Nhắc đến nước mắm truyền thống chúng ta không thể không nhắc đến nước mắm Nha Trang. Thương hiệu nước mắm Nha Trang được người tiêu dùng trên cả nước biết đến nhờ hương vị đậm đà được sản xuất từ nguồn cá cơm biển Nha Trang. Sau đây là 5 thương hiệu nước mắm được nhiều người biết đến ở Nha Trang.
Nhắc đến nước mắm truyền thống Nha Trang không thể không nhắc đến thương hiệu nước mắm 584 Nha Trang. Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang tiền thân là doanh nghiệp Nhà nước thuộc Bộ Thủy sản, được thành lập năm 1977, với nhiệm vụ sản xuất nước mắm để cung ứng cho các địa phương trong nước. Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất nước mắm truyền thống đến nay thương hiệu nước mắm 584 Nha Trang đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng. Khi đến với Nha Trang người ta không thể không mua vài lít nước mắm 584 Nha Trang về làm quà cho người thân. Nước mắm 584 Nha Trang được sản xuất từ nguồn cá cơm của vùng biển Nha Trang. Nguồn nguyên liệu có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị nước mắm, chính cá cơm của vùng biển Nha Trang đã mang đến hương vị đặc trưng của nước mắm 584 Nha Trang. Với sự nỗ lực không ngừng của công ty thì từ năm 2010 đến nay công ty đều đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao.
Nước mắm Châu Sơn cũng là thương hiệu nước mắm lâu đời và nổi tiếng ở Nha Trang. Nước mắm nhỉ Cá Cơm Nha Trang - Châu Sơn được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu cá cơm Nha Trang theo phương pháp cổ truyền, sản phẩm mang hương vị đậm đà khó quên, uy tín và chất lượng. Nước mắm Châu Sơn nhiều năm được Sở Y Tế Khánh Hoà chứng nhận luôn đạt Tiêu chuẩn cơ sở công bố. Hiện nay, nước mắm Châu Sơn được tin dùng ở nhiều tỉnh thành trên cả nước nhờ chất lượng ổn định, hương vị thơm ngon và giá thành hợp lý.
Nhắc đến nước mắm Nha Trang chúng ta còn biết đến bởi nước mắm Hạnh Quyển. Được chế biến từ nguồn cá cơm cao cấp, hương vị đậm đà từ vùng đất biển Nha Trang. Đây là một trong những món quà ưu thích của khách du lịch khi đến với Nha Trang. Với hương vị đậm đà khó quên của nước mắm Hạnh Quyến, các bà nội trợ vẫn luôn tin dùng nước mắm Hạnh Quyến cho những bữa ăn gia đình mình.
Nước mắm Ngọc Trang Nước mắm Ngọc Trang được nhiều người biết đến vì đã tham gia sản xuất nước mắm từ năm 1990 và trải qua nhiều thế hệ. Nước mắm Ngọc Trang được chế biến từ nguồn cá cơm tươi lấy trực tiếp từ các thuyền đánh bắt. Muối để ướp cá cũng là loại muối ngon, lấy từ Hòn Khói, đây là loại muối ít tạp chất. Nước mắm nhĩ Ngọc Trang sản xuất không sử dụng các chất phụ gia và hương liệu nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Nước mắm Chín Tuy là thương hiệu nước mắm nổi tiếng lâu đời ở Nha Trang. Với bề dày kinh nghiệm trong ngành nghề thực phẩm và đặc biệt là Nước Mắm, sản phẩm của Chín Tuy - Nha Trang tự hào đã đứng hàng đầu về thương hiệu nổi tiếng tại Nha Trang và cả nước. Nước mắm nhỉ cá cơm nguyên chất Chín Tuy được ủ từ cá cơm và muối biển từ 12 đến 15 tháng. Mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng cùng hương vị đậm đà đã làm nên tên tuổi của nước mắm Chín Tuy. Hiện nay, nước mắm Chín Tuy đã có mặt tại các tỉnh thành phía bắc để đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng.