Vịt là món ăn ưa thích của rất nhiều người. Ngoài các món vịt nướng, vịt luộc, vịt quay, cháo vịt,... thì mì vịt quay cũng là một món vô cùng hấp dẫn. Cùng toplist điểm lại các quán mì vịt quay ngon nhất đất Hà Thành nhé!
Mỳ vịt quay Chú Chen
Trải qua nhiều tháng liền tìm hiểu và học hỏi cùng với sự giúp đỡ của những người bạn gốc Hoa tại Sai Gòn, cuối cùng Chú Chen đã tìm ra được bí quyết tạo ra món nước dùng tuyệt hảo của riêng mình nhưng vẫn giữ vẹn nguyên cái "hồn", cái "chất" từ công thức truyền thống. Tại nhà hàng Mì vịt quay Chú Chen, bạn không chỉ đắm mình trong hương vị hòa quyện giữa ẩm thực Trung Hoa và khẩu vị người Việt, mà còn cảm nhận được sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại trong từng sợi mỳ.
Đến với Chú Chen bạn sẽ được thưởng thức các món mỳ tươi trứ danh tại đất cảng. Những sợi mỳ tươi tại nhà hàng có độ dai mềm đúng chuẩn, vịt quay đậm đà, cùng nước dùng thanh mát sẽ khiến bạn đổ gục ngay lần thưởng thức đầu tiên. Quán nho nhỏ xinh xinh nằm trên con phố Thợ Nhuộm khá dễ tìm và có tổng là 2 tầng được decor khá xinh xắn. Menu ở đây khá đa dạng, có các loại há cảo, mì, cháo khác nhau để lựa chọn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 15 Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm
- Điện thoại: 0911 923 993
- Fanpage: https://www.facebook.com/myvitquaychuchen/
- Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
Minh Ký Dimsum & Noodles
Minh Ký Dimsum & Noodles chuyên đồ Hồng Kông, mang hơi hướng đồ ăn đường phố. Bất cứ vị khách nào khi lần đầu đến với Minh Ký Dimsum & Noodles đều cảm thấy thú vị nhờ cửa và biển hiệu của quán mang một màu đỏ chót, rực một góc phố, nằm cuối đường Phan Bội Châu, gần đoạn Ga Hà Nội. Không gian bên trong cũng ngập tràn màu đỏ, tạo không khí vô cùng ấm cúng và mang một nét gì đó rất Hồng Kông. Và đây cũng là địa chỉ thưởng thức mì vịt quay ngon, chất lượng tại Hà Nội. Bát mì vịt quay ở đây với nước dùng thanh, thịt vịt quay thơm và ngọt thịt. Ngoài ra, ở đây còn có nước dưa lưới siêu hấp dẫn.
Hãy đến Minh Ký ngay để thưởng thức những vị Dimsum tinh tế, vịt quay hấp dẫn - chuẩn vị Hong Kong đích thực cho ngày hè năng động và đầy đủ chất dinh dưỡng nhé!
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 44A Phan Bội Châu, Hà Nội - 024.6660.3939
- Cơ sở 2: Park Hill 11 Times City, Hà Nội - 0888.38.5454
- Fanpage: https://www.facebook.com/minhkydimsum/
- Giờ mở cửa: 8:00 - 22:30
Mì vịt quay Thủy Đức
Thủy Đức nổi tiếng với các món vịt Quảng Châu. Mì vịt quay Thủy Đức nằm ngay ngoài mặt đường, nhưng nếu đi từ phía Láng Hạ sẽ gần hơn. Quán ở khu vực yên tĩnh, phong cách bình dân, thoải mái. Vịt được khá nhiều, nêm vào nước dùng mà vẫn giữ được độ giòn của da. Nước dùng thanh ngọt, thơm mùi nấm hương vô cùng quyến rũ.
Không gian quán có phần hơi tối và mang hơi hướng cũ kĩ, nhưng lại khiến người ăn liên tưởng đến các quán ăn Trung Hoa truyền thống, rất đúng điệu. Những ngày trời se se lạnh, được thưởng thức một bát mì vịt quay Thủy Đức nóng nghi ngút khói thì còn gì tuyệt vời hơn.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 200A Thái Thịnh, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 093 544 19 71
- Giờ mở cửa: 9:00 - 22:30
- Giá tham khảo: 100.000 - 330.000đ
Mì Gia Chợ Lớn - 115 Triệu Việt Vương
Quán nằm ngay mặt phố Triệu Việt Vương, buổi tối khu phố này khá vắng vẻ, yên tĩnh cực kì, ấn tượng khi đặt chân đến quán là quán rất là sạch sẽ, gọn gàng. Mì Gia Chợ Lớn nổi tiếng lâu năm với 9 loại mì khác nhau, nhưng nổi bật vẫn là mì vịt quay.
Sợi mì đặc biệt, tươi và vẫn còn thơm mùi bột. Nước dùng rất vừa miệng, thơm mùi thuốc bắc mà không hề bị đắng. Vịt mềm, ăn không bị bở. Bát mì nóng hổi, nêm thêm chút xì dầu, chuẩn vị người Hoa. Có thể nói, hương vị chính là điều làm nên tên tuổi của quán. Chưa dừng lại ở đó, quán còn có ưu điểm là rất thân thiện và phục vụ nhiệt tình.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: 115 Triệu Việt Vương
- Điện thoại: 090 455 88 06
- Fanpage: https://www.facebook.com/mygiacholon/
- Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 17:30 - 21:30
Vịt quay Bắc Kinh Jacky – 77 Đặng Văn Ngữ
Ai đã từng ăn vịt quay bắc kinh đều rất hài lòng với loại món ăn này, lớp da vịt giòn tan, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc. Ăn không cảm giác béo, nhai lâu lại thấy thịt dai nhưng không bở, ăn rất vừa miệng, có vị thơm ngon khi dùng kèm nước chấm. Vịt quay bắc kinh cũng được chế biến ra nhiều món ăn khác như: thịt vịt xào mì, da vịt cuộn bò bía, xương vịt ran muối ớt …
Nếu có dịp đặt chân đất vùng đất bắc kinh, trung hoa bạn nên thưởng thức các món ăn ở nơi này. Bạn sẽ cực kỳ thích thú với ẩm thực vịt quay bắc kinh trung hoa. Jacky chính là một địa chỉ như thế với chất lượng món ăn tuyệt vời cùng, thái độ phục vụ đạt chuẩn luôn làm hài lòng khách hàng. Từng lát xá xíu, thịt vịt được rưới ngập nước sốt độc quyền nhà Jacky, rắc thêm chút mè trắng cho dậy vị, ăn cùng mì, cùng cơm hay là miến đều dễ đê mê, quên cả lối về lắm đây.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 77 Đặng Văn Ngữ, Đống Đa, Hà Nội - 037 976 5568
- Cơ sở 2: Số 293 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội - 036 782 6899
- Cơ sở 3: Số 419 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội - 083 386 3336
- Cơ sở 4: C2-C3 Tầng 1 Mandarin Garden, Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội - 090 172 19 76
- ...
- Fanpage: https://www.facebook.com/VitQuayJacky.77DVN/
- Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00, 17:00 - 21:00
Cơm Viên - 11 Đình Ngang
Nằm ở khu phố cổ, mì vịt Đình Ngang như góp phần thêm cho nền ẩm thực phong phú nơi đây. Quán hơi nhỏ và ồn ào, đậm chất phố cổ. Nhìn cách bày biện mì rất ngon mắt nhờ màu sắc đậm đà của nước sốt.
Sợi mì dai, đùi vịt không bị bở mà rất ngấm gia vị. Ngoài ra, ở quán còn đặc sản trà cà rốt mía không ngọt lại rất thanh mát, không thể bỏ qua. Cơm Viên còn có nhiều món về gà và món xá xíu đặc biệt.
Tất cả đều được chế biến riêng theo công thức đặc biệt của đầu bếp SINGAPORE với hương vị đậm đà, béo ngậy, gia vị thấm đẫm trong từng thớ thịt khiến bạn mê mẩn, ăn hoài không ngán. Hãy ghé ngay CƠM VIÊN để thưởng thức mì vịt quay ngay nhé!
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ:
- 11A Đình Ngang, Cửa Nam, Hà Nội
- 21 Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0983 260 126
- Fanpage: https://www.facebook.com/comvienvietnam/
- Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00
