày đồ ăn nhìn là thấy thèm rồi. Quán Bún Mắm Bà Liên với không gian rộng rãi, bàn ghế muỗng đũa sạch sẽ, quán bán kiểu gia đình nên các cô chú trong cùng một nhà phục vụ, cũng dễ thương lắm.
Quán có bún mắm và gỏi cuốn. Một tô bún gồm tôm, chả cá,heo quay, thịt cá thôi và nước dùng trong và thanh không quá mặn, vị mắm vừa không quá nồng, còn có thêm mực với cà tím cùng nhiều loại rau ăn kèm, ngoài ra quán còn có bán nước giải khát, sâm và nước rễ tranh các bạn có thể vừa thưởng thức bún mắm vừa gọi một chai nước mát uống ủng hộ nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Trước Cổng Nhà 52 Trần Bình Trọng, P. Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 14:00 - 22:30
- Giá tham khảo: 15.000đ - 28.000đ
Quán 56 - Bún Mắm & Bún Thịt Nướng
Quán 56 - Bún Mắm & Bún Thịt Nướng một địa chỉ bán bún mắm ngon và chất lượng khá quen thuộc với các tín đồ yêu thích bún mắm ở Đà Nẵng. Vị trí rất dễ tìm. Không gian sau khi sửa sang lại thì thoáng hơn, thoải mái hơn, vì thế giá cả và chất lượng cũng tăng lên lun. Những lần trước giá là 17k/tô, bây giờ tăng lên là 20k/tô, thêm trứng vịt lộn là 25k/tô. Nhưng tô bún mắm cũng nhiều nhe, một tô bún mắm đầy ụ với nhiều nguyên liệu như: da heo, rau bắp chuối, vài lát thịt, tép nhỏ, chả, sẽ khiến bạn ngất ngây và căng bụng sau khi ăn xong.
Các nguyên liệu của quán đều được chọn lựa, chế biến rất ngon và hợp vệ sinh. Ngoài ra, rau sống ở quán cũng được chọn lọc từ những loại rau xanh tươi. Nhiều thực khách đến đây đều đánh giá rau sống ngon và nhiều. Cô chủ quán dễ thương và nhiệt tình. Nếu đến Đà Nẵng mà chưa nếm thử món bún mắm ở đây thì quả là thiểu xót lớn. Ngoài ra quán còn có bán nước sâm và mía lau, 10k/chai.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 56 Nguyễn Hoàng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:30 - 22:00
- Giá tham khảo: 15.000đ - 20.000đ
Bún Mắm Bé Hà
Bún Mắm Bé Hà là quán bún mắm tiếp theo Toplist muốn giới thiệu đến các bạn. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn thân thiện. Bún mắm nơi đây rất ngon, nước lèo vừa vị hợp với mọi người, không quá nặng mùi. Các nguyên liệu của quán đều được chọn lựa, chế biến rất ngon và hợp vệ sinh.
Trong tô bún có cá lóc, heo quay, tôm, chả cá dài,… rau nơi đây cũng rất phong phú có: bông điên điển, cù nèo, rau nhút, giá, bắp chuối,…được sắp xếp một cách hoài hòa và bắt mắt, tô đặc biệt ở đây sẽ có thêm hột vịt lộn thật tuyệt vời khi bạn được thưởng thức tô bún nơi đây vừa vị, đậm đà.
Thông tin liên hê:
- Địa chỉ: 130 Bùi Hữu Nghĩa, P. Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 - 19:00
- Giá tham khảo: 15.000đ - 20.000đ