Phở bò là món ăn phổ biến ỏ nhiều địa phương trên nước ta. Quý khách có thể bắt gặp hình ảnh các món phở nò bất kì nơi đâu mình đặt chân đến. Đà Nẵng cũng vậy, phở bò cũng đã trở thành một món ăn đặc trưng được người dân yêu thích và đã trở nên nổi tiếng trong làng ẩm thực Đà Nẵng. Hãy cùng Toplist điểm lại một số quán phở bò nổi tiếng của Đà Nẵng nhé!
Phở Đà nẵng Mì Xíu Đà Nẵng
Một địa chỉ bán phở ngon nữa mà bạn không thể bỏ qua đó là Phở Đà nẵng Mì Xíu Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với các món phở và mì xíu với giá bình dân.
Tô phở có giá chỉ 20 k nhưng vô cùng hấp dẫn. Nước dùng vừa ngọt, vừa trong, vừa đậm đà Bánh phở deo dai nhưng không quá bở. Tô phở đầy đủ rau quế, ngò tây, giá trụng, chanh ớt, hành chua... Phở đủ vị: Tái, gân, nạm, bò viên... tha hồ cho bạn lựa chọn. Không gian quán nhỏ nhưng khá gọn gàng, sạch sẽ.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: K242 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0905 832 118
- Fanpage: https://www.facebook.com/phodanangmixiudanang
Phở Thìn Đà Nẵng
Danh tiếng phở Thìn Lò Đúc không chỉ giới hạn ở thủ đô, thương hiệu này đã được “xuất ngoại” và làm hài lòng du khách quốc tế. Ở Đà Nẵng bạn có thể đến Phở Thìn nằm trên đường Pasteur để thuowgr thức món ăn đậm vị Bắc này.
Thịt bò của món phở ở đây không được nhúng tái mà mang xào nhanh trên chảo lớn với đủ gia vị, hành tỏi, gừng tươi rồi mới cho vào bát. Bởi vậy mà không chỉ thịt thơm, đậm đà, nước dùng còn khá ngậy với lớp mỡ nóng già bên trên. Không có sự chiều khách nào ở đây, quán chỉ phục vụ một món cho những ai thực sự muốn thưởng thức nó. Hành lá cắt thành cọng dài, phủ xanh ngập cả mặt bát phở, nhưng khi trộn lên bạn mới thấy thịt bò được cho khá nhiều ở dưới. Nguyên liệu này rất tốt cho sức khỏe, đồng thời là thành phần quan trọng trong việc tạo nên hương vị đầy đủ của món ăn.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 60 Pasteur, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0935 576 060- 0935 760 797
- Website: https://phothinloduc.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/phothindanang
Phở phú gia Hà nội quán Việt Béo
Quán phở Phú Gia thì quá nổi tiếng với người dân ở Đà Nẵng rồi. Đây là quán phở được đa số người dân và học sinh ở khu vực này lựa chọn. Với giá cả bình dân và chất lượng đảm bảo, quán phở ở nơi đây đã tồn tại lâu đời và là minh chứng cho một trong số những quán phở bò ngon nhất Đà Nẵng.
Sợi phở ở đây được làm nguyên chất từ gạo, dẻo, mềm và trắng. Mỗi sợi phở khi được đưa vào miệng mang lại cảm giác hòa tan mềm mại và mang hương vị thơm ngon của gạo. Sợi phở mềm dẻo đi cùng với nước phở ngon ngọt tạo nên sức hấp dẫn cho quán phở nơi đây.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 8 Lý Tự Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0911 757 333 - 0913 802 020
- Fanpage: https://www.facebook.com/Phở-phú-gia-Hà-nội-quán-Việt-Béo-211005149659004
- Giá: 30.000 VNĐ đến 55.000 VNĐ/tô
Gia Lai Quán - Phở Khô
Không như các loại phở thông thường có phở và nước dùng cùng chung một tô, phở khô Gia Lai luôn được phục vụ với hai tô, một đựng phở, một là nước lèo. Không cần phải lên phố núi mới được ăn món đặc trưng này, bạn có thể tới Gia Lai Quán - Phở Khô.
Nguyên liệu để chế biến món ăn này cũng có nét giống như món phở trộn ở một số tỉnh thành, nhưng điều đặc biệt hơn là hương vị rất đậm đà, được phục vụ riêng bằng hai tô, tô đựng phở khô trộn và một tô nước lèo.
Điểm khác biệt ở đây là bánh phở có vị dẻo dai, sợi nhỏ, làm từ bột gạo nhưng do cách chế biến mà khi trụng vào nước sôi, phở không bị mềm nát và rất dai, thơm ngon. Tô phở được dọn ra với lớp bánh phở trắng, bên trên là một lớp thịt gà, thịt lợn đã băm được xào thơm cùng với hành phi và rau thơm. Quyết định đến độ ngon của bát phở trộn này chính là phần nước lèo. Nước được ninh từ xương ống, thịt bò, thịt gà, gân bò... ninh liu riu trên bếp lửa nên rất ngọt và trong.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 249/ 25 Hà Huy Tập, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0784 388 882
- Fanpage: https://www.facebook.com/gialaiquanphokho
Phở Cồ Cử Hà Nội - 05 Ngô Quyền Đà Nẵng
Phở Cồ- Thương hiệu phở nổi tiếng khắp cả nước. Ở Đà Nẵng bạn có thể đến số 5 Ngô Quyền để thưởng thức món ăn được gọi là quốc túy này.
Phở Cồ Đà Nẵng là một trong những tiệm phở có mặt lâu đời nhất và nó trở thành thương hiệu phở ngon nhất nơi đây. Để hình thành nên được thương hiệu phở ngon nhất Đà Nẵng, quán có bí quyết nấu ăn gia truyền cùng với cách thức kinh doanh sáng tạo để tạo nên những món ăn ngon hấp dẫn, lạ thường cho người thưởng thức. Nước dùng ngọt tự nhiên, sợi phở dai, nhưng rất mềm và thanh. Thịt bò tươi được thái lát mỏng, có vị ngọt thanh. Các nguyên liệu đi kèm cũng luôn được chọn lọc kĩ càng để làm món ăn thêm tròn vị.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 05 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0356 577 845
- Fanpage: https://www.facebook.com/phohanoi05ngoquyendanang/
Phở Maison Đà Nẵng
Phở Maison Đà Nẵng là một quán phở khá độc đáo và nổi tiếng ở Đà Nẵng. Phở Maison được kết hợp từ tên riêng Phở và Maison (tiếng Pháp là ngôi nhà) nhằm đánh dấu thời điểm sự ra đời của Phở cũng là thời kỳ thuộc Pháp với logo được nhắc tới là phố cổ Hà Nội.
Phở Maison không sử dụng chất bảo quản, đồ phụ gia, không đường không mỳ chính, ngoài chuyện đảm bảo về sức khỏe Maison còn hướng tới hương vị Phở xưa nguyên bản của Hà Nội. Ngoài ra, không gian Phở Maison đậm chất văn hóa Việt: thưởng Phở, thưởng trà, tranh và đồ gốm Việt. Ngoài ra Phở Maison cũng muốn hướng tới chuỗi thương hiệu để phát triển du lịch tạo nên một hệ sinh thái trong ẩm thực. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn có những phút giây ấm áp bên gia đình dịp cuối tuần.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 66 Bùi Thị Xuân, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Điện thoại: 0936 563 676
- Website: http://Phomaison.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/Phở-Maison-Đà-Nẵng-104691637714573
Phở Bắc 63
Món phở bò ở đây mang hương vị đặc trưng của món phở miền Bắc nên cũng có tên gọi là Phở Bắc 63. Nước phở ở đây thơm mùi hương hồi, một mùi hương tỏa ra nghi ngút khắp các quán phở và cuốn hút người ăn hấp dẫn. Bên cạnh đó nước phở còn được hầm bởi xương và thịt heo cùng với bí quyết nấu nước phở gia truyền đã tạo ra cho quán phở nơi đây một hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Thịt bò nơi đây dùng là thịt bò săn, mềm được thái từng lát rất mỏng và được tẩm gia vị cho thấm rồi thả vào nước dùng cho săn lại. Thực khách khi thưởng thức món phở bò nơi đây đều rất ấn tượng với điều đó.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 203 Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
- Điện thoại: (0236) 834 085
- Fanpage: https://www.facebook.com/phobac63
- Giá: 30.000 VNĐ đến 70.000 VNĐ/tô