Top 5 Quán mì Ramen ngon nhất Quận Tân Bình, TP. HCM

Ramen là món mì nổi tiếng của xứ hoa Anh Đào! Nó có khởi nguồn từ món mì của Trung Quốc , khi sang Nhật đã từ lâu biến thể thành món ăn phổ thông trong ẩm thực Nhật với phong vị hoàn toàn Nhật Bản! Nói một cách đơn giản để dễ hình dung: đó là món mì sợi nhỏ, màu vàng với 4 loại nước dùng cơ bản: soyu ramen (mì vị nước tương đen); miso ramen (mì vị tương đậu nành ); shio ramen (mì vị muối ) ton kostu ramen (mì vị cốt xương). Tại Tanaka Tei có tất cả các hương vị đó để các bạn có thể thưởng thức và lựa chọn hương vị phù hợp nhất với bản thân mình.

Về phần nước dùng thì nước dùng của nó rất khác phở của ta! Nếu là soyu ramen, nước dùng của nó màu nâu đậm, nếu là miso ramen, nước dùng sẽ có màu vàng sữa! Nước dùng mì Nhật nấu với nhiều thứ gia vị và nguyên liệu để chắt chiu nước ngọt nên hoàn toàn không sử dụng bột ngọt! Các bạn sẽ thấy nó không trong vắt như nước dùng quen thuộc của ta! Đó là kiểu nước mì của Nhật và Tanaka Tei rất cố gắng giữ nguyên vẹn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Bàu Bàng, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0981 480 645
Email: tanakafoods310@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/people/Tanaka-Tei/100063652985960/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 16:00 - 21:00

Mì Ramen là một trong những món ăn ngon nức tiếng mà người Nhật rất ưa chuộng và tự hào. Thậm chí, người Nhật đã mở hẳn một bảo tàng mì Ramen với rất nhiều những hiện vật trưng bày về lịch sử ra đời, phát triển của món ăn này. Phần mì của Ramen thường được làm từ lúa mì, muối và kansui, có màu vàng sẫm rất hấp dẫn. Linh hồn của món mì Ramen chắc hẳn là phần nước dùng chủ yếu được hầm từ xương heo hoặc xương gà trong ít nhất 10 tiếng tạo nên vị ngon ngọt, đậm đà. Và khi thưởng thức, bạn sẽ ăn kèm với thịt heo thái lát mỏng, rong biển, trứng, chả cá Nhật, ngô và bắp cải để hương vị trở nên hoàn hảo nhất.Vậy còn chần chừ gì mà không ghé ngay Sushi Now để có ngay món mì ngon khó cưỡng này nào!

Sushi Now đã trở thành mối ruột của nhiều thực khách bởi giá rất phải chăng, menu không có quá nhiều món như mấy chỗ khác nhưng hầu như thử món nào cũng ngon. Ramen ba chỉ bò mỹ ngon tuyêth vời chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ. Ngoài ra, sashimi cá hồi, sò đỏ, bạch tuộc cũng rất tươi đấy nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 333/12/9 Lê Văn Sỹ, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 089 846 36 46
Email: sushinow.help@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/sushinow.com.vn/
Giờ mở cửa: 10:00 - 13:30 | 16:30 - 21:30

Tuy xuất hiện muộn hơn so với các loại mì trứ danh khác như mì soba, mì udon, mì somen… Nhưng mì Ramen vẫn có một chỗ đứng nhất định, đại diện cho quốc hồn của Nhật Bản. Sợi mì Ramen được làm từ bột lúa mì, nước, muối và nước tro tàu. Nước tro tàu chính là hương vị quan trọng nhất làm nên màu vàng đặc trưng của sợi mì. Cũng chính nguyên liệu này đã giúp cho sợi mì trở nên mềm và tăng độ dai dẻo. Tại Kohaku Udon & Ramen, bạn có thể thưởng thức nhiều loại ramen đặc trưng của Nhật Bản như: Tonkotsu, Shoyu, Miso,...

Kohaku chi nhánh Tân Bình có không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên lại hết sức thân thiện với khách hàng, đặc biệt là những khách hàng trẻ em. Và đặc biệt hơn, các món mì ramen tại đây đều có hương vị rất ngon, phù hợp với khẩu vị chung của tất cả mọi người. Trong đó, ấn tượng nhất có lẽ chính là phần nước dùng hết sức đậm đà, thơm ngon khiến cho bạn có thể húp cạn nguyên cả tô mì ramen đấy. Nhanh chân ghé 124 Bàu Cát để thưởng thức mì ramen thôi nào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 124 Bàu Cát, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 028 3620 3699
Website: http://sol.com.vn/

Fanpage: www.facebook.com/KohakuUdonRamen/

Vào Năm 2016, Yen Sushi & Sake Pub ra đời đầu tiên tại Hồ Chí Minh và được thực khách yêu thích bởi không gian bài trí độc đáo, cùng với đội ngũ do chính ông Kobayashi Takamasa, có trên 25 năm kinh nghiệm ở các nhà hàng 5 sao ở Nhật, đào tạo. Đã mang những tinh hoa ẩm thực Nhật Bản cho các thực khách khi đến đây. Cùng với đó, sự kết hợp với không gian vừa truyền thống vừa hiện đại đã pha trộn một cách khéo léo, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và chào đón bạn đến để thưởng thức hương vị và vẻ đẹp trang trọng của ẩm thực Nhật Bản.

Đến với nhà hàng Yen Sushi & Sake Pub, các bạn không chỉ thưởng thức những món ăn đậm chất Nhật Bản thơm ngon mà đặc biệt hơn menu của quán cũng có rất nhiều món mới lạ và đặc biệt. Các món mì ramen có thể kể đến như mì ramen với cá hồi và trứng cá hồi, mì ramen với bò, mì ramen với sò điệp....Ngoài ra, Yen Sushi & Sake Pub cũng rất biết cách chiều chuộng khách hàng khi có cả mì ramen với những topping chay phục vụ cho những bạn ăn thuần chay cũng hết sức ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 30 Trường Sơn, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 1900 066 890

Email: customercare@mylifecompany.com.vn

Website: https://booking.yensushisake.com/

Fanpage: www.facebook.com/yensushisake/

Đến với nhà Otama Sushi & Sake, khách hàng sẽ được trải nghiệm tại quầy như tận mắt thấy được cách chế biến cá, cắt cá tại chỗ... để khách hàng tận mắt thấy được độ tươi sống, ăn tại chỗ. Ngoài quầy chế biến đồ lạnh thì có cả quầy chế biến đồ nóng riêng, nấu tại chỗ, mang trải nghiệm ăn tươi và tận mắt trải nghiệm thấy chế biến. Món mì ramen chuẩn vị Nhật Bản tại nhà hàng phải trải qua 10 bước kỹ lưỡng.

Để có được món mì ramen ngon cần rất nhiều công sức. Nhưng thật xứng đáng nếu thành phẩm là một bát mì vừa có cả vị thơm của xá xíu, có vị ngọt thanh của nước dùng, vị béo bùi đặc trưng của trứng ngâm tương. Còn chần chờ gì nữa mà không thử đến ngay Otama Sushi & Sake và thưởng cho bản thân và gia đình bữa ăn vừa ngon miệng vừa đảm bảo chất dinh dưỡng đúng không nào! Otama có phong cách đúng chuẩn Nhật Bản. Món ramen tại đây được đánh giá rất ngon, nước lèo béo béo, có rắc mè lên trên, nêm vị rất vừa miệng mà không ngán. Chắc chắn bạn phải một lần ghé nhà hàng và thưởng thức ramen thôi nào.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Bàu Cát 8, Quận Tân Bình, TP. HCM

Điện thoại: 0925 678 349
Website: otamasushi.com
Fanpage: www.facebook.com/Otamasushibaucat8