Cháo ếch là một trong những món ăn đặc sản ở "quốc đảo Sư Tử" Singapore. Đây là món ăn ẩm thực đường phố nổi tiếng mà bất cứ ai khi đi Singapore đều được giới thiệu nên thưởng thức. Và giờ món ăn này đã trở nên phổ biến rộng rãi ở Sài Gòn. Cùng thưởng thức hương vị món cháo ếch thần thánh qua những quán nổi đình nồi đám ngay sau đây nha.
Cháo ếch Cay Cay
Nằm trên con đường đông đúc người qua lại nên dù quán Cháo ếch cay cay cũng làbmootj điểm dừng chân không nên bỏ qua. Tuy quán Cay Cay có không gian nhỏ, hơi khó tìm nhưng chất lượng món ăn rất tuyệt. Thêm vào đó, quán khá sạch sẽ và vẫn luôn nhanh nhẹn, nhiệt tình dù tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Cháo ếch Cay Cay lựa chọn nguyên liệu tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Quán hiện tại chỉ phục vụ duy nhất một loại cháo trắng, không có nhiều vị lựa chọn như các quán khác, nhưng rất thơm ngon. Còn về ếch ở đây được khen khá nhiều. Cháo trắng rất dẻo, thơm có thêm chút rau xanh trông càng hấp dẫn. Ếch to, thụ chắc và được ướp nấu đậm đà. Nước kho chấm bánh mì hoặc ăn cùng cháo vô cùng hợp miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 327 Phan Xích Long, P. 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- 314 Tân Sơn Nhì, phường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 10:00 - 23:00
- Mức giá: 40.000 đồng - 80.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/caycaychaoech
- Số điện thoại: 0966 010 203 - 0967 010 203 - 0948 010 203
Cháo ếch Senta
Nằm ở số 41 Trần Cao Vân, cháo ếch Senta vẫn luôn là địa chỉ quen thuộc đối với những người yêu món ăn này. Đây là một quán ăn có chất lượng món ăn ổn định lâu năm, được nhiều thực khách thường xuyên ủng hộ. Về món cháo ếch, quán Cháo Ếch Senta nhận được nhiều lời khen từ các tín đồ ẩm thực.
Một suất cháo ếch được phục vụ khá đầy đặn, bắt mắt, cháo và ếch được để riêng trong hai tô. Ếch to và dai thịt nêm nếm rất ngon, bên trên có bỏ nhiều hành lá sống rất thơm. Nước ếch kho sánh, không mặn cũng không quá ngọt ăn với cháo khá vừa miệng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 41 Trần Cao Vân, P. 6, Quận 3, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 19:00 - 03:00
- Mức giá: 40.000 đồng - 60.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/chaoechsenta/
- Số điện thoại: 093 898 9328
Cháo ếch Chị Em
Cháo ếch Chị Em là một địa chỉ cháo ếch được đánh giá món ăn ngon, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng ở mọi lứa tuổi. Món ăn với thố cháo trắng cùng loại ếch nấu gừng hành và ếch nấu với ớt. Các nguyên liệu hoà quyện cùng nhau vừa ngon vừa tràn đầy dinh dưỡng. Nằm tại khu vực quận 3, quán Chị Em trở thành điểm dừng chân quen thuộc của các tín đồ ẩm thực.
Từng phần cháo nóng hổi cuốn hút mọi ánh nhìn giúp tiếng vang của Chị Em được lan truyền mạnh mẽ. Ếch không quá to nhưng đảm bảo tươi, ngon, tẩm ướp đậm đà vừa miệng. Bạn có thể chọn cay hoặc không cay tuỳ ý. Không gian của quán Chị Em không quá nổi bật nhưng vẫn đảm bảo sự sạch sẽ và thoải mái để thực khách thưởng thức món ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 132/6 Vườn Chuối, P. 4, Quận 3, TP. HCM
- 65 Nguyễn Khoái, quận 4, TP.HCM
- 86B Song Hành, Quận 2, TP.HCM
- 268 Tô Hiến Thành, quận 10, TP.HCM
- Thời gian mở cửa 16:00 - 22:30
- Mức giá: 30.000 đồng - 50.000 đồng
- Hotline: 0907.00.33.22
- Fanpage: https://www.facebook.com/chaoechchiem/
Cháo ếch Anh Huy
Trong danh sách này, cháo ếch Anh Huy cũng là một gương mặt nổi trội mà các tín đồ ẩm thực cần nhanh tay note lại. Quán cháo ếch này có không gian sạch sẽ và thoáng mát. Phần cháo ếch nóng hổi lan toả hương thơm khi được mang đến bàn.
Phần cháo ếch hài hoà màu sắc khi kết hợp. Khi mang đến bàn, cháo vào ếch sẽ được để tách riêng hai thố, giúp món ăn giữ được được nóng lâu hơn. Ếch kết hợp cùng cháo bùi bùi, ăn rất bắt vị. Ếch to, tươi, không bị hôi hoặc tanh, được nêm vừa miệng, có loại ếch không cay, cay vừa và siêu cay cho khách hàng lựa theo sở thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 23 Nguyễn Huy Tự, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 00:05 - 02:00 | 19:00 - 23:00
- Mức giá: 60.000 đồng - 90.000 đồng
Lion City
Lion City bắt đầu được biết đến như một quán ăn nhỏ với cái tên “Món cháo Ếch Singapore truyền thống” cách đây hơn 10 năm. Sau biết bao nỗ lực, nhà hàng Lion City hiện nay đã trở thành chuỗi nhà hàng Singapore lớn nhất tại Việt Nam. Nếu bạn muốn thưởng thức cháo ếch tại một nơi sang trọng, sạch sẽ, được phục vụ tốt thì Lion City là một lựa chọn hàng đầu.
Vị ếch kho cay nồng đậm đà ăn kèm với cháo trắng của quán cháo ếch Lion City rất dễ gây nghiện, đã ăn một lần là sẽ muốn ăn lại nhiều lần. Món ăn thơm ngon, có mức giá hợp lí nên nhận được sự ủng hộ thường xuyên của khách hàng. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình. Ngoài ra, nhà hàng phục vụ thêm rất nhiều món ăn của Singapore trong menu của mình.
THÔNG TIN QUÁN:
- Địa chỉ:
- 45 Lê Anh Xuân, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
- 41 - 47 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 08:00 - 03:00 (CS1) - 10:30 - 22:30 (CS2)
- Mức giá: 200.000 đồng - 300.000 đồng
- Website: http://restaurant.lioncity.com.vn/vi-VN/default.aspx
- Fanpage: https://www.facebook.com/lioncitysingapore/
- Số điện thoại: 0938 111 230
Cháo ếch chợ Tân Định
Ở đâu đó những hàng quán vỉa hè vẫn luôn là địa điểm yêu thích và gây ấn tượng mạnh với người dân Việt Nam. Món cháo ếch Singapore tưởng chừng sẽ không xuất hiện ở những quán vỉa hè, nhưng tại chợ Tân Định lại có một hàng cháo ếch như thế. Với chất lượng ổn định, quán lúc nào cũng đông không kém gì các nhà hàng sang trọng. Cháo ếch chợ Tân Định đã có sức hút nhiều năm qua.
Không phục vụ nhiều loại như ở các quán hay nhà hàng khác, quán cháo ếch tại chợ Tân Định chỉ bán duy nhất loại cháo ếch truyền thống Singapore. Cháo nấu nhuyễn và mang vị ngọt, lại thêm một ít mè rắc phía trên tạo mùi thơm và kích thích vị giác hơn. Phần ếch kho thì thịt tươi mới. Thưởng thức thịt ếch cùng cháo rất vừa miệng, có vị ngọt dai và thấm đượm gia vị, thêm chút hành lá để bớt tanh và thơm hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: góc đường Hai Bà Trưng và Nguyễn Hữu Cầu, Quận 1, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 19:00 - 23:00
- Mức giá: 40.000 - 80.000 đồng
Merci Res
Nếu đã lỡ thích hương vị của cháo ếch thì hãy ghé ngay Merci Res để thưởng thức hương vị nhé. Không gian quán không quá lớn nhưng cũng thoáng và sạch sẽ. Cháo ếch là món ăn đặc trưng của Merci Res, níu chân biết bao thực khách Sài thành. Món ăn tại đây vừa đảm bảo về phần vị thơm ngon vừa khiến lòng người mê đắm bởi mài sắc hài hoà kích thích vị giác.
Mỗi phần sẽ có một thố thịt ếch kho cùng một tô cháo trắng. Tô cháo nóng hổi phải ăn liền mới ngon. Cả cháo và ếch đều có các hương vị khác nhau để thực khách tuỳ ý lựa chọn. Ếch có vị sả, sa tế, singapore và thêm vị sapo. Đặc biệt, thịt ếch to và dai, nêm nếm rất ngon không bị khô hay bở gì cả. Phía trên nồi ếch được cho khá nhiều hành lá vừa bắt mắt vừa dậy mùi khi ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 35 Vũ Huy Tấn, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- 15 Phạm Viết Chánh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 09:00 - 14:00 | 16:00 - 22:30
- Mức giá: 12.000 đồng - 45.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/chaoechsingaporemerci/
- Số điện thoại: 0917050538
Geylang Lor 9
Nhắc đến cháo ếch Singapore thì không thể nào bỏ qua nhà hàng Geylang Lor 9. Nằm ngay vị trí trung tâm Sài Gòn, đây là nhà hàng theo phong cách Singapore rất được yêu thích. Điểm cộng của nhà hàng này chính là không gian rộng rãi, yên tĩnh và sạch sẽ. Thêm vào đó, nhân viên cũng được đào tạo bài bản, thái đôn rất chuyên nghiệp - đây chính là một lợi thế lớn giúp Geylang For 9 trụ vững trong lòng khách hàng.
Cháo ếch ở đây đều được để trong nồi đất có 1 cái quai cầm thay vì bát như các nhà hàng khác. Khi thưởng thưc, bạn sẽ cảm nhận rõ vị cháo khá là bùi và vừa miệng. Ếch được ướp đậm đà, ếch to, mập, chắc thịt, thấm hương vị. Ăn kèm cùng cháo trắng ngon, nấu nhuyễn có gừng và hành lá làm thơm dậy mùi. Ngoài ra, nhà hàng Geylang Lor 9 cũng có vô số các món ăn khác trong menu cho các bạn lựa chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 35 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- 10 An Dương Vương, phường 9, quận 5, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 11:00 - 03:00
- Mức giá: 200.000 đồng - 300.000 đồng
- Website: http://chaoech.com/
- Số điện thoại:(028) 628.748.36
Bamigo
Một trong những quán cháo ếch được khá nhiều người biết đến là Bamigo. Quán nằm trong một con hẻm nên có diện tích khá nhỏ với một số ít bàn ghế. Giá cả một suất ăn cũng khá bình dân, vì thế Bamigo phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng. Đối với các tín đồ trung thành của món cháo ếch thì Bamigo luôn nằm trong danh sách ưu tiên đấy.
Một suất cháo ếch được phục vụ khá đầy đặn. Cháo trắng tạm ổn, có 3 hương: hành, tỏi, mai quế để bạn lựa chọn. Thịt ếch khá chắc, đùi to, được ướp nấu đậm vị cũng có 3 vị khác nhau. Cháo gọi thêm và trà đá tại quán đều được miễn phí. Ngoài cháo ếch, tại Bamigo bạn có thể thưởng thức thêm được thêm hủ tiểu ếch, cũng là một món ăn khá có tiếng tại quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 436/13 Cách Mạng Tháng 8, P. 11, Quận 3, TP. HCM
- Thời gian mở cửa: 14:00 - 22:00
- Mức giá: 30.000 đồng - 40.000 đồng
- Fanpage: https://www.facebook.com/bamigofan/
- Số điện thoại: 0862600006
Sentosa Food
Sentosa Food được xem như điểm đến đặc biệt yêu thích của tín đồ cuồng cháo ếch tại Sài Gòn. Với thực đơn phong phú cùng những đầu bếp nhiều kinh nghiệm, Sentosa Food nhận được sự ủng hộ nhiệt tình. Món cháo ếch của thương hiệu đình đám này có hương vị đặc trưng của món cháo ếch Singapore đúng điệu. Hiện tại, Sentosa Food có nhiều chi nhánh ở Sài Thành để khách hàng thuận tiện tìm đến.
Cũng như các quán cháo ếch khác, phần cháo và ếch kho đều được để riêng. Thịt ếch được kho nhiều kiểu: kho Singapore, kho sả, kho sa tế. Thịt ếch chắc và ngọt, được kho keo lại nhìn khá hấp dẫn. Cháo ở Sentosa Food gồm có 4 loại hương khác nhau: tỏi, hành, lá dứa và mai quế cho bạn lựa chọn theo sở thích phù hợp. Mỗi loại đều có những hương vị đặc trưng rất riêng, được nêm nếm phù hợp với khẩu vị chung của thực khách Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 177 Tô Hiến Thành, Phường 12, Quận 10, TP. HCM
- 648 Quang Trung, quận Gò Vấp, TP.HCM
- 120 Hậu Giang, quận 6, TP.HCM
- 91 Hồng Hà, phường 2 ,quận Tân Bình, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 10:00 - 23:59
- Mức giá: 55.000 - 90.000 đồng/suất
- Fanpage:
- https://www.facebook.com/chaoechsingaporetohienthanh/
- https://www.facebook.com/ChaoEchSingaporeSenToSa/
- Số điện thoại: 0928525878